Bib n Hops 灣仔
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Bib n Hops推介
喺灣仔要諗食咩，午餐去試吓呢間餐廳主打韓國菜，聽聞係米芝蓮三星大廚主理入去之前覺得係價錢偏貴同會中伏當日試咗午市套餐，跟餐有湯/沙律菜價錢尚算合理，百幾蚊一個Lunch Set有牛肉石鍋飯/五花腩石鍋飯不過最出名好似係炸雞伴飯上枱將配料撈勻，聞落好香口都試咗其中一鍋飯鍋飯的確係幾出色，有飯焦唔會太燶，飯焦入口都夠香脆而炸雞沙律就無咁油膩，有少少清新感沙律菜幾爽口整體幾新鮮，得閒試吓唔同類型嘅餐廳都幾新奇
灣仔Bib n Hops
| 餐廳分店 | Bib n Hops |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 28828488 |
| 餐單 Menu | 韓國菜, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Bib n Hops訂位
Bib n Hops位於灣仔區，詳細地址是灣仔港灣道28號灣景中心1樓1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Bib n Hops幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Bib n Hops餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28828488 查詢訂座。Bib n Hops優惠
Bib n Hops 評價 相片
喺灣仔要諗食咩，午餐去試吓呢間餐廳主打韓國菜，聽聞係米芝蓮三星大廚主理入去之前覺得係價錢偏貴同會中伏當日試咗午市套餐，跟餐有湯/沙律菜價錢尚算合理，百幾蚊一個Lunch Set有牛肉石鍋飯/五花腩石鍋飯不過最出名好似係炸雞伴飯上枱將配料撈勻，聞落好香口都試咗其中一鍋飯鍋飯的確係幾出色，有飯焦唔會太燶，飯焦入口都夠香脆而炸雞沙律就無咁油膩，有少少清新感沙律菜幾爽口整體幾新鮮，得閒試吓唔同類型嘅餐廳都幾新奇
在灣仔的一家韓國餐廳，餐廳的氣氛不錯，紅磚的襯托下，很有韓劇裏燒烤店的感覺。
牛勒肉拌飯，本以為是熱飯，怎知道上來的是涼飯，牛肉也涼了，可能是和平日所想像的不一樣，所以減卻了美味感。
豆腐海鮮湯，熱騰騰的豆腐湯，讓人一看就想喝，很有韓國的特色，微微的辣度剛剛好，但略嫌海鮮太少，像豆腐湯多一點。
燒牛舌，很有特色，上來的賣相也不俗。
它配以生菜一起吃，就像進入了韓劇的世界，像主角用生菜包着肉，加上辣汁，大口大口地吃，十分爽快。
原來灣仔仲有宜間隱世韓國餐廳！位置係船街唔係好起眼，但餐廳建築同餐廳一樣走新派型格路線～Lunch set: 1) soup or salad 2) main dish真心推介🇰🇷KFC Chicken Bowl🇰🇷三大塊炸雞配一大隻脆煎蛋同青瓜泡菜，份量足之餘味道配搭恰到好處➡️炸雞鮮嫩多汁 外脆內軟 加韓式甜酸醬 好邪惡好好味松露薯條都值得一試 松露醬味濃
晚上7:30去，只有兩桌客人，所以不用等位子。
店裡面燈光暗暗的，放著英文歌，氣氛很好，非常適合喝酒聊天。
點了一個石鍋拌飯，竟然加了我最愛的牛油果，非常驚喜。
而且牛油果為拌飯解膩，讓人一口接一口的不停吃。
吃韓國菜怎麼少得泡菜湯呢？在菜單上面沒有，問了店員之後，原來他還有海鮮豆腐泡菜鍋，味道跟一般韓國餐廳食到的沒兩樣，及格！最後吃了pancake當甜點，熱熱的煎餅非常鬆軟，內餡不會太甜，份量剛剛好。
Happy Hour啤酒還會買一送一，超值！
一間外國工業🏭風裝潢設計嘅餐廳🍴內裡掛住一幅幅日本🇯🇵風格嘅畫作，但其實是一間新派韓國🇰🇷料理。
午巿定食嚟講都有不少選擇，價錢走中價路線💰，配上餐前沙律🥗或者餐湯🥫，賣吸引😌.🥄牛肉石鍋伴飯🍚🐮。
配料齊全，夠熱🔥，配上韓式辣醬撈勻一齊食，口感層次豐富😌.🥄牛肋骨伴飯🍚🐷。
相對而言份量偏少，但配料仍算多款以蔬菜🥬為主加上溫泉蛋伴飯，奈何牛肋骨已去骨🦴較為的骰咗啲🧐.🥄炸雞🍗伴飯🍚。
目測已夠份量，炸雞🍗大大件好脆口，而且......有兩件厚底餐肉喎，不錯呢🤤
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Bib n Hops餐廳詳細資料：
- Bib n Hops地址: 灣仔港灣道28號灣景中心1樓1號舖 Bib n Hops, Shop1,1/ F, Brim28,28 Harbour Road, Wan Chai
- Bib n Hops電話: 28828488
- Bib n Hops價錢: $201-400
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Bib n Hops Facebook
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為減低冠狀病毒病在糧心製作內有任何傳播的風險，糧心製作在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糧心製作除了遵守預防及控制疾病的相關規例，糧心製作同時建議採取以下措施*糧心製作 黃, 糧心製作 藍, (糧心製作 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Bib n Hops在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Bib n Hops應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Bib n Hops建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Bib n Hops餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳