緬甸招牌湯米線 旺角
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緬甸招牌湯米線推介


終於找到機會去吃這個很期待的米線本人是米線怪很喜歡吃不同的米線想不到吃甚麼好的時候最好就是去吃米線^^a之前不少媒體也有介紹過這家香港少有的緬甸米線我終於找到機會去吃了!!!那天8點從油麻地走路過去太子8點半前就到了(比想象中有點遠到了後,和想象中差不多,位子很少,只有5個左右大約等了10~15分鐘,終於有位了馬上就點了一個招牌緬甸米線來試試看先說明,我就沒有吃過緬甸菜的純粹是因為被介紹的湯所吸引而去吃的(報導是說用雞和魚熬湯的,感覺好吸引)而實質試過後,又怎樣呢只能說,不合我個人的口味(湯底帶酸,不算好過份,但問題是我不太喜歡酸的東西的((所以從第一口開始已經感覺麻麻另外,湯底是很濃厚,但沒有雞和魚的鮮味.......真的除了酸之外,沒其他感覺(我一度有想過是不是變了,但回家後又沒有出事)魚片正常,沒甚麼好說豌豆脆是全碗最好吃的東西,還有魚脆,也好吃的我最後是有吃完整碗的只能說,不合我個人的口味但下次還想再試下其他東西可能會找到合我口味的(?


旺角緬甸招牌湯米線
餐廳分店 | 緬甸招牌湯米線 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 93328640 |
餐單 Menu | 多國菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 444 |
價錢幾錢 | $50以下 |
緬甸招牌湯米線訂位
緬甸招牌湯米線位於旺角區,詳細地址是旺角窩打老道79H號怡安閣地下6D4號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。緬甸招牌湯米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐緬甸招牌湯米線餐單包括有多國菜,粉麵/米線等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 93328640 查詢訂座。緬甸招牌湯米線優惠
緬甸招牌湯米線 評價 相片
終於找到機會去吃這個很期待的米線本人是米線怪很喜歡吃不同的米線想不到吃甚麼好的時候最好就是去吃米線^^a之前不少媒體也有介紹過這家香港少有的緬甸米線我終於找到機會去吃了!!!那天8點從油麻地走路過去太子8點半前就到了(比想象中有點遠到了後,和想象中差不多,位子很少,只有5個左右大約等了10~15分鐘,終於有位了馬上就點了一個招牌緬甸米線來試試看先說明,我就沒有吃過緬甸菜的純粹是因為被介紹的湯所吸引而去吃的(報導是說用雞和魚熬湯的,感覺好吸引)而實質試過後,又怎樣呢只能說,不合我個人的口味(湯底帶酸,不算好過份,但問題是我不太喜歡酸的東西的((所以從第一口開始已經感覺麻麻另外,湯底是很濃厚,但沒有雞和魚的鮮味.......真的除了酸之外,沒其他感覺(我一度有想過是不是變了,但回家後又沒有出事)魚片正常,沒甚麼好說豌豆脆是全碗最好吃的東西,還有魚脆,也好吃的我最後是有吃完整碗的只能說,不合我個人的口味但下次還想再試下其他東西可能會找到合我口味的(?
每人心中的評分標準都不同,我必須說明我的食評標準,如下:1星:難以下嚥2星:維持生命3星:不過不失4星:大飽口福5星:齒頰留香剛去完緬甸旅行,緬甸給我的印象很好,所以我十分懷念 食物方面,我喜歡她們的湯麵、撈麵 無意中發現旺角這間緬甸食肆,立即去吃!未到中午十二時,我已經到達,滿心期待,但摸門釘,因為這食肆開中午十二時。
在等待期間,我見都有些街坊想來買外賣。
等了一會兒,12:05pm有輛私家車駛至,老闆回來了(是一對couple)。
他們看見有些客人在門外等,他們都好心急,看見拿著很多東西,原來他們在家煮好食物,如湯底、餸菜、炸物。
入到店舖就知道點解了,因為店舖很細,只能放兩長小摺枱,夠坐4人,所以很多街坊都外賣,讓些位給非街坊客。
老闆娘的媽媽是緬甸人,所以煮法都好正宗。
值得推薦的小店!
成日紅雨黃雨,令人哋唔想出街。
但都要出去食嘢架。
今日下晝,來到旺角呢一間毫不起眼嘅小店。
雖然店舖面積非常細小,但係嘢食都幾特別。
小店名為「緬甸招牌湯米線」,售賣的係緬甸菜。
河馬生同我叫了店裏最出名嘅兩款食品。
緬甸魚湯米線配炸豆餅。
初時睇相以為係咖喱,不過原來唔係。
其濃稠既湯底來自黃薑,雞殼同魚骨,睇上來好似好heavy,但係食落完成唔膩。
問問店員,原來炸豆餅係老闆親手炸嘅,裏面有魚仔,食嘅時候都見到有魚仔嘅頭。
米線亦都吸湯又彈牙。
我對呢碗米線非常滿意。
河馬生叫咗番茄滋味撈麵,麵底似中式雲吞麵嗰種幼麵,蕃茄酸甜適中,配上肉粒,份量豐富,每一啖都有番茄同肉粒,令人十分開胃。
羅望子喺熱帶地區係一種常見既果實,我哋兩個都叫咗杯羅望子黑糖冰,酸酸甜甜,亦十分開胃。
驟眼看見牆上貼有茶葉沙律既相片,下次再來一定要試試。
晚上放工專登搭車去試,原來店鋪好細,只有四個位,去到已經排緊隊當時只有一位服務員,可能係新加入,四位客人只是要魚湯米,佢都非常唔熟手我等了半個鐘,佢只是整了兩碗出來,唉!我唔等了,又熱又落雨,這樣的速度唔知要等幾耐先可以坐低、開餐。
呢間嘢只係啱啱開店咗三個多月店唔大 得四個位都有少少迫 所以都要排下隊 但聽到老闆娘講起遲下會搬大少少嘅店 大家就唔駛等太耐啦 等嘅期間都有唔少人叫外賣注意:星期日係休息日叫咗招牌魚湯米線$40 湯有少少杰身 feel 到煲咗好耐 湯係食到魚味 有點魚乾味 係濃味嘅 最估唔都嘅係仲有少少酸味 幾開胃有塊炸豆餅 係脆嘅 但我覺得浸淋d好食d 落單會問你要唔要辣 建議不加辣 否則蓋過湯本身嘅味 咁就浪費咗精心炮製嘅湯啦之後叫咗個咖哩雞撈麵 $45個咖哩汁完全係精華 好好食 好惹味 相信撈米線都唔差 但麵掛汁力應該好d 啖啖都有咖哩汁雞有三大塊 同薯仔两大塊 係真係大舊嘅雞同薯仔咁大塊都好淋 雞又唔會鞋仲叫咗杯羅望子黑糖特飲(忘記了拍照) 酸酸甜甜幾開胃
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緬甸招牌湯米線餐廳詳細資料:
- 緬甸招牌湯米線地址: 旺角窩打老道79H號怡安閣地下6D4號舖 Mohinga, Shop6 D4, G/ F, Yee On Court,79 H Waterloo Road, Mong Kok
- 緬甸招牌湯米線電話: 93328640
- 緬甸招牌湯米線價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 緬甸招牌湯米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美心西餅內有任何傳播的風險,美心西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,美心西餅同時建議採取以下措施*美心西餅 黃, 美心西餅 藍, (美心西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
緬甸招牌湯米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內緬甸招牌湯米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳緬甸招牌湯米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
緬甸招牌湯米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳