蛇王娟 觀塘
地址: 觀塘宜安街致昌大廈4D地舖
最後更新:
蛇王娟推介
天陰陰一直落住毛毛細雨 男朋友帶咗我入嚟觀塘呢度食蛇羹佢話蛇王娟嘅蛇羹 好好食見佢講咗好多次話想食蛇羹所以就陪佢嚟試下由於時間尚早，四五點嘅時分所以舖頭一台客都冇，淨係得我哋兩個 鋪頭都算大，寬敞明亮 又夠光猛而且娟姐嘅服務態度亦都好好 親切又nice一坐低不及待就叫咗 蛇羹同埋糯米飯其實我本身係麻麻地蛇依樣野嘅至於 蛇羹呢啲嘢，我就唔會主動去食 但如果有得食嘅話， 又唔會話唔食嘅佢啲蛇羹雖然唔算話超好食但勝在夠足料，都睇得出用心嘅～而且都有眼見超大一碗， 我同男朋友 一人裝咗一碗嚟食，到最後我都係食唔曬碗糯米飯亦都好足料連我呢啲平時好少食臘腸同埋花生嘅人 都成碗飯食晒，皆因佢啲飯夠香 好鍾意佢陣糯米飯香味，而且飯上面鋪滿咗蔥配埋啲蔥花一齊食感覺啱啱好至於啲蛇湯……一開始我有啲抗拒嘅因為飲第一啖覺得陣味怪怪哋即刻畀我嘅印象就唔係咁好但由於食碗糯米飯嗰陣好口乾所以陸陸續續，都繼續飲咗幾啖湯越飲越習慣咁，開始覺得都唔係咁難飲啫到最後又係成碗湯畀我飲曬囉～食完之後 真係飽曬，有飯有湯同埋個人即刻冇咁冰凍，暖返少少囉
觀塘蛇王娟
| 餐廳分店 | 蛇王娟 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 34863098 |
| 餐單 Menu | 港式,湯品,蛇羹,小食店, |
| 人氣指數 | 528 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
蛇王娟訂位
蛇王娟位於觀塘區，詳細地址是觀塘宜安街致昌大廈4D地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蛇王娟幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐蛇王娟餐單包括有港式,湯品,蛇羹,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34863098 查詢訂座。蛇王娟優惠
蛇王娟 評價 相片
天陰陰一直落住毛毛細雨 男朋友帶咗我入嚟觀塘呢度食蛇羹佢話蛇王娟嘅蛇羹 好好食見佢講咗好多次話想食蛇羹所以就陪佢嚟試下由於時間尚早，四五點嘅時分所以舖頭一台客都冇，淨係得我哋兩個 鋪頭都算大，寬敞明亮 又夠光猛而且娟姐嘅服務態度亦都好好 親切又nice一坐低不及待就叫咗 蛇羹同埋糯米飯其實我本身係麻麻地蛇依樣野嘅至於 蛇羹呢啲嘢，我就唔會主動去食 但如果有得食嘅話， 又唔會話唔食嘅佢啲蛇羹雖然唔算話超好食但勝在夠足料，都睇得出用心嘅～而且都有眼見超大一碗， 我同男朋友 一人裝咗一碗嚟食，到最後我都係食唔曬碗糯米飯亦都好足料連我呢啲平時好少食臘腸同埋花生嘅人 都成碗飯食晒，皆因佢啲飯夠香 好鍾意佢陣糯米飯香味，而且飯上面鋪滿咗蔥配埋啲蔥花一齊食感覺啱啱好至於啲蛇湯……一開始我有啲抗拒嘅因為飲第一啖覺得陣味怪怪哋即刻畀我嘅印象就唔係咁好但由於食碗糯米飯嗰陣好口乾所以陸陸續續，都繼續飲咗幾啖湯越飲越習慣咁，開始覺得都唔係咁難飲啫到最後又係成碗湯畀我飲曬囉～食完之後 真係飽曬，有飯有湯同埋個人即刻冇咁冰凍，暖返少少囉
今個冬天特別凍，凍到手腳冰冷，所有保暖衣物全往身上穿，都似入咗冰箱🥺咁就要補下身，但咁凍嘅天氣，飯都唔想煮，完全無動力去燉補品，最簡單又方便嘅補身方法就係食蛇羹，飲蛇湯。
今日中午嚟食，可能過咗午飯時段，人流唔算多，但就不停有人買外賣。
呢間鋪係第二次食，叫左個B餐，包蛇羹、蛇湯、糯米飯各1碗。
蛇羹都係滿滿一碗，好多料，有木耳雞肉絲蛇肉絲，個羹埋獻唔會水汪汪，加埋檸檬葉好好味，美中不足係蛇肉唔算多。
蛇湯熱辣辣，好香藥材味，唔錯。
糯米飯蒸得夠透冇生米👍，上面放上花生、香菇、幾片臘腸，淋上甜豉油，再撤點葱花，拌勻就食好味道。
題外話，想堂食最好揀非繁忙時段，小店係冇用隔板，包括枱面，而舖後面的座位會聞到坑渠味。
唔知係咪冬天, 好多人排隊, 好彩不用等太久.又幾好播, 之前食開銅鑼灣果間, 而家執了T_T過海搵到好野都好^_^蛇羹蛇肉夠多~幾好味跟餐包糯米飯...好抵...加1蚊仲送蛇湯, 好鮮甜美味脆脆足夠$75就有三樣野包晒, 滿足超抵食~~好彩收到夠夜, 會再來外賣
第一次幫襯，買咗個A餐加細蛇羹外賣，叫佢俾多份薄脆，話個袋有啦，極唔願意俾，但我聽到前面個客，問佢拎都立即俾😒返到屋企開餐⋯⋯首先講糯米飯，唔同平時嘅臘味糯米飯，呢度係得臘腸、花生同一片菇，呢個應該叫「豉油王淋糯米飯」食到落底，啲豉油多得恐怖。
👎🏻👎🏻👎🏻到蛇羹啦！有骨都唔緊要，成碗超級重重重胡椒粉味。
而配蛇羹嘅薄脆，一包少到呢😵而蛇湯足味，有當歸味，買細蛇羹送一碗。
我覺得元朗蛇王好味啲
剛剛外賣了一碗細蛇羮連蛇湯回家，第一次幫襯這家蛇店，以前幫襯開中環某某工會，今年無得食，所以專程去牛頭角買，因為間鋪近玉蓮臺二座（疫區）所以唔敢坐低堂食要買返屋企食，一個人食一碗細蛇羹啱啱好，細蛇羮有約有屋企飯碗咁大，蛇羹裏面勁足料，有蛇肉絲、木耳絲，蛇肉絲勁有咬口（嚼勁）木耳絲又好爽口，加埋薄脆一齊食真係好滿足啊，如果覺得蛇羹太杰的話可以加蛇湯落去溝一溝，食完蛇羹一定要飲埋蛇湯，蛇湯啖啖有藥材香味，飲完全身暖哂。
您對於觀塘餐廳「蛇王娟」有何comment？
蛇王娟餐廳詳細資料：
- 蛇王娟地址: 觀塘宜安街致昌大廈4D地舖 She Wong Kuen, Shop4 D, G/ F, Chi Cheong Bldg, Yee On St, Kwun Tong
- 蛇王娟電話: 34863098
- 蛇王娟價錢: $51-100
- 分類: 港式,湯品,蛇羹,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 蛇王娟 Facebook
更多蛇王娟相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮人飯堂內有任何傳播的風險，潮人飯堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮人飯堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮人飯堂同時建議採取以下措施*潮人飯堂 黃, 潮人飯堂 藍, (潮人飯堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王娟在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王娟應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王娟建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蛇王娟餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳