廣源小廚茶餐廳 沙田
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廣源小廚茶餐廳推介
我未試過在茶餐廳吃到一點都不熱的炆米，而且米粉全部好短、斷哂的，好明顯係在一段時間前煮定的。我跟一名男店員說炆米不熱，他說一炒炒兩份以上，是這樣的。我說我怕肚痛，他說不會肚痛，顯然不想幫我翻熱份米粉。我心想但沒有說出口：你能確保一段時間前煮的食物沒有細菌（不翻熱的話）？我說餐牌上寫明即叫即炒，他大聲說”佢直情寫錯添啦!”。我不想跟他吵架，只係直接要求佢翻熱食物。翻熱後的米粉啖啖油，估計是加了很多油炒熱食物，超難食。
沙田廣源小廚茶餐廳
| 餐廳分店 | 廣源小廚茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 35801101 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
廣源小廚茶餐廳訂位
廣源小廚茶餐廳位於沙田區，詳細地址是沙田小瀝源路68號廣源商場三座6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。廣源小廚茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐廣源小廚茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35801101 查詢訂座。廣源小廚茶餐廳優惠
廣源小廚茶餐廳 評價 相片
我未試過在茶餐廳吃到一點都不熱的炆米，而且米粉全部好短、斷哂的，好明顯係在一段時間前煮定的。
我跟一名男店員說炆米不熱，他說一炒炒兩份以上，是這樣的。
我說我怕肚痛，他說不會肚痛，顯然不想幫我翻熱份米粉。
我心想但沒有說出口：你能確保一段時間前煮的食物沒有細菌（不翻熱的話）？我說餐牌上寫明即叫即炒，他大聲說”佢直情寫錯添啦!”。
我不想跟他吵架，只係直接要求佢翻熱食物。
翻熱後的米粉啖啖油，估計是加了很多油炒熱食物，超難食。
35度高溫行完山，落到廣源要好好享受下。
成個商場得一間茶記，無得揀入去試。
點左至愛西多凍啡。
難得凍啡濃味，西多直情岀色，炸得金黃脆卜卜，廿六蚊無得輸。
勝利下午菜開心完成
好鬼激氣！唔講啲野好食與否啦～同隔離位阿叔嗌同一份早餐，份量係隔離既1/3，同佢啲職員反映QC問題，一句份量廚房訂，我話我反映下意見，佢話反映都係咁！仲有個菠蘿油，中間夾住塊錫紙，同佢講，佢淨係解釋係焗爐紙就諗住走！要同佢講佢先話咁換個比你囉～呢間野愈轉愈差！！
原本一心以為，廣源邨都冇無好野食ga la,得番茶樓，m記，一葉 同 大快活呢幾個choice... 一心諗住以後都係m記ga la.點知原來呢間咁唔起眼既茶餐廳，個廚房又幾得ga wo,都幾有鑊氣ga wo~同男友一連食左兩餐晚餐， 菜膽雞半隻，菠蘿生炒骨，呢兩個我地第一次叫，賣相同味道都幾唔錯，分量亦多。
叫小菜會有例湯跟埋，湯水都幾好，飲完唔會口乾~應該冇咩點落味精啦！第二次再去，食左咖哩豬排飯同菜遠牛肉河粉， 分量相當之多！食完好似未食過咁！味道亦幾好~飯餐跟湯要加6蚊呀~都唔貴呀！所以剩左既緊係打包拎去帶埋飯聽日做lunch!!!
又黎附近學校做野, 朝早響屋村餐廳食個早餐. 呢間新裝修幾多人, 走入去試試.早餐都係大路野, 三文治, 麵餐, 扒餐等等, 不算平, 要30幾.最普通既沙嗲牛意粉, 火腿蛋. 意粉少腍, 所以麵條唔彈牙, 勝在份量多. 沙嗲牛個汁都幾濃, 牛肉唔會太鬆, 尚算入味, 而且牛肉都有好多片. 至於火腿蛋就無咩煎過, 較清唔油膩, 正正常常. 麵包都算軟熟, 唔會又乾又硬. 呢個價既食物質素算OK, 而且坐得幾舒服.
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廣源小廚茶餐廳餐廳詳細資料：
- 廣源小廚茶餐廳地址: 沙田小瀝源路68號廣源商場三座6號舖 Kwong Yuen Kitchen, Shop6, Block3, Kwong Yuen Shopping Centre,68 Siu Lek Yuen Road, Sha Tin
- 廣源小廚茶餐廳電話: 35801101
- 廣源小廚茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 廣源小廚茶餐廳 Facebook
更多廣源小廚茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在成記粉麵茶餐廳內有任何傳播的風險，成記粉麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳成記粉麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，成記粉麵茶餐廳同時建議採取以下措施*成記粉麵茶餐廳 黃, 成記粉麵茶餐廳 藍, (成記粉麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
廣源小廚茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內廣源小廚茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳廣源小廚茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
廣源小廚茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳