麥明記 西環
地址: 西環西營盤皇后大道西309號地下
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麥明記推介
想無西環食啲湯面野，諗住佢應該唔差，睇落都夠光同乾淨咁，但係…..先講野食： 雲吞同水餃都勁細粒 個湯又唔夠味 ，牛筋又整得唔夠軟講服務：落單慢，仲要漏單… 鋪頭人流都唔算强都要漏單…. 劣總結：伏已中未出過食評不過想簡單評價一下想無西環食啲湯面野，諗住佢應該唔差，睇落都夠光同乾淨咁，但係…..先講野食： 雲吞同水餃都勁細粒 個湯又唔夠味 ，牛筋又整得唔夠軟講服務：落單慢，仲要漏單… 鋪頭人流都唔算强都要漏單…. 劣總結：伏已中
西環麥明記
| 餐廳分店 | 麥明記 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 26332368 |
| 餐單 Menu | 港式, 粉麵, 米線, 粥品, 雲吞, 餃子 |
| 人氣指數 | 857 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麥明記訂位位於西環區，詳細地址是西環西營盤皇后大道西309號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。麥明記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麥明記餐單包括有港式, 粉麵, 米線, 粥品, 雲吞, 餃子等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26332368 查詢訂座。
麥明記優惠
麥明記 評價 相片
想無西環食啲湯面野，諗住佢應該唔差，睇落都夠光同乾淨咁，但係…..先講野食： 雲吞同水餃都勁細粒 個湯又唔夠味 ，牛筋又整得唔夠軟講服務：落單慢，仲要漏單… 鋪頭人流都唔算强都要漏單…. 劣總結：伏已中未出過食評不過想簡單評價一下想無西環食啲湯面野，諗住佢應該唔差，睇落都夠光同乾淨咁，但係…..先講野食： 雲吞同水餃都勁細粒 個湯又唔夠味 ，牛筋又整得唔夠軟講服務：落單慢，仲要漏單… 鋪頭人流都唔算强都要漏單…. 劣總結：伏已中
早餐我鍾意食d濕口野，所以好鐘意周圍試雲吞麵但今日好貪心，好多野都想試下，所以叫咗及第粥，淨雲吞，炸两同埋牛腩撈首先我介紹返個及第粥先，粥底夠綿，裡面嘅豬潤係我未食過咁爽脆💯，令我鍾意咗食豬潤呀，我諗下次黎我會直接叫碗豬潤粥就好了😋另外食粥再配炸兩就更正薄薄嘅腸粉皮包住脆脆嘅炸兩，又夠熱，呢個組合真係要推介淨雲吞都唔錯，冇鹼水味，皮薄又係勁熱，差d辣親條脷最後講下牛腩撈啦，一般般，牛腩有點韌，麵嘅味道都ok，不過我下次唔會再叫lu總括嚟講呢度就係佢樣樣都熱辣辣，夠熱先好味架😋我會回頭的
麥明記嫡傳雲吞麵•第一次嚟食估唔到雲吞麵好有水準，先講面冇鹼水味，爽口得來又夠幼滑，真係估唔到個面會咁好食，鮮蝦雲吞夠爽個皮夠薄，個湯仲好好飲添，果然係嫡傳雲吞麵，再加碗豬潤粥，完美的一餐
當日出左港島有點事做，而屋企人又咁岩想食好味既雲吞面，咁最後就搵左間曾經拎過米芝蓮既傳統面鋪試下。
當日二點幾鐘去到鋪頭，唔洗等位就入得，咁我地幾個人就叫左一碗大蓉，一碗細蓉，鮮蝦雲吞撈面同埋蝦子撈面，而小食就叫左個炸鯪魚球同炸雲吞。
咁最快黎到既係雲吞撈面同蝦子撈面，屋企人就表示面質好好食，絕對唔係出邊可以食到既面質黎，雲吞比較細隻，但幾鮮味。
而蝦子撈面既蝦子好香，蝦子既咸香同幼面非常搭配。
而其後黎既係大蓉同細蓉，清甜既大地魚湯搭配住幼面，的確好夾，但份量相對其他面鋪真係幾細，大蓉同細蓉既份量差唔到好多，建議都係叫細蓉好過。
而炸雲吞炸起個皮幾酥脆，蝦味十足，而炸鯪魚球鮮味可口，最特別係蜆介醬第一次真係見到有原隻蜆係醬到呢！但係價錢上就相對地比較貴，如果便宜一點就更好啦！
前幾日和媽媽去西營盤海味街買嘢， 買完嘢就去搵啲嘢食 ，行下行下， 就去返之前常去的🎈麥明記🎈 ，麥明記是賣餛飩麵的老字號， 以前我哋響西營盤住的時候，耐唔中就有去食嘢，因為他們的雲吞麵是很正宗的。
有人話中國的四大發明，是粥粉麵飯， 其實我都很同意的，講笑啫😀入到去叫咗兩個套餐，一個雲吞麵套餐，一個筋腩麵套餐，都是跟油菜， 每個餐48蚊， 共96蚊落樓， 其實講真,一啲都唔平，但係確係物有所值 👌，雲吞大大隻，麵彈牙， 湯頭正宗 ，飲得出金華火腿,大地魚一啲都冇偷工減料👏， 筋腩麵 食落軟淋適中👏。
其實食這個餐不單祇是醫肚， 也是對自己好一點的行動，鬼佬就飲Starbucks, 中國人就梗係食碗雲吞麵，可能這些就是叫做comfort food👍
麥明記餐單提供港式, 粉麵, 米線, 粥品, 雲吞, 餃子等推介美食位於西環區，餐廳座位數30人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 26332368 查詢。
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麥明記餐廳詳細資料：
- 麥明記地址: 西環西營盤皇后大道西309號地下 Mak Ming Noodles, G/ F., No.309, Queen's Road West, Sai Ying Pun, Western District
- 麥明記電話: 26332368
- 麥明記價錢: $50以下
- 分類: 港式, 粉麵, 米線, 粥品, 雲吞, 餃子
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 麥明記 Facebook
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