Olea 東涌
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Olea推介
Olea於拉丁語解作橄欖，餐廳以供應意粉、薄餅、傳統小食等地中海菜式為主。餐廳樓底高達7米，景緻寬闊開揚，隔著落地玻璃欣賞外邊的竹樹及流水，感覺舒適平靜。開放式廚房設於餐廳入口處，客人可目睹廚師炮製薄餅及意粉的過程。
東涌Olea
| 餐廳分店 | Olea |
|---|---|
| 地區 | 東涌 |
| 電話訂位 | 36028818 |
| 餐單 Menu | 地中海菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 472 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Olea訂位
Olea位於東涌區，詳細地址是東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂，餐廳寬敞座位數目共有88個。Olea幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Olea餐單包括有地中海菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 36028818 查詢訂座。Olea優惠
Olea 評價 相片
在一個晴朗的週日，約下午3pm，我們一行數人遊畢np360後，便到東涌吃個下午茶，用手機app訂枱，有半價，就算食物或服務有少許將貨就價，我們亦不會太計較。
但結果令我們驚喜，雖然麵包冷了一點，但熱食的 pizza 和 tapas，餐後的甜品，均很有水準。
果汁是鮮榨的，泡茶的水夠熱，伴茶的奶亦是加了熱的，十分窩心。
服務員的招呼亦很殷勤， 令我們能夠享受一頓既舒適休閒，而價錢又相當吸引的美味下午茶。
下次我們入東涌，一定要光顧這間餐廳。
想同好姊妹慢慢傾下心事揾緊樓底高環境闊落既餐廳係必須既女仔傾計起碼坐到兩個鐘呢度實係好啱我心水😍未上菜之前就serve左呢個bread platter個包外面勁脆～裡面軟熟得黎又唔係空氣包仲要係熱訓辣既蒜頭可以自己磨成蒜蓉～個spice我唔知係咩不過就好香口，仲有橄欖添～Olea salad, 啱晒我呢個rocket控～有feta, 燈籠椒、菠菜、甘筍、紅洋蔥個sauce好惹味帶子tapas, 有無花果配埋淡淡既檸檬汁好開胃紅酒燉牛肋骨呢個個牛燉到好腍又入味配埋個薯仔粉食真係一流仲有個包堅好味好脆，而且揸左蒜蓉上去，仲有輕輕既辣味真係超級好味甜品選擇啱算太多點左我最愛既lemon tart甜品就中規中矩～擺盤都算有心思另外呢度既staff好nice好好禮貌抵讚！
環境唔錯嘅地方，中午到東涌Olea 食半自助餐，環境及氣氛十分滿意。
一星期前已經訂枱，因為當日是公眾假期，今日一行十二人到Olea, 十二点到達，等了一陣坐下，經理好有禮貌。
半自助餐$148, 另加主菜$20+$20有埋甜品，沒有飲品包。
每張枱有熱辣辣麵包🥯送上。
前菜種類比較少，煙三文魚只出一次就無。
主菜我点了西冷牛扒不錯，甜品有四款選擇，我食了檸檬撻，好食。
我自己另加一杯咖啡，咖啡不夠咖啡味，唔好飲。
最不快事，當日不算多人，酒店其中有一位矮肥的女服務態度不友善，令我不滿。
其他服務員都好好，經理都好有禮貌。
因為我有酒店的會藉，賣單的時候問清楚有關優惠，她的態度不太友善，仲好大聲咁講話。
上星期去咗尖沙咀一間45 星酒店自助午餐，$600per head 卻無啖好食。
呢度$168 新鮮salad bar, cold cut , 熱呼呼的麵包加湯，己好滿足。
收費合理，服務亦好好。
最緊要係夠靜，自助餐食物補充很快，不用擔心。
主菜及甜品要另外再加$20，主菜可選擇羊架，三文魚 …。
甜品可選lemon tart,萍果tart, Tiramisu 或 朱古力雪糕。
主菜我選了三文魚，份量充足，外脆內軟。
甜品一般，不過不失。
Tiramisu 其實共有4件，呢度比一件你睇吓先。
Free flow (紅+ 白酒）已經不是賣點，價錢由$108 /head， two hours（二紅/三白/port酒 ) 到$118/head (一紅/二白， 2hrs）,加到今日$138(一紅二白， 2 hrs）...二人free flow加一後相比去其他東涌的西餐廳（$190 per bottle. 無時間限制）貴好多...唔係話飲食業生意困難嗎？為何短短一年內不停加價？
您對於東涌餐廳「Olea」有何comment？
Olea餐廳詳細資料：
- Olea地址: 東涌文東路51號諾富特東薈城酒店大堂 Olea, Lobby Level, Novotel Citygate Hong Kong,51 Man Tung Road, Tung Chung
- Olea電話: 36028818
- Olea價錢: $201-400
- 分類: 地中海菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 88
- 付款: Visa,Master,現金,AE,JCB
- FB專頁: Olea Facebook
更多Olea相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在喜記蟹將軍內有任何傳播的風險，喜記蟹將軍在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳喜記蟹將軍除了遵守預防及控制疾病的相關規例，喜記蟹將軍同時建議採取以下措施*喜記蟹將軍 黃, 喜記蟹將軍 藍, (喜記蟹將軍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Olea在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Olea應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Olea建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Olea餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳