阿媽豆腐花專門店 旺角
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阿媽豆腐花專門店推介
路過旺角道，看到天橋底有不少人在吃街邊小食，我不禁被那些香噴噴的地道食品吸引。看看價錢，比西洋菜街的小食店便宜，其中更有一款名為「燒賣魚蛋聯婚」，就買一碗嚐嚐。$10有八粒燒賣、八粒魚蛋，十分便宜。燒賣是魚肉燒賣，但味道偏淡；魚蛋彈牙，質感好，加上辣汁，味道惹味，好！之後看到旁邊有人吃腸粉，我又被吸引，買了$5腸粉。雖然她們標明「即叫即蒸」，但事實是放在蒸籠一段時間，熱騰騰卻不夠新鮮，腸粉不夠滑溜。店員嬸嬸隨意加了太多甜醬，腸粉紅彤彤的，賣相一般。整體而言，阿媽豆腐花的燒賣魚蛋抵食又有水準，腸粉則普普通通，但勝在經濟實惠，顧客輪流不斷。
旺角阿媽豆腐花專門店
| 餐廳分店 | 阿媽豆腐花專門店 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿媽豆腐花專門店訂位
阿媽豆腐花專門店位於旺角區，詳細地址是旺角登打士街43H號登打士廣場地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿媽豆腐花專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿媽豆腐花專門店餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水等美食，付款方式有付款。阿媽豆腐花專門店優惠
阿媽豆腐花專門店 評價 相片
路過旺角道，看到天橋底有不少人在吃街邊小食，我不禁被那些香噴噴的地道食品吸引。
看看價錢，比西洋菜街的小食店便宜，其中更有一款名為「燒賣魚蛋聯婚」，就買一碗嚐嚐。
$10有八粒燒賣、八粒魚蛋，十分便宜。
燒賣是魚肉燒賣，但味道偏淡；魚蛋彈牙，質感好，加上辣汁，味道惹味，好！之後看到旁邊有人吃腸粉，我又被吸引，買了$5腸粉。
雖然她們標明「即叫即蒸」，但事實是放在蒸籠一段時間，熱騰騰卻不夠新鮮，腸粉不夠滑溜。
店員嬸嬸隨意加了太多甜醬，腸粉紅彤彤的，賣相一般。
整體而言，阿媽豆腐花的燒賣魚蛋抵食又有水準，腸粉則普普通通，但勝在經濟實惠，顧客輪流不斷。
在唐揚等待炸雞的過程中，友人又順便掃了鄰店阿媽豆腐花的魚蛋與燒賣。
為甚麼是魚蛋與燒賣? 很簡單，因為小店在做特價，一串五粒的魚蛋及燒賣分別都只售$3，比元朗小店更抵食! 而且驚喜是食品減價後質與量都沒變，先講魚蛋皮薄滑溜，且微帶香口惹味；燒賣也軟熟美味，有一定魚肉墊底而非一團粉貨色。
如此抵食下，引得店外人頭湧湧，難怪食客比唐揚還要多了!而吃完離開之時隨意的望望，終於明白這減價何來：原來另一邊的龍津美食將魚蛋降至$2串! 鷸蚌相爭，漁人得利，看來這場減價戰的大贏家，還是我等掃街客!
招牌係珍珠豆腐花，幾得意喎，杯裝，用飲管飲，見好多人買黎飲，應該無錯喇.....點知都係中招，豆腐花又少又碎，糖水佔了三分一，甜到呀媽都唔認得，珍珠唔好咬既，飲了半杯就棄掉，之前買既人龍係咪媒黎架！
叫咗個百香果珍珠綠茶，見到個杯寫著「MTR」三隻字，唔知咩事。
飲落去透心涼，又香，不過唯一一樣唔好嘅就係太甜，整到唔想飲~明明係好好飲嫁，所以下次去一定叫少甜。
从未试过用杯同吸管“饮”豆腐花，纯粹出于对容器的好奇试饮一杯好似可以叫走糖，但不记得，因为糖水是先加的，所以第一口甜到呕，但后面变咗原味豆腐花，反而好味得多不算好香但都好滑，比奶茶来得健康～～～仲有加珍珠，加椰果等等好多其他选择，有兴趣可以试番la～
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阿媽豆腐花專門店餐廳詳細資料：
- 阿媽豆腐花專門店地址: 旺角登打士街43H號登打士廣場地下 阿媽豆腐花專門店, G/ F, Dundas Square,43 H Dundas Street, Mong Kok
- 阿媽豆腐花專門店電話:
- 阿媽豆腐花專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 阿媽豆腐花專門店 Facebook
更多阿媽豆腐花專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美味小廚內有任何傳播的風險，美味小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美味小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美味小廚同時建議採取以下措施*美味小廚 黃, 美味小廚 藍, (美味小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿媽豆腐花專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿媽豆腐花專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿媽豆腐花專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿媽豆腐花專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳