譚仔雲南米線 沙田
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譚仔雲南米線推介
雖然譚仔是一路着吃大的, 但耐不耐都會有個“引”去吃一餐.一個人來吃午餐, 也是不錯的選擇.一坐下便慣性點了自己最喜愛的清湯雞肉米線. 由於避開繁忙時間來, 店內食客不多, 坐得比較疏落, 感覺比較舒服. 最先來的是飲品, 而米線也隨後送上, 不用久等. 雞肉不算多, 但一如以往的嫩. 而米線偏淋, 份量也是一般. 下單時, 忘記了說“米線要爽D”.現在一個餸+米線都要$34, 價格貴了但量卻減少. 以前吃會覺得抵食, 現在是方便之選了.
沙田譚仔雲南米線
| 餐廳分店 | 譚仔雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 21693438 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔雲南米線訂位
譚仔雲南米線位於沙田區，詳細地址是沙田石門安群街1號京瑞廣場第2期地下G02舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21693438 查詢訂座。譚仔雲南米線優惠
譚仔雲南米線 評價 相片
雖然譚仔是一路着吃大的, 但耐不耐都會有個“引”去吃一餐.一個人來吃午餐, 也是不錯的選擇.一坐下便慣性點了自己最喜愛的清湯雞肉米線. 由於避開繁忙時間來, 店內食客不多, 坐得比較疏落, 感覺比較舒服. 最先來的是飲品, 而米線也隨後送上, 不用久等. 雞肉不算多, 但一如以往的嫩. 而米線偏淋, 份量也是一般. 下單時, 忘記了說“米線要爽D”.現在一個餸+米線都要$34, 價格貴了但量卻減少. 以前吃會覺得抵食, 現在是方便之選了.
今日來到石門譚仔，樓底高地方大，坐得好舒服，避開午市人多，剛剛開始下午茶時間，阿女喜歡吃蕃茄湯底，我自己就是麻辣愛好者，由最初嘅十小辣可以吃到而家嘅三小辣，越吃越和味，越吃越想吃，魚腐加炸醬是我嘅例牌，加杯凍奶茶，賞心樂事又一餐。
如果肚餓仲可以添點小吃，有新上場辣辣豬小腸，土匪雞翼翼是年輕人小朋友必點 菜色；過橋米線也是二人同行之選，當然，大胃王一個人都應該食得曬，樣樣餸樣樣有，可以試齊，湯底任選。
細食嘅或者唔係好肚餓，環保一點可以叫少米線，仲可以慳一蚊。
成日食飯，間唔中都要食下米線嘅， 譚仔 當然係不二之選~ 石門呢一間仲要幾大間下，可以放得入bb車 ，嚟到譚仔梗係唔可以錯過佢嘅 墨魚春捲 土匪雞翼 最近仲出咗隻 麻辣豬腸 一如以往譚仔嘅生小辣 墨魚春捲 腩肉酸菜米線 係冇得頂嘅
今日下午我們想吃清淡一點，決定來譚仔吃碗米線(不是譚仔三哥)。
我點了清湯腐皮米線，吃了這麼多次依然保持水準，腐皮做得很滑很滑，清湯很有味道。
另一碗點了墨魚丸10小辣米線，墨魚丸很有雪藏味，口感太淋。
這家分店十分寬躺，但是冷氣有點不足。
值得讚的地方是轉了紙飲筒。
後記：吃完墨魚丸米線肚屙🤭
黎到石門站，本來想食陳根記，點知勁多人等位又好肚餓咁，所以見到側邊有間譚仔就走左入黎。
天氣實在太熱一坐低即刻要叫杯雙檸樂飲 原來連譚仔都跟環保風，飲筒都轉左紙飲筒之後叫咗個最新小食烤香辣豬大腸味道同其他嗰啲皮蛋，青瓜唔同味，幾特別不過得幾舊，略嫌份量太少！之後兩個人叫咗一個雙人套餐，三小辣！呢一間唔知係咪因為人少嘅關係，好似嗰碗粉好大碗咁兩個人食到捧住個肚走埋單92蚊， 所以話譚仔真係好抵食！重點係夠飽又好味
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譚仔雲南米線餐廳詳細資料：
- 譚仔雲南米線地址: 沙田石門安群街1號京瑞廣場第2期地下G02舖 Tamjai Yunnan Mixian, Shop G02, G/ F, Kings Wing Plaza2,1 On Kwan Street, Shek Mun, Sha Tin
- 譚仔雲南米線電話: 21693438
- 譚仔雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 譚仔雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金碧軒內有任何傳播的風險，金碧軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金碧軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金碧軒同時建議採取以下措施*金碧軒 黃, 金碧軒 藍, (金碧軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳