Cozy Corner 西貢
地址: 西貢普通道183C號地下
最後更新:
Cozy Corner推介


今日與女友往西貢Cozy Corner食英式下午茶,享受假期的幸福!由於小弟好耐無試過英式下午茶「大鄉里出城」,依稀記得食的次序是先食上層,之後中間、最後食下層;而中間的鬆餅則先塗果醬,之後塗奶油,吃一口後再塗果醬及奶油,最後咖啡則杯耳向右,茶匙則放在45度角,希望今日食英式下午茶無失禮吧,講番食物,上層的煙三文魚,哈蜜瓜煙火腿和蜜瓜鵝肝都好甘香,中層的提子鬆餅和原味鬆餅,熱辣辣好好味,下層的朱古力,天鵝曲奇餅和奶油餅味道不錯,好好食的下午茶


西貢Cozy Corner
餐廳分店 | Cozy Corner |
---|---|
地區 | 西貢 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 法國菜,地中海菜,西餐廳, |
人氣指數 | 461 |
價錢幾錢 | $201-400 |
Cozy Corner訂位
Cozy Corner位於西貢區,詳細地址是西貢普通道183C號地下,餐廳寬敞座位數目共有28個。Cozy Corner幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Cozy Corner餐單包括有法國菜,地中海菜,西餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。Cozy Corner優惠
Cozy Corner 評價 相片
今日與女友往西貢Cozy Corner食英式下午茶,享受假期的幸福!由於小弟好耐無試過英式下午茶「大鄉里出城」,依稀記得食的次序是先食上層,之後中間、最後食下層;而中間的鬆餅則先塗果醬,之後塗奶油,吃一口後再塗果醬及奶油,最後咖啡則杯耳向右,茶匙則放在45度角,希望今日食英式下午茶無失禮吧,講番食物,上層的煙三文魚,哈蜜瓜煙火腿和蜜瓜鵝肝都好甘香,中層的提子鬆餅和原味鬆餅,熱辣辣好好味,下層的朱古力,天鵝曲奇餅和奶油餅味道不錯,好好食的下午茶
自從第一次來過後就愛上這裡的西班牙燒乳豬, 每次來都必吃。
今次他選了一個我們未試過的小食calamari 。
個人來說覺得炸得頗厲害, 而且沒甚味道。
每次來吃的西班牙燒乳豬的在水準之上, 今次就不達標了, 乳豬皮燒得太乾硬, 乳豬肥肉太多, 而且肉韌, 奇怪突然水準下降了這麼多, 希望是一時失手。
燒春雞還算合格, 雞肉嫩, 香草味清新。
希望下次再來回復水準。
星期一媽咪生日,破例唔食中菜改試西餐,三代人啱啱好坐满一架七人車。
有人做司機,當然去遠啲都冇問題,朋友介紹過呢間餐廳,評語唔錯,一於試吓。
打電話去訂位時,問可唔可以訂埋生日蛋糕,職員話訂蛋糕要預早一星期,我哋太遲,建議我哋叫個小甜品,佢哋可以喺碟上寫字。
但我覺得有生日蛋糕好啲,可能我夠誠意,佢幫我問咗餅師,好快覆我冇問題星期一西貢比較靜,當晚餐廳只有另外兩枱客,我哋點咗6個主菜,另加法式洋蔥湯&是日餐湯,同埋牛油果蟹肉沙律。
最先上枱嘅係香蒜包,雖然有少少辣,但好香脆,兩個姨甥女都搶住食。
再嚟係洋蔥湯,我冇飲,個樣幾得吓,多士上有烘到漲卜卜嘅芝士;餐湯係南瓜湯,好濃好香;牛油果蟹肉沙律好多蟹肉,醬汁甜甜酸酸,好開胃,如果牛油果再熟啲就perfect。
主菜叫咗燒全雞、肉眼扒、煎銀鱈魚、煎三文魚、西班牙乳豬&焗羊鞍。
先來兩碟魚,銀鱈魚油脂充足,點煮都好味;三文魚有啲驚喜,魚肉上鋪咗一層我最愛嘅薑茸,醬汁係蜜糖芥辣,好特別。
聽講西班牙乳豬係招牌菜,有啲期待,一上枱,兩個小朋友已急不及待要食豬皮,轉眼全碟掃光,我只食到少少肉&伴碟嘅沙律菜,下次要叫多一碟至得。
肉眼扒好大件,肉質夠淋,燒汁有好香松露味,好味!至於羊鞍就唔知得唔得,因為我唔食羊。
等咗好耐至出場嘅燒全雞,比想像中大隻,侍應話最少要焗35分鐘,所以要等耐啲。
平時我好少食雞胸,但今次切咗一塊雞胸食,竟然好嫩滑,仲有好香嘅香草味,有啲意外。
食完主菜,輪到神秘蛋糕出場,我知係栗子夾心蛋糕,外形只喺電話形容畀我聽,媽咪鍾意玫瑰花,我估應該唔會出事啩。
登登登櫈!!!一捧出來,見媽咪笑到見牙唔見眼,即刻放心晒,係三色玫瑰花呀,真係好靚。
栗子蛋糕都好好味,唔太甜,啱我哋食,不過小朋友唔食栗子,問下次可唔可以改朱古力蛋糕,哈哈!一餐飯食咗兩個幾鐘,環境舒適,食物有誠意,侍應好有禮貌,一家人過咗好開心嘅一晚。
J先生話慶祝拍拖六週年紀念, 決定入西貢食西餐慶祝我不想去我倆常到西餐廳, 上 OPEN RICE 尋找 COZY CORNER氣氛算浪漫的...可惜新來的服務員弄錯了; 把我原先訂了二人梳化位, 給予了別人當日餐廳已滿座了! 結果被安排我倆座門口第一張四人枱!微暖的蒜蓉包J先生看完餐牌, 覺得前菜款式不太吸引...提議先點了兩個主菜...加支酒!!MOSCATO D'ASTI $480甜甜的, 容易入口味道似雪碧 + 啤酒!服務員走來說牛扒12安士已沽清; 只有10安士, 14安士J先生話: 改14安士吧!燒西班牙乳豬配薯角及沙律 $268乳豬皮, 乳豬肉分開的乳豬皮夠脆口, 乳豬肉腍! 可惜不夠熱薯角不夠脆而腍了! 沙律醋酸甜適中!美國安格斯高級黑毛西冷牛扒 (14安士) 配松露, 松露燒汁, 蘆筍 $378牛扒夠香濃又有肉汁; 七成熟, 竟然有過多血水...沒有松露香味 比利時酒香心太軟 濃郁朱古力蛋糕, 配上流心朱古力主菜令我倆有點失望COZY CORNER 總結: 還可一試!
西貢我都成日蒲架,因有個好姐妹朋友住西貢.靚女朋友係COZY食個一次HIGH TEA話正,推介我來買曲奇.因係HOMEMADE的,無落防腐劑,值得支持這間小店.今天一支公入來去朋友屋企開P,順便走來買兩盒曲奇先,行入餐廳見裝修好靚喎,藍和白色為主調,好舒服好RELAX呀.買左兩盒曲奇,每盒88元,買左同家姐亞哥們一齊開心SHARE食.人人口味有D唔同,朱古力曲奇:家姐和亞哥話苦苦地好香好鍾意,老爸話好苦呀,唔好食,自己朱古力狂迷,就覺得好正呀.伯爵茶曲奇:好有茶香呀,個個讚好,一件接一件係咁食.焦糖曲奇:大家覺得牛油味香濃,味道唔錯.個餅罐家姐和老爸都喜歡,每人儲番起一個,真係好似婆仔亞伯收起個罐當寶咁,嘻嘻,好鬼攪笑.因西貢靚女朋友極力推介我必食HIGH TEA,重講到五星的環境,食物係五星酒店的水準,哈哈,有無咁誇張呀.但聽到我流晒口水,咩都假搵番隻腳一齊來HEA住HIGH TEA至實際,食得是福嘛.西貢係一個我好喜歡的地方,一個小小的地方,行吓海鮮街,買吓茶果,行吓街市,行吓中心位多間小店,睇吓有機菜等,一個小小地方咩嘢都有咁,超正.
您對於西貢餐廳「Cozy Corner」有何comment?
Cozy Corner餐廳詳細資料:
- Cozy Corner地址: 西貢普通道183C號地下 Cozy Corner, G/ F,183 C Po Tung Road, Sai Kung
- Cozy Corner電話:
- Cozy Corner價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,地中海菜,西餐廳,
- 座位: 28
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Cozy Corner Facebook
更多Cozy Corner相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新悅小店內有任何傳播的風險,新悅小店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新悅小店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新悅小店同時建議採取以下措施*新悅小店 黃, 新悅小店 藍, (新悅小店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cozy Corner在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cozy Corner應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cozy Corner建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Cozy Corner餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳