許留山 屯門
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許留山推介
以前黎, 成日都有不同既PROMO, 是日想要同朋友搵個地方坐下, 又見到佢, 就不如坐一坐, 食O下野。朋友點左咖哩, 我就點左有一半係水果, 一半係紫米露加椰汁雪球。呢度食芒果就必然, 不過並非次次食都咁甜, 今次好彩, 只係偏淡而非酸。西瓜多水但無味紫米露比平時糖水店的稠, 更稠得好厲害, 未覺得係多燸米, 而好似用粉令糖水稠。傾計已經無以前咁容易, 座位空間窄, 吹水兩下都想走...
屯門許留山
餐廳分店 | 許留山 |
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地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,中式糖水, |
人氣指數 | 556 |
價錢幾錢 | $50以下 |
許留山訂位
許留山位於屯門區,詳細地址是屯門屯隆街3號屯門市廣場一期1樓1103A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。許留山幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐許留山餐單包括有港式,甜品/糖水,中式糖水等美食,付款方式有付款。許留山優惠
許留山 評價 相片
以前黎, 成日都有不同既PROMO, 是日想要同朋友搵個地方坐下, 又見到佢, 就不如坐一坐, 食O下野。
朋友點左咖哩, 我就點左有一半係水果, 一半係紫米露加椰汁雪球。
呢度食芒果就必然, 不過並非次次食都咁甜, 今次好彩, 只係偏淡而非酸。
西瓜多水但無味紫米露比平時糖水店的稠, 更稠得好厲害, 未覺得係多燸米, 而好似用粉令糖水稠。
傾計已經無以前咁容易, 座位空間窄, 吹水兩下都想走...
經過許留山, 好想帶D野番屋企食下添.....買了一客芒果糯米滋($27) 回家吃佢只有一層薄薄糯米包住, 內裏有好多好多芒果肉, 不過芒果有小小酸作為飯後甜品~ 整體上都滿意~
很久沒有來吃了, 跟朋友shopping完就坐下, 還好有位置!!!這個很好味, 雖然料沒以前咁多, 但咖喱汁還是好味及多汁的!!!! 有豬皮, 牛柏葉, 魚蛋, 蘿蔔及魷魚~~~~很彈及爽啊!!! 每次都會叫的...朋友試的, 話好似唔太桃味, 反而椰香多點~~~可能奶加多了點!!!我吃的是"什果燕窩西米露"~~~~什果當然多及新鮮, 芒果個d都唔酸, 西米露好味, 燕窩都不少, 雖然唔係貴價, 但都ok啦; 朋友吃的唔太記得,都是一堆生果及有個雪糕球~~~閒時來吹吹水吃吃也很好啊!!! 冬天還有曖笠笠的甜品, 不錯~~~^^
同學說翡翠小籠包的甜品相當一般,不贊成我在那裡選甜品,提議飯後去許留山吃芒果甜品,我那會懷疑這位甜品高手的說話,當然俯首讚好!!滿足鹹胃後移步到許留山繼續滿足甜胃。
平時經過銅鑼灣或旺角等旺區的許留山總是人頭湧湧,想排隊買杯外賣也要等上好幾分鐘,相反屯門市廣場分店佔地很大,平日晚餐時間的人客卻不多,我們想坐那裡也可,我們當然選較舒適的沙發位啦!難道坐在路中心嗎??在許留山當然以芒果甜品作主打,同學也選了近期主打的芒果盛宴其中之一芒芝三重奏($52)。
三款甜品在長碟中的造型不算得很精緻,都是本來真面目的加上一點朱古力作裝飾,簡簡單單沒花巧。
芒果丸子布丁以小膠杯單獨分開,幾粒白色小丸子令我想起多年前的芒果小丸子,現在再加上布丁真的豐富了。
丸子下的一層鮮打芒果汁甜美清香,以為全部都是芒果蓉之時,原來下面是一層芒果布丁,這個驚喜點其實一早已寫在餐牌上,只是自己大近視沒看清而已。
白色小丸子初面世時對其驚喜不已,對那煙韌有嚼勁的小湯丸非常有印象,只是今次的小丸子竟變得實在了,硬硬一顆小丸子沒有一點煙韌,相信製作部門要留意一下這種改變了;鮮打芒果汁加一堆鮮甜芒果粒,那甜美滋味令人不能停止去吃,底層很有芒果香的布丁,沒有粉粉的開粉水準,冰冰凍的小丸子甜品也蠻好吃的。
芒果芝士餅外表像件芒果蛋糕,面層芒果片同是完熟甜美,單是這部份已夠高分,芝士蛋糕細滑中很有芝士香, 吃得出當中有marcopone 軟芝士,以適量魚膠粉幫助下,令芝士蛋糕不失細滑也沒有太多魚膠粉那種彈力塑膠感,蠻滿意的凍芝士餅水準;餅底的味道相當熟悉,跟其他餅店的有點不同,味道是相似但又沒那麼香脆,總之說不出其分別,甜品高手一語道破說這裡用上馬利餅!!!雖然用上便宜一點的餅底,不過我又蠻喜歡這味道,要是可以訂一個完整版本,也可以作一個美味的生日蛋糕。
剛才兩款甜品其實已令食客透心涼,只是芒果撈野真更冰涼,每口嚐著碎冰似的,炎夏吃一份實在很消暑!以撈野而受人注目的許留山多年來仍保持著水準唷; 還以為是蘋果的玉桂鳳梨很有玉桂香,鳳朵煮過後纖維變得比平時柔軟,甜中有酸的鳳梨味道,讓幾款都是芒果味的甜品多點變化,吃來沒那麼單調,也想不到原來鳳梨跟玉桂也如蘋果般相配;那片看似普通的朱古力原來是驚喜點,帶有甘味的朱古力不甜,還有金莎的香脆感,要留至最後才能吃,不然各款芒果甜品就沒那麼突出了。
謝同學!
事隔之前既某兩日~我同朋友仔都到屯市去食糖水!!因為一向都知許留山係有甘上下水準既~所以想食糖水~確係首選既地方第1日同朋友食左蜜瓜綿冰~同埋雜果水晶撈~等既時間都OK耐!仍需改善~第2日同朋友食左~海底撈野同埋芒果丸子~今次比上次快左尼既...但服務態度就差左 不過臨賣單有優惠卷送~都唔錯~^^下次應該一定會再尼食既~XD
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許留山餐廳詳細資料:
- 許留山地址: 屯門屯隆街3號屯門市廣場一期1樓1103A號舖 Hui Lau Shan Healthy Dessert, Shop1103 A, Level1,3 Tuen Lung Street, Tuen Mun Town Plaza I, Tuen Mun, Tuen Mun
- 許留山電話:
- 許留山價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,中式糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 許留山 Facebook
更多許留山相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在金田園內有任何傳播的風險,金田園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金田園除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金田園同時建議採取以下措施*金田園 黃, 金田園 藍, (金田園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
許留山在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內許留山應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳許留山建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
許留山餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳