天喜小廚推介

齋妹會合我搞完電話plan, 發覺時間已經9點幾. 身在昌運中心. 就在這個商場仔, 找一家小茶餐廳, 簡單的一個晚餐兩個人食. 行了昌運中心一圈, 我們選擇了這家庭式的小店, 全因為人流比較多. 星期六, 幾乎全店爆滿, 但特地留空一檯給店主的囡囡玩耍. 百忙中也要抽一點時間來做家庭樂. 的確是很家庭式的小店才能辦得到. 齋妹不想吃飯, 勸了她炒麵油膩, 不如叫小菜套餐. 勸不了就由她來一個羅漢齋炒麵. 而我就要一個小菜, 一份梅菜蒸肉餅. 例湯就是菜乾湯. 菜乾湯, 雖是清淡冇味精. 但面頭上的油就令到我不太歡喜了, 幸好, 那層油不厚, 而且湯是清新消暑, 可口.羅漢齋炒麵, 多菜, 多木耳, 多荀, 多芽菜. 汁不算多, 但麵炸得夠乾. 咬落脆脆的, 非常香口. 雖是好食, 做得有功夫. 但近日決定連出街食都要食得健康的我們, 炒麵, 即是炸麵, 即是要多用油......感覺上萬萬不可.想吃點肉, 又想健康一點, 蒸品是最好不過. 蒸肉餅, 隨你配搭, 可配鱆魚, 咸魚, 咸蛋同梅菜. 而我就選擇了梅菜. 因為要蒸, 所以比較慢. 味道, 家庭式的豉油糖鹽生粉. 不過梅菜不是混在肉餅內, 鋪在面上的感覺有一點訖異. 不理, 味美比觀感美更為重要. 味道帶甜的, 配合了梅菜的味道, 而且肉質半肥瘦, 口感嫩, 肉感滑, 帶肥而不覺膩, 比起某些大酒樓的出品, 更加認真. 街坊小店的功架, 有時真的不容忽視啊. 兩個人終於食飽, 店主已經要像大排檔咁, 係商場走廊開檯了, 越夜, 大埔中心的夜市, 原來越旺的.

大埔天喜小廚

餐廳分店	天喜小廚
地區	大埔
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,
人氣指數	417
價錢幾錢	$50以下

天喜小廚訂位

天喜小廚位於大埔區，詳細地址是大埔安慈路4號昌運中心地下8-9號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天喜小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐天喜小廚餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。

天喜小廚優惠

天喜小廚評價相片

大埔食肆林立，要突圍而出，絕對不是一件易事．加上沒有宣傳，沒有包裝，就只有撚手小菜．不是經朋友介紹，真是會錯過一間不錯的小廚．餐廳以家庭式經營，大廚由老板肥哥哥主理，他笑容可掬，廚藝了得．雖然沒有名貴或海鮮小菜提供，地方又略為簡陋，但小菜以街坊的價錢，酒樓的質素，絕對超值．

天喜小廚餐單提供港式等推介美食位於大埔區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於大埔餐廳「天喜小廚」有何comment？

天喜小廚餐廳詳細資料：

天喜小廚地址:
大埔安慈路4號昌運中心地下8-9號舖

天喜小廚, Shop8-9, Fortune Plaza,4 Oh Chee Road, Tai Po
天喜小廚電話:
天喜小廚價錢: $50以下
分類: 港式,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 天喜小廚 Facebook

常見問題 FAQ:

天喜小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內天喜小廚應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳天喜小廚建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

天喜小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳天喜小廚的好與壞？

你可以這餐廳發表天喜小廚意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼天喜小廚不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問天喜小廚訂位方法。

我可以刪除天喜小廚在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳天喜小廚違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認天喜小廚餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳天喜小廚是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對天喜小廚的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到天喜小廚黃藍立場，天喜小廚黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到天喜小廚藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟天喜小廚 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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