嶺大食坊 屯門
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嶺大食坊推介
去嶺南sit堂，平時都係食開雙餸飯，見悶悶地，於是就試下佢地飯堂個新出品😌，什麼極上和風系列牛肉漢堡．野菜天婦羅．炒滑蛋．和風咖哩飯$38牛肉漢堡無乜肉汁，比較乾身，第一啖食落仲接受到，食多幾啖唔知點解有陣怪味🤢野菜天婦羅炸得好脆，蛋漿唔算好厚，依個算係幾好食但成碟我覺得最好食係隻炒滑蛋，真係好滑，一d 都唔老，正呀👍😋咖哩就一般般，係偏日式既，似銀咖哩d 咖哩總括黎講：$38都算係咁啦，有菜有肉，但學生飯堂黎講唔算平，我寧願都係食返雙餸飯算🤦♀️
屯門嶺大食坊
| 餐廳分店 | 嶺大食坊 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,快餐店,Food,Court, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
嶺大食坊訂位
嶺大食坊位於屯門區，詳細地址是屯門青山公路8號嶺南大學康樂樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嶺大食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐嶺大食坊餐單包括有港式,快餐店,Food,Court等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。嶺大食坊優惠
嶺大食坊 評價 相片
去嶺南sit堂，平時都係食開雙餸飯，見悶悶地，於是就試下佢地飯堂個新出品😌，什麼極上和風系列牛肉漢堡．野菜天婦羅．炒滑蛋．和風咖哩飯$38牛肉漢堡無乜肉汁，比較乾身，第一啖食落仲接受到，食多幾啖唔知點解有陣怪味🤢野菜天婦羅炸得好脆，蛋漿唔算好厚，依個算係幾好食但成碟我覺得最好食係隻炒滑蛋，真係好滑，一d 都唔老，正呀👍😋咖哩就一般般，係偏日式既，似銀咖哩d 咖哩總括黎講：$38都算係咁啦，有菜有肉，但學生飯堂黎講唔算平，我寧願都係食返雙餸飯算🤦♀️
工作關係，今日有幸到嶺南大學一遊，去到他們的大飯堂 這裏有不同的早餐美食可供選擇，我選了當中的嶺南餐廳享受寧靜的早餐，我点了個英式的早晨的套餐，當中有炒蛋、煙肉 、茄汁豆、炒蘑菇、 牛肉腸、英式鬆餅及即磨咖啡，炒蛋炒得非常之滑，英式鬆餅很香軟，炒蘑菇雖然只有幾片，但非常之好味，加上餐廳比較寧静，真的能夠放鬆心情享受這份美味的早餐。
有機會黎到LingU，梗系要試下呢度既canteen，感受下人稱「頹飯」既大學飯堂啦，對此當然冇咩期望，純粹有個經驗而已。
聽聞燒腩仔飯係哩間canteen最好食既餐， 每到lunch time都會好快賣曬， 大約廿五蚊就有成十二塊燒腩仔，加埋葱油， 非常香口， 燒腩仔亦都好新鮮，層皮chop chop聲咁脆，不過啲飯就諗真麻麻， 毫無米香味， 而啲菜係白灼， 就算加埋葱油都唔係好入到口，如果有得淨買燒腩仔就好啦。
大學既canteen，加上呢個價位，都算真系唔錯。
對於大學的canteen 一向不抱厚望，要知道學生canteen的賣點是平。
偶爾到這吃個午餐，穩中求勝的當然是選燒味飯。
應該大部分人都知，單拼比雙拼優惠，因此理所當然，我就選了叉燒飯，只需要二十四元！叉燒不算差，飯就有點太濕，不過對得住價錢，已經很不錯了！
有幸參與嶺南一活動之聚會，會後假飯堂設自助餐，令我有機會細嚐這裡的各式食物。
飲品除可樂、雪碧和芬達外，還有熱騰騰的檸檬茶，幫忙的飯堂阿姨服務很是不錯。
食物有茄汁腸仔、啫喱、芒果布甸、咖喱角、春卷、椒鹽豬扒、炸魚柳、羅漢齋、炒飯、白汁意粉等，其中挑選幾款細評如下:咖喱角及春卷 吃下時已冷卻，應該是預先炸好了所致 ; 餡料有股焦燶的味道，若非在珍惜食物的原則下，早已被我棄掉。
啫喱 味道合格，如平時吃開的一樣沙律 在所有食物中唯一令我再添吃之食物，薯仔和生果跟沙律醬份量恰到好處亦沒有出水之情況，不俗炒椰菜 醬油太多及味道有點怪異，即使想吃菜也因太油膩而卻步炸魚柳 炸得金黃，賣相不俗;細嚐下發現已冷掉，而且只有炸漿未有魚肉在內，又一發現中伏之食物說實話，飯堂的食物屬一般偏向劣之評級，沒有再回頭光顧的誘因 ;整頓飯令人可喜的是嶺南學生的質素，吃剩的食物甚多，他們大多響應呼籲把剩食用盒剩起帶走，避免浪費，實在值得諸位仿效呢！
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嶺大食坊餐廳詳細資料：
- 嶺大食坊地址: 屯門青山公路8號嶺南大學康樂樓地下 Lingnan Express, G/ F, Lingnan University Amenities Building,8 Castle Peak Road, Tuen Mun
- 嶺大食坊電話:
- 嶺大食坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,快餐店,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 嶺大食坊 Facebook
更多嶺大食坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮明園粉麵餐廳小廚內有任何傳播的風險，潮明園粉麵餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮明園粉麵餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮明園粉麵餐廳小廚同時建議採取以下措施*潮明園粉麵餐廳小廚 黃, 潮明園粉麵餐廳小廚 藍, (潮明園粉麵餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嶺大食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嶺大食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嶺大食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嶺大食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳