大門橫丁 尖沙咀

大門橫丁 評價 相片

好耐冇食過日本野喇，經過厚福街黎到大門橫丁，想食烏冬，所以比個Menu 吸引左入去。

叫左一個魚介湯秘製豬軟骨手打烏冬and 胡麻軟殻蟹沙律手打烏冬🥗🥘 個味道唔錯呀，仲有勁多舊豬軟骨，食到飽一飽。

唯一好奇怪既係，我想要牙簽，佢放低比我拎，五分鐘都冇，即刻收返，好似驚我會拎好多咁，其實一間食店提供埋牙簽係枱面比客人都好正常丫，唔洗慳到咁，所以感覺唔到日本既服務呀，呢樣要改一改。

同埋員工啲態度都唔太好，啲眼神比人感覺太差喇，因為冷氣凍想轉位，佢地果種既白鴿眼令客人覺得好似做錯野咁，希望可以有所改善。

此店係厚福街較入的位置，以烏冬做主打，所以鍾意食烏冬嘅我決定一試！可見菜式嘅配搭非常多，可以先揀想要的菜式，然後再揀湯底👍🏽朋友話佢嘅番茄湯底非常出色🍅點左「極尚牛肉手打烏冬+日本九州豬骨濃湯 = $60」！賣相雖然冇什麼特別，但可見配料都幾豐富（荷蘭豆，日本魚蛋，大量粟米）！首先，湯底非常濃郁，喜歡食較濃味嘅朋友應該非常鐘意，食完亦唔覺得好口渴👍🏽另外，牛肉嘅份量都相當多，大約有四至五塊，食落感覺係質素好的肥牛👍🏽 飲品方面點左杯熱桂花蜜，淡淡的桂花香亦非常解渴！

今日突然想食日本引野於是就去左呢間係學校附近既烏冬日本店☺️因爲係lunch時間都ok多人好好彩地我地4個咁啱有個卡位坐~我地一人嗌左一個lunch set 但佢既lunch set都唔平架6570左右一個lunch包一杯野茶/蜜咁我嗌左份菠菜芝士一口雞飯而朋友就嗌左豬軟骨湯拉麵~首先上既係我份菠菜芝士一口雞飯 睇落個賣相真係麻麻地 我本身諗住會係粒粒拉芝士同埋真係有菠菜！點知得菠菜碎/粉？同埋係芝士醬黎/.\佢個飯好大碗超多飯 但係撈埋既芝士醬完全唔足夠攪到個飯淡左d同埋好膩😶而佢既一口炸雞亦都得好少 4塊左右食落都唔係好嫩個隻只係少少咸咸地咁...之後朋友個豬軟骨湯拉麵望落好大碗 因為佢個窩好大😂但係夾落完全唔係個回事 得超少既麵 另一個男仔朋友話完全唔夠食...豬軟骨又係好少得2件左右 不過食落都算係腍同入味既 湯底方面冇乜特別只係普通湯頭 唔係好香濃個種囉總括黎講我覺得麻麻地同貴左d以呢個水準黎講 應該冇下次🙈

一坐低見到張餐巾有污跡就知道衛生麻麻，野食都可以但係叫咗杯蘋果醋失望了，又貴又吾好飲服務員態度一般，坐位多但變左空間小左，簡直係同陌生人零距離接觸，出入都要小心

今日同友人到厚福街覓食，<大門橫丁>的門面非常搶眼，一排大紅燈籠高高掛，看到店面牌招寫著手打鳥冬專門店，身為手打鳥冬的狂熱份子，等我來吃一吃吧!餐牌上手打鳥冬的選擇也多，我最欣賞是有不同湯底的選擇，如蕃茄、豬骨、咖哩、黑蒜湯等，一定有一款啱你口味! 個人來講，黑蒜湯底比較少見，而且惹味，所以點選了黑蒜湯豬軟骨手打烏冬。

等了不久，熱騰騰、用熱鍋盛著的黑蒜湯豬軟骨手打烏冬上枱了。

呷一口湯底，非常濃郁，黑蒜味十分香甜、惹味；烏冬很煙韌、彈牙，最重要是手打烏冬吸收了黑蒜汁的精華，滋味十足。

豬軟骨很腍滑，份量很多，但略嫌骨膠原不足，吃起來口感像日式叉燒，如果是愛吃肉頪的食客，應會大滿足! 配料還有:荷蘭豆、粟米粒和名門卷，吃到舔舔脷! 總括而言，<大門橫丁>的手打鳥冬真的不錯，最令人難忘是濃甜的黑蒜湯，超級惹味濃郁。

套餐還有跟配涷蜂蜜綠茶，下次會過來再試下其他湯底是否同樣出色。

大門橫丁餐單提供日本菜, 烏冬, 串燒, 串燒店等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用Visa,Master,現金，Booking訂位可以電話致電 23944335 查詢。

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大門橫丁餐廳詳細資料：

• 大門橫丁地址:
  尖沙咀厚福街10號地下
  Dai Mon Yokocho, G/ F,10 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
• 大門橫丁電話: 23944335
• 大門橫丁價錢: $51-100
• 分類: 日本菜, 烏冬, 串燒, 串燒店
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 大門橫丁 Facebook

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