度小月 尖沙咀
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓31號舖
最後更新:
度小月推介
起源於台南、台灣知名的「度小月」主打精緻小碗、少肥肉及香味撲鼻的肉燥、加上以鮮蝦頭熬成高湯的擔仔麵。大門旁邊一角設置傳統爐灶麵攤，以及掛上紅或黃色燈籠作為品牌的特徵。
尖沙咀度小月
| 餐廳分店 | 度小月 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 83002001 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 673 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
度小月訂位
度小月位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓31號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。度小月幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐度小月餐單包括有台灣菜,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 83002001 查詢訂座。度小月優惠
度小月 評價 相片
嚟親海運食飯，都係貪佢呢度大部份餐廳都有海景睇。
度小月香港都開咗好幾年，今日終於有機會嚟試吓，但係好老實，其實啲嘢食都唔係咁特別，不過不失。
朋友因為想試佢個醉雞而嚟，但係呢度嘅醉雞係有骨嘅，而且都冇乜酒香味，感覺似好普通嘅凍雞。
台式小食當然唔少得鹽酥雞啦，但係佢個鹽酥雞比較碎，大部份都係炸粉粒，雞肉比較少。
而且炸得比較乾，食落有啲韌。
呢個炸蝦卷反而就幾好食，因為佢係豬肉同埋蝦，但係都做得幾爽口，炸粉都唔係話十分厚。
啲台灣嘢食一定要食肉燥飯，之但係佢個肉燥唔係話好香，但係就真係有啲咸，不過我覺得撈勻個飯都ok嘅。
而我自己超鍾意食滷水蛋，肉燥飯配滷水蛋是常識吧！所以我另外嗌咗一隻，不過佢又係同兩個滷水都唔係十分香，最慘嘅係連蛋黃都唔香，確實有點失望。
另外佢仲有一個招牌菜叫安平蠔仔湯，個湯嘅材料好簡單，新鮮蠔仔豆腐加薑絲，所以個湯好清甜亦都好香薑味，味道不錯。
嘢飲我試咗佢個手工啤，係荔枝酸啤酒。
一開始打開覺得好香荔枝味，但係就會越飲越酸，最後荔枝味都好似消失咗咁。
五個招牌菜我哋嗌左三個，三個俾我哋嘅感覺都係不過不失，但係呢個價錢，可以理解。
可能只係我對過江龍嘅期望太過高啦！
晚上還有事辦，趁著下午茶時間未過，吃些簡單的餐點。
剛好看到了度小月的餐牌，有芋泥三文治加飲品，正合心意。
食物方面，沒有伏，但也不能算好吃。
麵包翻熱過微溫，挺乾，芋頭味不突出。
要稱讚的是不會太甜。
飲品是玫瑰茶包一個，茶味比花香味濃。
這下午茶以48元加一來說，不覺得抵吃。
寫左過百篇食評，多數以體諒之心去評價餐廳的服務，真係好少去批評服務。
或許近來去過的餐廳服務都不錯(與餐廳檔次無關)，所以對這裡的感受特別深。
這間餐廳侍應們俾人的感覺是不歡迎食客，對人粗聲粗氣，雖未至於很差，但都係冇咩禮貌，起碼你一定唔會覺得他們好親切。
大部分侍應的態度，同那種忙亂中的粗疏不同，而且餐廳只有少量食客，那來忙亂😂？作為食客，真的會感到對方冇心做。
大家有冇覺得，一間服務好的餐廳，通常大部分員工都好；相反，服務差的餐廳，就大部分員工態度都麻麻，正是物以類聚。
那正是培訓、員工文化出了問題。
台灣的度小月，定位稍高檔，服務也挺好的。
香港度小月，或許在海港城裡已算是平價食店，但平價要換來按比例的差服務嗎？如要比較兩地的度小月，那必定失望。
在台灣有名氣的度小月在香港已經開了一段時間，終於輪到我來潮聖，讓我懷念一下台灣的味道星期日，人特別多，最好預先用app取票及留意號碼，我就是錯過了，結果等了又等不過幸運地，被安排坐在海景旁擔仔麵，份量偏小，像肉燥湯麵，但都可以一試肉燥飯，正常份量，不會太肥叫了兩碗蝦捲，跟台灣的有點不一樣，但一樣好味，跟醬料很搭蚵仔酥，很酥脆，但食不到蠔味，正正常常炸大腸，皮脆內軟，沒有臭味，但好有罪惡感芋頭糕，下面是芋泥，很特別，喜歡吃芋頭的朋友一定要試
聽咗好耐從未去過，第一次去食，睇餐牌好多都想試，佢嘅三杯雞真係好好食，雞肉好嫩滑，炸大腸就好似喺台灣食咁樣超正，唯一叫咗隻醬茶鴨，圖片影到鬼死咁大實物其實細隻到好似乳鴿咁樣，識落只有一層皮冇肉食，大失所望，三個人食咗八樣嘢都係剛剛好飽，如果想三五知己傾吓計食下野呢間都可以
同幾個朋友選了呢間午餐，上來睇到說11:30開門，去到企了30分鐘12點先開。
咁你唔好寫1130啦，有老有嫩企到腳都軟！！肉燥飯，肉燥米、肉燥麵叫匀，都不錯吧，啱晒小胃口的朋友，28元一碗抵食度就馬馬喇冷盤點了份雞，一來到伴埋一條非常長的頭髮喺面。
真係同侍應講，佢換過另一碟比我地，咁究竟係換定只係抆走條頭髮就唔知喇。
(呢碟係換左)講返碟雞都唔錯既，肉質爽嫩烤香腸,呢個好難唔好食，無咩好講肉燥津白，烚菜加一堆肉燥，無特別，但我覺得條菜味道青青地。
蚵仔酥，隻蚵仔已經好細，粉漿比例厚左d，當薯片食係香脆，以蚵仔來講就一般#環境好嘈
您對於尖沙咀餐廳「度小月」有何comment？
度小月餐廳詳細資料：
- 度小月地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈LCX3樓31號舖 Du Hsiao Yueh, Shop31,3/ F, L C X, Ocean Terminal, Harbour City,3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
- 度小月電話: 83002001
- 度小月價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,中菜館,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付
- FB專頁: 度小月 Facebook
更多度小月相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新源茶樓內有任何傳播的風險，新源茶樓在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新源茶樓除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新源茶樓同時建議採取以下措施*新源茶樓 黃, 新源茶樓 藍, (新源茶樓 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
度小月在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內度小月應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳度小月建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
度小月餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳