和居和居 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣駱克道395號金禧大廈地舖
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和居和居推介
和居和居只提供日式串燒，材料新鮮且種類繁多，包括雞、豬、牛肉及海鮮，更有特別的雞尾。
銅鑼灣和居和居
| 餐廳分店 | 和居和居 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 25919505 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 海鮮, 串燒 |
| 人氣指數 | 838 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
和居和居訂位位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道395號金禧大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。和居和居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐和居和居餐單包括有日本菜, 海鮮, 串燒等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 25919505 查詢訂座。
和居和居優惠
和居和居 評價 相片
朋友介紹這間日式居酒屋，當晚是朋友敘舊談天喝酒，因此以串燒為主。
刺身留待下次再試串燒師傅在我哋面前即燒，每樣的火候都拿捏得啱啱好，以雞肝為例，燒得外脆內軟，充滿肉汁。
雞腎亦不會燒得過乾。
原條燒茄子更加美味👍👍
晚餐時間到來， 叫來了它們；豬腩肉串，厚肉腩大片而肥瘦肉比例均勻， 燒香的它仍然保留肉汁。
焗釀蚧蓋，拆蚧肉夾蚧柳絲及魚子粒， 攪拌好可放落附著的紫菜片們一起吃。
燒雞翼，大大隻的翼， 咬落時陣陣的炭焼香氣，外皮脆內埋肉嫩。
炸雞比軟骨，脆炸軟骨們彈牙， 不帶著肥膏，好咬口而十分香口。
雜菜湯soba，湯底清清帶著蔬菜的甜，配菜及香葱絲新鮮， 麥麵入口爽滑。
還有牛肉烏冬忘了拍下來啊；但烏冬要轉稻庭的因入口夠滑身，附著鮮味牛肉片夠嫩。
隨伴著draft beer & highball..
和居和居本身打算去謝裴道既炎丸水產,係openrice訂左位,點知去到原來已經關門大吉,希望各網友自己留意番一下!自己去到見到冇左間野都馬上同openrice 反映番!同之之去到見到冇得食,於是往灣仔方向行下,行行下就見到呢間野,在感覺不錯的情況下便入去坐底左.餐廳環境都算叫做OK,內裡都企理整潔.招呼都不錯!黎到先叫左支熱既清酒同之之飲,名就真係唔記得,但係都唔差.米味都重同埋隻酒幾香,最緊要係唔會話飲完會頭痛.(侍應具我口味介紹) 叫左個雪魚捧當下酒小食.味道:不過不失,唔係每一片都脆,其中有幾片好似拿埋一舊咁.除非其他網友好鍾意食.如果唔係都唔會特別建議你地叫黎食.燒雞翼味道:比較差,可能係我叫既時候冇特別留意到佢地有其他既日本雞翼,只係叫了一個普通的.賣相係幾好,但係食落好一般,首先味道係唔夠,另外肉質都係麻麻地.免治雞肉捧味道:幾好食,肉質嫩滑,同埋即燒即食,夠熱.美國小牛扒賣相不錯但食落有(SO)味,唔建議大家叫黎食.蘆筍豚肉卷 削根部外軟內脆,幾好食,食得出有處理過.炸雞件賣相靚,食落正.唔會話炸到太脆身硬哂咁,食落唔會整損口.下酒真是一流呢!!!建議大家叫.燒元貝味道可以,都算平,$78蚊2件.食落都叫鮮味.建議大家叫黎食.炒雜菜唔知自己本身係咪鍾意食菜同埋會持素,覺得呢份菜相當好食.炒得好香.總括而言:我自己就唔會番轉頭再食.但我自己都會推薦向大網友出開黎CWB如諗未諗到食乜野都可以黎一黎呢間野試下.因為都合適同女朋友傾下計咁.台唔會話太迫,又會太嘈咁.最近要係價錢唔貴.好似係有75折(唔知自己有冇睇錯)
收工老細帶我食好嘢。
一嚟就整支獺祭五割純米大吟釀 $200，幾乎飲到啤啤呼。
呢度啲食物幾高質，但係唔平，所以要我俾錢來食我就唔會來囉。
海膽壽司 $70、Negitoro Maki $90，非常新鮮，非常好味。
吉列炸蠔 $88，雖然細隻，味道尚可。
吞拿魚壽司 $75，幾飽肚。
燒日本雞翼 $84，平均$42一隻，幾香。
牛脷串燒 $90 和豬腩肉串 $70，非常香口，但都係貴。
鯖魚鹽燒 $78，燒得好出色，色香味俱全。
松葉蟹腳 $200，係好食，但係無咩肉食。
今餐總結係貴得來幾好食。
今次帶著父母來品嚐我們的愛店！由搬鋪到現在已經快3個月了，啤酒和清酒仍然是75折！但今晚家人在場，就少喝幾杯吧，要了一支Asahi($30)和一杯draft beer Suntory($36)。
首先先來半條金目鯛刺身($250)，今次的魚味相比上次的突出和濃味，家人都大讚！先介紹一些我們平時少吃而又是家人點的菜：清酒煮蜆($85。
鮮味十足，酒味突出)、日式餃子($55/份，有5件，平均$11/件。
外皮煎得香脆，內裡多汁)、燒白果肉($25/串，有6粒，平均$4.1/粒。
味道普通，有點帶苦)、免治雞肉棒(加蛋，$35)、燒雞肝($32/串，有4件，平均$8/件。
份量多，每件體積太大，所以未能燒至入口即溶)和牛肉湯烏冬(轉稻庭烏冬，$150。
牛肉較乾)。
照舊必點的芥辣八爪魚($40。
爽口彈牙)、雞掌心($40/串，約5件，平均$8/件。
外面香脆，內裡彈牙*注意這是不在菜單裡，和建議與師傅溝通不要燒得太脆。
)、豬手($45/份。
非常入味，充滿膠質，成為了大愛)、麵豉牛根($70。
曾是大愛的它，水準有點下降，不夠以往的入味，較乾身和大塊，以前的是又多汁又膠口)、燒花竹蝦($88/隻)、燒鴨舌($33/串，有7隻，平均$4.7/隻。
)和燒白鱔($78/串，有2件，$39/件)。
在這餐裡的評論就是食物上枱速度太快，很多食物都被迫放置了一會才有機會吃，但已經變得不夠熱，所以也建議大家逐少逐少下單。
和居和居餐單提供日本菜, 海鮮, 串燒等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯，Booking訂位可以電話致電 25919505 查詢。
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和居和居餐廳詳細資料：
- 和居和居地址: 銅鑼灣駱克道395號金禧大廈地舖 Wai Wai, G/ F, Golden Jubilee House,395 Lockhart Road, Causeway Bay
- 和居和居電話: 25919505
- 和居和居價錢: $201-400
- 分類: 日本菜, 海鮮, 串燒
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 和居和居 Facebook
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