HappyHun by Dandelion 黃竹坑
港式, 法國菜, 漢堡包, 西式糕點, 網店, 食品分銷黃竹坑餐廳
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HappyHun by Dandelion推介
店鋪：HappyHun by Dandelion (黃竹坑)地址：黃竹坑業勤街35號金來工業大廈8樓D室甜品工場位於黃竹坑金來工業大廈，佢地店舖嘅誕生來源於快樂同愛💕，希望藉住售賣嘅甜品帶俾人「幸·快樂」嘅感覺🥰，今次專程去試佢地嘅Macaron同tart😋馬卡龍 Macarons $108一盒有6粒，分別有70%黑朱古力🍫、檸檬酪🍋、黑加侖子🍇、紅桑子、白桃烏龍🌱茶同青檸青蘋果味🍏，我個人就最鍾意黑朱古力😋，甜度較為適中同岩我口味；而所有馬卡龍嘅顏色都係來自於天然色素，全部都係萃取由台灣到港嘅梔子同胡蘿蔔🥕，雖然都係甜品，但係相對食都食得健康啲、放心啲啦😆紅桑子撻 $48撻面放滿酸酸甜甜嘅紅桑子，中間鋪滿吉士忌廉，而鬆脆嘅撻餅就盛載住以上嘅材料🥧；小店好細心，用糖漿痴住餅底同卡紙以防走位，卡紙同卡盒中間亦有雙面膠紙，令撻唔會咁易撞散，值得一讚👍🏼，不過食個撻嘅時候就要小心餅底同卡紙太痴會分唔開佢地呀😆
黃竹坑HappyHun by Dandelion
| 餐廳分店 | HappyHun by Dandelion |
|---|---|
| 地區 | 黃竹坑 |
| 電話訂位 | 52656612 |
| 餐單 Menu | 港式, 法國菜, 漢堡包, 西式糕點, 網店, 食品分銷 |
| 人氣指數 | 750 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
HappyHun by Dandelion訂位位於黃竹坑區，詳細地址是黃竹坑業勤街35號金來工業大廈8樓D室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。HappyHun by Dandelion幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐HappyHun by Dandelion餐單包括有港式, 法國菜, 漢堡包, 西式糕點, 網店, 食品分銷等美食，付款方式有AlipayHK,現金,Payme付款，Booking網上訂位可以電話致電 52656612 查詢訂座。
HappyHun by Dandelion優惠
HappyHun by Dandelion 評價 相片
店鋪：HappyHun by Dandelion (黃竹坑)地址：黃竹坑業勤街35號金來工業大廈8樓D室甜品工場位於黃竹坑金來工業大廈，佢地店舖嘅誕生來源於快樂同愛💕，希望藉住售賣嘅甜品帶俾人「幸·快樂」嘅感覺🥰，今次專程去試佢地嘅Macaron同tart😋馬卡龍 Macarons $108一盒有6粒，分別有70%黑朱古力🍫、檸檬酪🍋、黑加侖子🍇、紅桑子、白桃烏龍🌱茶同青檸青蘋果味🍏，我個人就最鍾意黑朱古力😋，甜度較為適中同岩我口味；而所有馬卡龍嘅顏色都係來自於天然色素，全部都係萃取由台灣到港嘅梔子同胡蘿蔔🥕，雖然都係甜品，但係相對食都食得健康啲、放心啲啦😆紅桑子撻 $48撻面放滿酸酸甜甜嘅紅桑子，中間鋪滿吉士忌廉，而鬆脆嘅撻餅就盛載住以上嘅材料🥧；小店好細心，用糖漿痴住餅底同卡紙以防走位，卡紙同卡盒中間亦有雙面膠紙，令撻唔會咁易撞散，值得一讚👍🏼，不過食個撻嘅時候就要小心餅底同卡紙太痴會分唔開佢地呀😆
去朋友家慶祝生日，又不想去連鎖蛋糕店買那些用大量糖和牛油造成的蛋糕，最好的方法當然是上IG shop 看看素人用心自家做的健康甜點。
我找了一段時間，想搵到一間真的有自家廠房的小店，結果「碌碌下」就被我找到這間新開張的蛋糕小店「Happyhun by Dandelion」。
位於黃竹坑的「Happyhun by Dandelion」，是一間今年年中才開張的蛋糕甜點店。
蛋糕店有自己的廠房，衞生程度一流，而且蛋糕都是新鮮造好。
單是有自己的廚房，已經比其他的IG Shop 更勝一籌。
我今次就order 了一盒 Macaroons 和兩個素撻。
往往這些小甜點更能反映出一間甜品店的功力。
❀ 1. Macaroons 馬卡龍Happyhun by Dandelion的馬卡龍共有6款口味，包括70%黑朱古力、檸檬酪、黑加侖子、紅桑子、白桃烏龍茶及青檸青蘋果。
味道果甜，每一個味都吃得出用上足夠材料。
除此之外，Happyhun 的包裝亦是非常用心，用上長條型紙盒盛載，並用上絲帶綁紮，送禮一流，食唔晒還可以包實放回雪櫃，在包裝上確有心思。
❀ 2. 素撻另外在小店的IG 上亦看到有「素撻」。
經查問後，知道小店的素撻是無蛋、無奶、無牛油的造法。
於是我就order 了一件Blueberry，一件Raspberry 的素撻。
食起來，味道卻不像沒有蛋、奶及牛油，反而味道亦非常清甜，兩種梅都很新鮮，果然是健康素撻。
小店確實要多多支持，特別是自家製造，一手一腳用心的功夫比起連鎖店的味道絕對不同。
之前搭巴士嘅時候，喺巴士站見到呢間糕餅店廣告。
今日又咁岩去開黃竹坑工作，一於預訂兩件tarts試吓先😻我揀左款特濃朱古力撻同紅桑子撻😻 兩款都係$48，自取仲有95折✌️紅桑子撻未免太靚啦掛，少女心大爆發！紅桑子嘅份量仲要勁多勁足料，務求令你每一啖都食到原粒紅桑子😼餡料夾有紅桑子吉士醬及果醬😋 入口先酸後甜，紅桑子嘅味道好突出好新鮮，莓味好濃。
特濃朱古力撻用咗70%黑朱古力，健康得黎唔會咁肥咁甜膩😼 朱古力味真係好濃郁，好香滑。
撻底焗得好脆，唔會鬆散，牛油嘅比例控制得好好😽我仲買多一盒Macaron $108有六粒，顏色好吸引超fancy，仲要係全人手製作100%天然😸平時我最怕食好甜嗰啲Macaron，但呢六款味道都比較清新，酸味可以中和左個甜度，一次過食兩粒都唔會太漏，配埋杯花茶，係屋企食都可以有high tea既質素😽我最鍾意係黃色呢款檸檬酪，清香得黎酸酸甜甜，味道令人難忘最特別係淺粉紅色 白桃烏龍茶，茶味好突出😻第一次食到有烏龍茶味嘅Macaron，好有驚喜下個月生日既時候再訂個招牌拿破崙蛋糕先，襯31/10前免運費😹
近排香港疫情好似有啲好轉, 政府開始放寛晚市堂食咁啱又到左朋友生日, 當然要好好慶祝一番啦, 可惜我哋食晚飯嘅餐廳有切餅費, 所以就近去左大食妹屋企食蛋糕因為考慮到壽星麻麻地海綿蛋糕我地搵左好耐, 見到位於黃竹坑嘅HappyHun造嘅拿破崙好似唔錯就聯絡左店家HappyHun嘅拿破崙有四隻味, 分別係青檸蘋果拿破崙、朱古力榛子脆脆拿破崙、海鹽焦糖及原味吉士拿破崙同紅桑子吉士拿破崙我地最後揀左朱古力榛子脆脆拿破崙<朱古力榛子脆脆拿破崙 $420>朱古力榛子脆脆拿破崙原來係心型嘅, 超級特別呀左邊鋪上可可粉, 右邊就放左食用花, 好啱打卡拿破崙酥皮有三層, 中間夾住濃郁嘅朱古力榛子慕絲, 朱古力控一定要試而大食妹覺得最特別嘅地方係佢嘅拿破崙酥皮上頭加上焦糖脆脆嘅酥皮, 改善左一般拿破崙酥皮太乾嘅問題, 食落好酥脆, 甚至比五星級酒店食到嘅更加好食HappyHun有做外送服務, 但宜家自取仲有九五折, 大家買生日蛋糕又可以多一個選擇啦通常拿破崙要預早三日訂講, 但係急單都可以問問店家做唔做到
久唔久就想食蛋糕，為左醫治我既甜品癮，專登係HappyHun by Dandelion訂左個拿破崙蛋糕開心下。
我今次揀左青檸青蘋果味拿破崙，蛋糕可以揀心形、數字或正方形既形狀，我揀左1字蛋糕。
蛋糕大大個，仲有個細細地既心形拿破崙，好可愛。
蛋糕出黎既效果賣相勁吸引，表面用食用花做裝飾，好精緻，賣相有一百分，打卡一流。
味道方面亦好得!酥皮面有焦糖，每日新鮮焗架，唔怪得咬落好鬆脆。
每層中間充滿青檸青蘋果吉士忌廉，吉士忌廉口感幼滑，吉士忌廉入面有青蘋果粒，味道酸酸地，酸甜取得平衡。
留意最好即攞即食，唔係半個鐘內就要放係雪櫃保存。
HappyHun by Dandelion餐單提供港式, 法國菜, 漢堡包, 西式糕點, 網店, 食品分銷等推介美食位於黃竹坑區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,現金,Payme，Booking訂位可以電話致電 52656612 查詢。
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HappyHun by Dandelion餐廳詳細資料：
- HappyHun by Dandelion地址: 黃竹坑業勤街35號金來工業大廈8樓D室 HappyHun by Dandelion, Room D,8/ F, Kingley Industrial Building,35 Yip Kan Street, Wong Chuk Hang
- HappyHun by Dandelion電話: 52656612
- HappyHun by Dandelion價錢: $51-100
- 分類: 港式, 法國菜, 漢堡包, 西式糕點, 網店, 食品分銷
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,現金,Payme
- FB專頁: HappyHun by Dandelion Facebook
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