四季文昌 尖沙咀
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四季文昌推介
以養生椰子雞煲為主打的火鍋菜館，亦有提供不少特色火鍋配料，適合朋友聚餐。
尖沙咀四季文昌
| 餐廳分店 | 四季文昌 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋, |
| 人氣指數 | 611 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
四季文昌訂位
四季文昌位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀金巴利道35號金巴利中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。四季文昌幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐四季文昌餐單包括有港式,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。四季文昌優惠
四季文昌 評價 相片
忙左咁耐，最近終於有時間整理下啲食評😌前排有陣子好興食椰子雞鍋，冇時間上大陸食，於是有日就同屋企人近近地試咗尖沙咀嘅四季文昌～試左椰子雞鍋，湯底係用新鮮既椰子水，店員係我地面前即場倒入鍋入面，再加入雞塊，蓋上蓋，有個計時漏斗計住。
由於湯底並唔係一般既清水，而係新鮮椰子水，所以成個鍋係有超香既椰子味，而且超清甜，我忍唔住未食野就飲左兩碗😋😋😋安格斯牛小排，肥牛色澤好好，雪花好靚😍😍😍唔洗我講淨係睇圖都知好食，嫩口又香牛味👍🏻👍🏻👍🏻雖然偏貴，但對得起傾錢。
玫瑰黑豚腩片，我唔係識好識食豬肉，對我隻隻豬肉食落既味都一樣😂不過依個值得讚下既係佢擺盤好靚，平平無奇嘅豬肉片可以摺成玫瑰花嘅樣，幾有心思。
食物方面雖然價錢偏高，但質素幾好，整體都幾好食👍🏻飲品方面，屋企人個個都叫咗個椰青，而我就試吓啲特別啲嘅嘢，試左個四季魔法梳打，不過唔係好岩我口味😅下次都係飲返椰青最穩陣😂
無幾耐之前黎食過，而家補番篇食評先，呢間我之前嚟過一次，係朋友帶我地食既，今次心思思想食椰子雞煲就嚟返嚟間幫襯。
叫咗半隻雞，個椰子湯真係好清甜,落啲雞落去，再用個沙漏計時，啲雞啱唔好熟，好滑好香好味。
另外叫左必點既響令,落啲湯到過一過,非常好味，仲有叫左d雜菇雜菜，丸同我至愛既生蠔，全部都新鮮好味，有一點比較可惜既係，如果要加湯既，唔會加椰子湯，如要加椰子湯，要另外俾錢。
如果改一改呢點，我會成日黎幫襯。
星期五晚同班同事食飯小聚之前食過佐敦覺得不錯今次見尖沙咀有就walk in黎食都係椰子鷄鍋，可惜已經冇佐敦嗰次咁清甜隻鷄仍然keep到個肉質，ok ge但侍應態度真係好有問題成班圍埋一圈掛住傾計叫左幾次，明明已經望到你，但無視你繼續傾上次佐敦，啲staff好好，教曬你幾時食幫你落鷄留意到你夠時間食得會黎幫你收鍋蓋呢間，完全由得你死食過知夠時間起蓋食得，張枱完全冇位比你擺個蓋個蓋又燙手又熱，叫班人幫手又係無視你三三兩兩掛住吹水喂大佬椰子雞你地招牌黎架喎，可唔可以上心啲其實食物質素都冇咩問題架但人既質素先係出事所在下次要食，真係唔好貪就腳tst四季文昌？真係冇下次
和朋友來到尖沙咀, 經過金巴利道見到姐姐好熱情在門外發傳單，看過菜式後覺得不錯, 所以和朋友决定一試。
店內裝潢,簡潔大方，算是寬敞，坐下來蠻舒服,會感到很放鬆。
我跟朋友分別點了一個豉汁白鱔籠仔蒸飯和蛋包飯。
白鱔蒸飯確實值得期待！白鱔分量足，豉汁足够，開胃又好味! 蛋包飯，口感嫩滑，有一點蛋汁依附在熟蛋上，但無落鹽調味有點失色。
環境舒適，服務態度就一般般的，性價比還可以,下次有機會會再來食!
以尖沙咀區嚟講，呢到嘅下午茶餐都算抵食。
一個迷你飯，再搭多個小食俾你選擇，唔加嘢飲$38就一餐。
免加一我哋2個女仔食，一人點咗一個下午茶餐迷你叉燒嫩蛋蓋飯嫩蛋滑嘅，味道唔錯。
咸蛋黃炸雞咸蛋好香，但有啲膩。
迷你四季文昌海南雞飯雞幾滑，飯係雞油飯，有3隻醬，3隻都好好味。
文昌花雕醉雞翼無特別，正常味道。
不過2個飯都唔熱，係常溫，唔凍唔暖。
您對於尖沙咀餐廳「四季文昌」有何comment？
四季文昌餐廳詳細資料：
- 四季文昌地址: 尖沙咀金巴利道35號金巴利中心1樓 Coco Kitchen, 1/ F, Kimberley House,35 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
- 四季文昌電話:
- 四季文昌價錢: $201-400
- 分類: 港式,火鍋,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 四季文昌 Facebook
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為減低冠狀病毒病在THAILAX內有任何傳播的風險，THAILAX在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳THAILAX除了遵守預防及控制疾病的相關規例，THAILAX同時建議採取以下措施*THAILAX 黃, THAILAX 藍, (THAILAX 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
四季文昌在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內四季文昌應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳四季文昌建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
四季文昌餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳