咖啡廳 尖沙咀
西式,多國菜,自助餐,無肉餐單,酒店餐廳,無翅餐廳,尖沙咀餐廳
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咖啡廳推介
獨具現代氣息和休閒氣氛，提供國際美食，以中西式及印度菜為主。環境時尚雅致，讓您盡情享受輕鬆便利的自助餐，包括早餐、午餐、下午茶和晚餐。
尖沙咀咖啡廳
| 餐廳分店 | 咖啡廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 23691111 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,自助餐,無肉餐單,酒店餐廳,無翅餐廳, |
| 人氣指數 | 740 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
咖啡廳訂位
咖啡廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓，餐廳寬敞座位數目共有180個。咖啡廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐咖啡廳餐單包括有西式,多國菜,自助餐,無肉餐單,酒店餐廳,無翅餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23691111 查詢訂座。咖啡廳優惠
咖啡廳 評價 相片
個個員工都好nice好有heart甜品多又好味 想食到嘅嘢 都係晒到 牛扒正 廚師特別炮製芝士龍蝦 食過咁多間buffet最好味係呢間 貴精不貴多 下次一定再來食過 同朋友至愛一定揀呢間
暑假唔好俾佢停，停不了的自助餐，今次一行人殺去喜來登酒店THE CAFE 吃餐飽。
因為疫情關係部分出入口關閉，走左個大圈先搵到入口，身水身汗！入到大堂一遍寧靜，樓梯好有氣派顯然跟其他酒店不一樣，寧靜高雅。
餐廳不大，樓底亦不高，但由於枱與枱距離足夠，而且枱數目及客戶不多，所以減少了壓迫感，坐得十分舒適。
🥳🥳到了開餐時候，走了一圈，食品區不大，食物種類不多，但都足夠滿足我了。
先向法國生蠔進發，我拿了頭輪既生蠔，肉厚新鮮，不會太咸，十分鮮甜連吃十隻朋友之後再拿的幾輪就不行了，肉瘦又不肥美真的睇運氣。
跟住去佔領海鮮部，有六，七種海鮮，都算豐富，海鮮有職員負責幫客人攞，確保衛生。
吃了龍蝦、長腳蟹、翡翠螺🐚🐚、青口和蟹。
整體都不錯，特別喜歡蟹，有滿滿蟹膏，膩膩口感，沒有雪味，口水都流下來了。
巴拿馬火腿吐司和牛油果前菜都很新穎，簡單美味，個人十分喜歡。
煎牛扒肉質嫩滑，內𥚃保留住肉汁，配上秋葵、青瓜，好精緻。
即煎鴨肝多士，需要排隊領取，即煎即食，味道香濃👍口感綿綿👍連食了3、4件。
川貝花膠海底椰燉湯，味道清甜，暖胃之選❤。
刺身有六款選擇，帶子、八爪魚、三文魚、吞拿魚、赤貝和油甘魚。
叫廚師姐姐每款給一片，不知道為何將我的刺身切成粒？影響了刺身既口感。
整體來說，刺身質素合格，略嫌帶子不夠肥美。
甜品款式少又普通，沒有驚喜，連雪糕口味都十分普通，較遜色，甜品控完全失望，需要改善。
另外，有一個投訴，是鴨肝廚房後面的洗手盆感覺有點污糟。
雖然不知道這裏是否用來處理食材，但開放式廚房還是每處都應表現出清潔衛生，客人才安心❗❕我會形容在The cafe食自助餐 是可以坐得舒服享受既自助餐，不必擔心人群、時間、隊長龍。
近年，食品款式比較多的自助餐餐廳，通常都客人如鯉，有人山人海、搶食、嘈吵等問題，令人郤步。
總括而言，The cafe 是食品款式和味道都合格，而且環境氣氛都十分舒適，絕對可以一試。
有驚喜的lunch buffet ，生蠔有質數，暫時食過咁多間buffet 最好的一間，而且不斷都有供應，希望保持到，相對刺身就差少少，不算新鮮，款式亦唔多，其他凍海鮮如龍蝦鉗、凍蟹都幾好。
至於熟食方面燒牛扒、羊架都幾好味，香口野有炸雲吞、咖喱角，仲有點心燒賣、粉果，又有pizza、燒肉、各款中西式菜……都幾多選擇，都未全部試晒就已經飽左，點品方面除左雪糕，tiramisu、葡撻都好好味，總括嚟講幾滿意，遲啲有機會試埋晚餐
今天平日請了annual leave 跟朋友一起 吃lunch buffet 348 加一前菜冷盤有刺身生蠔鴨肝刺身一d都唔腥 好吃 唯獨款式略為少唯獨生蠔有少許腥味 肝配個小麵包夾住 食落去超正蜆海鮮類都唔錯到左主菜： 牛扒同羊架牛扒熟成度剛剛合適 口感 味道一流 羊架： 可能關乎自己本身唔中意食羊， 食左少少都覺得麻麻地仲有條魚龍躉：一開始好快比人夾哂， 自己之後都等新既一條來即卡去拿， 但係同期望有d落差 某啲部位好食 某啲食落去一般。
雖然仲有其他食物 但係食牛扒已經食到飽飽 冇試到其他到左甜品：有超正既焦糖布甸 🍮同haagen Dazs雪糕 個人最喜歡拖肥味整體：excellent不足點： 主菜除左牛扒之外 麻麻同飲品送一杯only(檸茶咖啡奶茶）
近期食油尖旺區最好食buffet 鵝肝能夠煎得外脆內軟，食開鵝肝嘅人就會知道，要燒到鵝肝唔會一滴滴係要有啲技術，呢度嘅生蠔法國紅唔錯有青瓜味有海水味夠鮮甜，本人最喜歡食嘅就係吞拿魚多士去中間有尋牛油果醬做得唔錯，刺身方便甜蝦同埋油甘魚腩都唔錯佢有一part係韓式燒烤，個韓式和牛入口即溶有油香味甜品嘅疏乎厘同埋焦糖蛋糕燉蛋都唔錯食物方面呢唔識幾精緻嘅湯類呢就好多有燉湯啦川貝花膠湯有羅宋湯同埋洋蔥湯個鵝肝洋蔥湯呢做得好好我會訂呢一間有98分
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咖啡廳餐廳詳細資料：
- 咖啡廳地址: 尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓 The Cafe, 2/ F, Sheraton Hong Kong Hotel& Towers,20 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 咖啡廳電話: 23691111
- 咖啡廳價錢: $401-800
- 分類: 西式,多國菜,自助餐,無肉餐單,酒店餐廳,無翅餐廳,
- 座位: 180
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 咖啡廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在美心西餅內有任何傳播的風險，美心西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美心西餅同時建議採取以下措施*美心西餅 黃, 美心西餅 藍, (美心西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
咖啡廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內咖啡廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳咖啡廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
咖啡廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳