Délifrance 旺角
地址: 旺角亞皆老街94號地下
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Délifrance推介
友人生日，一如以往，都會訂一些派對食物回來慶祝。因為這樣食物方面就不用再費神，而且氣氛也會比較好。本來打算將所有食物交給Delifrance一手包辦，但由於有不少自製食物，所以只好減少訂購的數量。不過這樣有另外一個缺點，就是我們得自己到分店取貨，因為要訂購滿$2000才能免費送貨。燒汁雞串燒拼盤伴薯角($228)拼盤分別有照燒雞肉和雞軟骨串，各平分在兩邊的錫紙盒中。圖中右邊的為照燒雞串，雞串燒過之後仍然保持嫩口。不過略嫌有部份的雞串燒得有點過火，雞肉呈微黑色，有點不太開胃。雞肉本身很容易從籤中咬出，而不會有些雞絲留在木籤上。雞軟骨串沒有切成一粒粒，而且整條放到籤上。平均每一串裡面有三至四粒軟骨，而且軟骨不像平時的爽爽脆脆，這粒軟骨帶點燒汁味又比較軟腍。伴菜薯角雖然不算是熱辣香脆，不過其薯仔的份量不少，每一件薯角都「漲卜卜」，既可愛又可口。醬燒豬肋骨伴薯角($328)豬肋骨足足有四件，份量相當大件。燒烤醬淋在骨上面，所以可以吸盡醬的味道，更加惹味。平時的骨通常真的只在咬骨，這次的豬肋骨旁邊有不少的肉，而且肉與骨之間的筋比較少，所以很容易把肉咬出來。迷你咖哩雞卷拼吞拿魚蘑菇酥($180)兩者的酥皮都十分鬆化，酥而不膩。吞拿魚蘑菇酥的表現比較出色，吞拿魚與外面的酥皮配合，但沒有被對方掩蓋味道。不過吞拿魚加上蘑菇這個組合還是比吞拿魚沙律遜色，後者較為我所愛。咖哩雞肉磨成蓉之後放到酥卷入面，不過味道不太突出，所以即使在酥皮較薄的地方也很難嚐得出雞肉的味道。三式經典法國卷($168)三式分別代表白汁碎蛋丶白汁吞拿魚和香芒雞肉。其中以白汁碎蛋最為突出，白汁為本身比較淡味的蛋白添上味道，所以吃起來會比較討好。白汁吞拿魚的味道跟普通吞拿魚相若，可能是白汁的味道在此不太明顯，所以只有吞拿魚的情況下顯得比較單調。香芒雞肉的甜味有點過份，而且芒果的味道比較人工製，而且雞肉比較乾，再配上本身比較乾的法式卷，就更加令人難以再吃下去。芝士蒜茸包這個是用會員的優惠劵換回來的。蒜茸包是法國出名之物，作為法式餐廳當然不能連這最基本的麵包也做不好。蒜茸包香脆，而且保留法國麵包的風味，又能做到外脆內軟，不錯。蒜茸雖然不是多至氾濫，不過味道已經很夠，而且味道還到麵包的中心。總結來說，是次的派對食物真的不錯。由店員送到手上的時候，食物都是熱騰騰，所以用餐的時候大家都對食物的溫度頗為滿意。餐廳還會提供餐具，所以在逼不得已的情況下也可以問餐廳索取。
旺角Délifrance
| 餐廳分店 | Délifrance |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜,麵包店,三文治,沙律,咖啡店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Délifrance訂位
Délifrance位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街94號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Délifrance幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Délifrance餐單包括有法國菜,麵包店,三文治,沙律,咖啡店等美食，付款方式有付款。Délifrance優惠
Délifrance 評價 相片
友人生日，一如以往，都會訂一些派對食物回來慶祝。
因為這樣食物方面就不用再費神，而且氣氛也會比較好。
本來打算將所有食物交給Delifrance一手包辦，但由於有不少自製食物，所以只好減少訂購的數量。
不過這樣有另外一個缺點，就是我們得自己到分店取貨，因為要訂購滿$2000才能免費送貨。
燒汁雞串燒拼盤伴薯角($228)拼盤分別有照燒雞肉和雞軟骨串，各平分在兩邊的錫紙盒中。
圖中右邊的為照燒雞串，雞串燒過之後仍然保持嫩口。
不過略嫌有部份的雞串燒得有點過火，雞肉呈微黑色，有點不太開胃。
雞肉本身很容易從籤中咬出，而不會有些雞絲留在木籤上。
雞軟骨串沒有切成一粒粒，而且整條放到籤上。
平均每一串裡面有三至四粒軟骨，而且軟骨不像平時的爽爽脆脆，這粒軟骨帶點燒汁味又比較軟腍。
伴菜薯角雖然不算是熱辣香脆，不過其薯仔的份量不少，每一件薯角都「漲卜卜」，既可愛又可口。
醬燒豬肋骨伴薯角($328)豬肋骨足足有四件，份量相當大件。
燒烤醬淋在骨上面，所以可以吸盡醬的味道，更加惹味。
平時的骨通常真的只在咬骨，這次的豬肋骨旁邊有不少的肉，而且肉與骨之間的筋比較少，所以很容易把肉咬出來。
迷你咖哩雞卷拼吞拿魚蘑菇酥($180)兩者的酥皮都十分鬆化，酥而不膩。
吞拿魚蘑菇酥的表現比較出色，吞拿魚與外面的酥皮配合，但沒有被對方掩蓋味道。
不過吞拿魚加上蘑菇這個組合還是比吞拿魚沙律遜色，後者較為我所愛。
咖哩雞肉磨成蓉之後放到酥卷入面，不過味道不太突出，所以即使在酥皮較薄的地方也很難嚐得出雞肉的味道。
三式經典法國卷($168)三式分別代表白汁碎蛋丶白汁吞拿魚和香芒雞肉。
其中以白汁碎蛋最為突出，白汁為本身比較淡味的蛋白添上味道，所以吃起來會比較討好。
白汁吞拿魚的味道跟普通吞拿魚相若，可能是白汁的味道在此不太明顯，所以只有吞拿魚的情況下顯得比較單調。
香芒雞肉的甜味有點過份，而且芒果的味道比較人工製，而且雞肉比較乾，再配上本身比較乾的法式卷，就更加令人難以再吃下去。
芝士蒜茸包這個是用會員的優惠劵換回來的。
蒜茸包是法國出名之物，作為法式餐廳當然不能連這最基本的麵包也做不好。
蒜茸包香脆，而且保留法國麵包的風味，又能做到外脆內軟，不錯。
蒜茸雖然不是多至氾濫，不過味道已經很夠，而且味道還到麵包的中心。
總結來說，是次的派對食物真的不錯。
由店員送到手上的時候，食物都是熱騰騰，所以用餐的時候大家都對食物的溫度頗為滿意。
餐廳還會提供餐具，所以在逼不得已的情況下也可以問餐廳索取。
今日夜晚同兩個朋友去食呢件delifrance，我叫左肉醬扁意粉，我朋友叫左白汁海鮮意粉，難食到我食唔到20%我想吐。
。
。
結果浪費了70%，我朋友食O西，但以後都唔會再食呢間delifrance仲要$4X加湯，個湯稀到同水無分別，得個酸（我叫左羅宋湯）
約左男友去旺角食lunch, 唔知食咩好之際,,,行行下就行到旺角亞皆老街 Délifrance, 就見到店外門口有好大張poster 寫話有lunch set, 仲見到有2個價錢.平時去Délifrance 食野, 閒閒地$50 個lunch set, 所以我見到$28 呢個價都好驚訝!!因為$28 係有野飲又有野食. 仲驚$28 d 野唔方大碟 or 唔方有好既choice! 點知我同男友都搵到自己鍾意食既野, 加上價錢又平, 所以就博一博.我地叫左黑椒雞扒扁意粉, 忌廉汁煎蛋扁意粉 黑椒雞扒扁意粉 成個意粉都好香, 原本食頭個幾啖都覺得好好食, 但愈食就愈覺得好spicy, 成碟野都勁spicy.所以最好都頂唔順,但如果佢唔spicy 既話, 我真係會好鍾意食呢碟野. 因為d 雞扒好入味同d汁都勁香!! 忌廉汁煎蛋扁意粉呢個意粉忌廉汁整得唔稀, 個忌廉汁有mushroom味,我好鍾意. 隻雞蛋都煎得好靚, 成個賣相都好靚. 雖然係普通Delifrance, 但d 服務員都好好, 幫我地拎o個2碟野. $28 都有呢D 質素, 都食得過...!
收到朋友send黎既coupon, 惠顧滿10蚊就送咖啡一杯呢日經過Delifrance, 想食蘋果批, 就問下可唔可以用呢張coupon原來買麵包堂食或者外賣都可以用, 下午茶15蚊食了apple pie + 咖啡蘋果批是無得彈的, 酥皮十分鬆脆, 蘋果餡好juicy, 但又唔會太甜, 一流!咖啡很香濃, 不過唔夠奶, 問店員拎左一杯奶, 係熱的, 唔會搞到咖啡溝凍哂仲有coupon可以用到3月, 呢個月既下午茶有著落了
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Délifrance餐廳詳細資料：
- Délifrance地址: 旺角亞皆老街94號地下 Délifrance,
- Délifrance電話:
- Délifrance價錢: $51-100
- 分類: 法國菜,麵包店,三文治,沙律,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Délifrance Facebook
更多Délifrance相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在壹茶內有任何傳播的風險，壹茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壹茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，壹茶同時建議採取以下措施*壹茶 黃, 壹茶 藍, (壹茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Délifrance在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Délifrance應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Délifrance建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Délifrance餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳