Fru:yo Factory 將軍澳
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Fru:yo Factory推介
其實本來就好鐘意食呢間雪糕店既雪糕，百食不厭。是日又黎到啦，平時係九龍灣食得多，今次見將軍澳有，忍唔住又食多次啦!!又叫左我最愛既芝士蛋糕配料同布朗尼。芝士蛋糕相信是淡芝士吧，芝士味很淡，布朗尼好像變了普通的沙x蛋糕，比較遜色。但乳酪雪糕方面這裏真是不二之選，好味而且價錢公道，please keep it !!可惜這沒位置坐，很可惜。
將軍澳Fru:yo Factory
| 餐廳分店 | Fru:yo Factory |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Fru:yo Factory訂位
Fru:yo Factory位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳調景嶺都會駅商場L2008B舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。Fru:yo Factory幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Fru:yo Factory餐單包括有西式,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金,八達通付款。Fru:yo Factory優惠
Fru:yo Factory 評價 相片
其實本來就好鐘意食呢間雪糕店既雪糕，百食不厭。
是日又黎到啦，平時係九龍灣食得多，今次見將軍澳有，忍唔住又食多次啦!!又叫左我最愛既芝士蛋糕配料同布朗尼。
芝士蛋糕相信是淡芝士吧，芝士味很淡，布朗尼好像變了普通的沙x蛋糕，比較遜色。
但乳酪雪糕方面這裏真是不二之選，好味而且價錢公道，please keep it !!可惜這沒位置坐，很可惜。
以前去過銅鑼灣的 Fru:yo Factory，今次有機會一訪位於調景巔的分店。
雖然地點不算方便，地方也比銅鑼灣店小一點，但是店面是落地玻璃，比較開揚。
店內有個噴水池狀的裝飾，還有招牌的小象，很童話的風格。
今期由於是母親節的關係，乳酪的口味也新添了一款玫瑰味；照例選了小象的份量，再加胚芽玄米粒 和芒果（共$29）。
玫瑰味 Froyo 的玫瑰香味淡淡的，沒有很濃烈的人工味，乳酪卻比在銅鑼灣店吃那次少了點濃郁幼滑感。
胚芽玄米粒是挺特別的一種配料，玄米脆卜卜的好像脆米通，小寬胚芽就有點像麥片，單用它來配乳酪會較乾，所以配合甜美的芒果就剛好了。
原來上次到這小象店吃乳酪是差不多半年前的事（期間都有到過銅鑼灣店）。
這次來吃了'fit' size有2款配料的原味乳酪。
配料選了店方自家製的朱古力布朗尼和紐約芝士蛋糕。
乳酪很滑帶微酸，原味的味道頗自然討好，不加任何配料已經很好吃。
質感屬於挺身，吃到最後亦沒有怎樣溶。
但自家製蛋糕稍失色，brownie和之前吃過一樣，只屬不過不失，朱古力味不夠濃香。
應該不會再點這款配料了。
至於紐約芝士蛋糕更令人失望。
吃起來覺得粉太重和黏'立'，也沒有芝士香。
好在這裡的乳酪味道的確很合我口味，我會再吃，但會避開這些自家製蛋糕。
光線較暗,一進門就會被招牌吸引,招牌下的就是售賣處,間接令人留意到食物SIZE挺少,$20以上,味道一般,沒特別之處可愛對吧,這就是這店的特點,還可以任人拍照,閒情時與朋友食個TEA/點心,不錯!!!
本人可說是一個乳酪愛好者由頗有名(eg.Crumbs)到不太有名(eg.Hot.com)的都嘗試過對數間的yogurt店也蠻有好感然而...卻吃不到乳酪應有的酸酸的味道來這間的原因...僅僅是因為有朋友在這店工作順道試一下這間yg店的yg一進店..即可望到一隻很kawaii的小象因為是聖誕節週小象戴著一頂專為"牠"而設的聖誕帽顯得"牠"更可愛說回正題這間店的size分為"小象"."中象"."大象"."家庭"相信下面的食家亦有提及這天我用了$25 coupon(蓋了整整10個印喲!)那當然不會試小象啦($24)由於和另一人分享便試了中象+3個配料要補貼少少.實際數字忘記了.......試了是日的朱古力和原味點了爆谷.芝士蛋糕.蜜糖和泡芙這間的配料真的很特別從沒見過芝士蛋糕和泡芙列入配料的一欄而這間的爆谷是POPPYCOCK的真的超超超超超好味我一直很喜歡這個牌子的爆谷但一罐也蠻貴呢至於泡芙..內裡是有忌廉那種味道頗好..但作為乳酪的配料卻顯得有點格格不入蜜糖..聽我的朋友說是從外地進口的(紐西蘭還是什麼似的)但很多的蜜糖也流到杯底令底下的yogurt很甜亦很膩..說回主角吧yogurt原味...真的很酸很有乳酪的味道吃得出沒有下很多的糖!喜歡酸味乳酪的人應該喜歡這店的yg至於朱古力味..我想應該是純黑朱古力因為味道蠻苦........本人不喜歡苦的朱古力....所以....不予置評最後.店員的服務蠻好配料也下很多呢(不是我朋友給我下的)
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Fru:yo Factory餐廳詳細資料：
- Fru:yo Factory地址: 將軍澳調景嶺都會駅商場L2008B舖 Fru:yo Factory, Shop L2008 B, Metro Town, Tiu Keng Leng, Tseung Kwan O
- Fru:yo Factory電話:
- Fru:yo Factory價錢: $50以下
- 分類: 西式,雪糕,乳酪,
- 座位: 30
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Fru:yo Factory Facebook
更多Fru:yo Factory相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在High Court內有任何傳播的風險，High Court在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳High Court除了遵守預防及控制疾病的相關規例，High Court同時建議採取以下措施*High Court 黃, High Court 藍, (High Court 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fru:yo Factory在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fru:yo Factory應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fru:yo Factory建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fru:yo Factory餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳