泉居火鍋料理 土瓜灣

泉居火鍋料理 評價 相片

今次晚餐係土瓜灣食6人聚餐前菜1：雞泡魚乾雞泡魚乾真係非常之值得一試！未食過咁好食嘅雞泡魚乾味道濃郁,而且仲有沙律醬點,建議大家必食！前菜2：炸魚皮炸魚皮有驚喜,因為外面嗰啲都係十間有九間都係就噉拎出嚟就比你,但呢度嘅炸魚皮係再次返炸,上完菜係熱,好脆,可以即時食用主菜,活魚刺身配加拿大象拔蚌魚刺身新鮮,象拔蚌有咬口同埋新鮮,而且佢呢個係有賣象拔蚌膽,我都係第一次食,推介呢個菜!湯底:沙爹同埋冬瓜雞腳湯底湯底濃郁仲有雞腳同埋冬瓜喺入面,但係都可以試下其他湯底。

手切牛肉牛胸爽，推介牛胸爽太快同埋味道濃，爽脆鮮蝦非常新鮮，仲係識得喐，煮完都唔縮水值得推介

臨時搵嘅一間火鍋店，星期六去，有小食優惠，揀咗椒鹽雞軟骨，超級好味！即刻勁期待個鍋！個鍋叫咗沙爹同瑤柱冬瓜，唔錯。

點咗碟安格斯牛，小厚切，質地煙韌好味😋。

蝦滑&墨魚滑足料爽口彈牙👍🏻 仲要有埋金箔門面野，環境清靜乾淨，帶女朋友去一流～其餘珊瑚玤、鳯城水餃都係水準之上，整體來講食得好開心，員工好有禮貌，會推薦給朋友。

今次因為前排腸胃炎剛好返，所以唔敢試佢個海鮮拼盤，以今次嘅質素推測，個海鮮拼盤一定好正，會擺定係wishlist再來食。

今餐係開年飯當然豪飲豪食啦⋯⋯章紅書刺身係勁新鮮同正嘅配備左刺身豉油同酸汁本地牛肉一上台，大家就瘋狂夾夾夾午餐肉切條狀六面全煎脆 惹味非常現場小朋友表示要encore 響鈴🔔係即炸 特別好食值得一提 就係貢丸好似長洲魚蛋咁大粒🙀大家見到都好開心 😁食落係實心無餡墨魚滑有金箔 非常之吸睛✨以上兩款食材打卡一流📸餓肝配餅乾 都係外面少有餓肝好香 唔油膩 做得比較出色嘅菜式 值得一試美中不足係侍應出菜比較亂廚房可能太忙出唔切菜 有待改善人均消費600800 左右侍應埋單時話星期二同同唔知星期幾有8折

上左年紀 一到立冬時候重記得同家人一齊打邊爐既日子打邊爐已經成為不可或缺既菜系 但高質火鍋廖廖可數如果要我揀一間地道既火鍋 哩間當之無愧炸野方面 ~ 拿捏得好好, 外脆內軟 10分火鍋配料方面 ~ 偏向舊派食材, 唔會好特出, 但每樣食材都好平均, 穩陣派有料到, 我會比10分小食方面 ~ 一道冰火魷魚, 開胃菜, 冰凍既外表但內裏係火辣辣, 真係惹味到極, 爽口彈牙特別推薦手切牛肉 ~ 厚度均衡, 軟滑肉味重.....要再ENCORE高質火鍋係需要保存落嚟, 希望佢地越做越好

土瓜灣區好食的食店不多，要數到好食高質的餐廳更加少。

第二次來到泉居火鍋🍲，出品保持到水準。

只係普普通通打過邊爐，簡簡食材絕不花巧。

對比起現今各式各樣不同款式的火鍋，例如：台式火鍋，以菜式擺設為重點但忽略湯底的重要性。

哩一間火鍋不但沒有裝潢的裝修，而且又沒有誇張的擺設，但營造了一個舒服的環境用餐，高質食材，出色的湯底，成就左一餐滿意的晚餐。

個人總結：一個出色的火鍋係不用裝潢的裝修、誇張擺設 ，而是簡簡單單食出食材原味已經足夠🫡

泉居火鍋料理餐單提供港式, 火鍋, 海鮮等推介美食位於土瓜灣區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,BoC,Pay,微信支付，Booking訂位可以電話致電 28366166 查詢。

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泉居火鍋料理餐廳詳細資料：

• 泉居火鍋料理地址:
  土瓜灣北帝街29-35號1樓
  Chuen Kui Hotpot, 1/ F,29-35 Pak Tai Street, To Kwa Wan
• 泉居火鍋料理電話: 28366166
• 泉居火鍋料理價錢: $201-400
• 分類: 港式, 火鍋, 海鮮
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,BoC,Pay,微信支付
• FB專頁: 泉居火鍋料理 Facebook

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