小辣椒 北角
地址: 北角北角道33號
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小辣椒推介
聽講北角呢間四川菜好出名，味道正宗，所以順道經過就試下佢嘅午餐😛佢午餐好抵食，大概$40至50都有一個午市套餐，但男朋友堅持要食辣子雞（因為我哋早幾日喺南海x號食咗個超難食嘅😂）所以就要叫冇優惠嘅主餐牌QQ果然名不虛傳，辣子雞一上枱 香氣撲鼻，辣椒滿佈全碟，雞件分量充足。炸漿唔厚，亦炸得非常香口，食到一口接一口 停不了。除了辣🌶也充滿麻香，愛麻者如我吃得津津有味😋都配菜都入晒味，食晒雞之後我同男朋友不停搵啲花生、蔥、蒜頭嚟食，精髓啊～🤤不過服務方面就...操住北方鄉音嘅姐姐成日都扮睇我唔到🤷🏻♀️落單叫咗香飯同可樂，兩樣都漏單要追，可樂仲要追兩次🥱
北角小辣椒
| 餐廳分店 | 小辣椒 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 25719822 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,水煮菜式, |
| 人氣指數 | 653 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小辣椒訂位
小辣椒位於北角區，詳細地址是北角北角道33號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小辣椒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小辣椒餐單包括有川菜,(四川),水煮菜式等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25719822 查詢訂座。小辣椒優惠
小辣椒 評價 相片
聽講北角呢間四川菜好出名，味道正宗，所以順道經過就試下佢嘅午餐😛佢午餐好抵食，大概$40至50都有一個午市套餐，但男朋友堅持要食辣子雞（因為我哋早幾日喺南海x號食咗個超難食嘅😂）所以就要叫冇優惠嘅主餐牌QQ果然名不虛傳，辣子雞一上枱 香氣撲鼻，辣椒滿佈全碟，雞件分量充足。
炸漿唔厚，亦炸得非常香口，食到一口接一口 停不了。
除了辣🌶也充滿麻香，愛麻者如我吃得津津有味😋都配菜都入晒味，食晒雞之後我同男朋友不停搵啲花生、蔥、蒜頭嚟食，精髓啊～🤤不過服務方面就...操住北方鄉音嘅姐姐成日都扮睇我唔到🤷🏻♀️落單叫咗香飯同可樂，兩樣都漏單要追，可樂仲要追兩次🥱
嗰日同朋友行完山落北角，朋友話好耐冇食川菜。
滿懷期待咁去到小辣椒食水煮魚，因為朋友之前食過都話ok。
啲嘢食一嚟到簡直令我大失所望。
啲水煮魚差到極點，從來未食過一個咁差嘅，第一次食亦係最後一次食，我對飲食要求都唔係高，但從來未試過近咁難食嘅水煮魚。
首先個樣已經唔掂，啲魚肯定係唔知擺咗幾耐嘅急凍貨。
另外個香辣豆腐簡直係不知所謂，又係難食到一個點。
就咁將豆腐切粒，加冇乜味嘅辣醬。
仲嗌左個酸辣粉但係唔熟，硬到不得了。
天氣開始凍,大家著多件衫!但我同朋友就唔係咁諗啦!!不如食下辣野暖胃仲好啦!!所以就黎左小辣椒食晚餐!職員好熱心地介紹菜色比我地...面我地都好認真揀左三個主菜兩個小食同兩杯飲品!來過一個暖笠笠既晚上!我地order左以下美食 ! 毛血旺 (咁多樣最辣,出曬汗)酸菜桂魚 (酸酸地好好食...）咕嚕肉 （平衡番味蕾)蒜泥白肉 (清清地,做前菜一流)青瓜 (太辣時食一舊可以繼續辣過)兩杯凍檸茶嘩...食完真係好暖胃!我地仲食到出汗...好似排更毒咁...真係超正!
當晚叫咗半只麻辣雞煲，上菜時發現雞係已煮熟嘅白烚雞件浸泡在麻辣湯裡，完全唔入味。
煲內只發現淡而無味兼嚡口的雞胸並骨連皮嘅雞背，但完全揾唔到雞脾嘅踪影（正常應該有雞上、下脾筒骨，但煲內完全揾唔到），湊唔返半只雞，咁嘅小菜質素承惠佰幾蚊。
第一次食所謂正宗四川麻辣雞煲，扣起雞髀係唔係業內行規？食後評語：難食、貴、揾客笨！
黎到北角，試下呢間幾出名既川菜。
入到餐廳見裝修好有四川風味，菜牌有酸菜魚，一於試下。
4個人，叫左涼伴窩筍，蒜香涼伴青瓜，麻醬涼伴粉皮，椒鹽豆腐，辣子雞，酸菜桂花魚。
涼伴窩筍，色水唔夠靚，酸味重筍味唔夠香，可能呢批唔靚，所以唔麻麻地。
蒜香涼伴青瓜，好似冇拍過，味道還好冇乜特別。
麻醬涼伴粉皮，唔錯，麻醬可以多少少會更好。
椒鹽豆腐，炸得唔錯，味道還好，但唔夠熱同香脆。
辣子雞，雞肉幾惹味，但有啲咸，唔夠辣同有骨，可能每間餐廳唔同做法，花生幾香脆好味。
酸菜桂花魚，夠麻，唔太辣，桂花魚好嫩滑，下面有粉皮，個人覺得好咸。
因為我地有自來Cup Cake, 食哂枱面既餸之後，想叫服務員幫忙清枱，當時有位姐姐話收工，見廳面剩返1位年輕男服務員在忙，但佢好好，忙完都有幫我地執枱同抹枱，服務態度好好，值得一讚。
整體餐飲體驗唔錯，下次應該會再黎，試下其他菜式。
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小辣椒餐廳詳細資料：
- 小辣椒地址: 北角北角道33號 Little Chilli, No.33, North Point Road, North Point
- 小辣椒電話: 25719822
- 小辣椒價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,水煮菜式,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 小辣椒 Facebook
更多小辣椒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美味坊內有任何傳播的風險，美味坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美味坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美味坊同時建議採取以下措施*美味坊 黃, 美味坊 藍, (美味坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小辣椒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小辣椒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小辣椒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小辣椒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳