鳥炎 土瓜灣
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鳥炎推介
晚上係附近搵野食，見到呢間好似都唔錯咁就試下Menu 上都有好多款串燒揀，我地就揀左三樣豚肉龍眼卷!! $58 (廚師精選) 我覺得幾好味，龍眼肉甜甜地都幾match 豬肉燒得脆脆地唔錯雞翼串$48 呢個係正常的好味，係貴左d d (?!) 廣島蠔六隻$128 ! 呢個好fresh 燒熱左又唔會乾哂水好juicy 之後再叫左個軟殻蟹炒飯$108，個蟹脆卜卜幾好味 好正係有啲紅/青椒係度，好彩細細粒唔多覺食左🙈last 叫左個？湯稻庭烏冬(唔記得exactly 咩名) 個蝦好好味!!! 個湯都清清地幾好飲飲埋... 有啲魚味食滿左$500 可以送sake .. 不過我地唔想飲就轉左兩個巨峰乳酸梳打整體既服務都好nice 可能太早未係好多人，佢係等我地食完一碟先上另一碟，所以可以熱食幾好有機會會再食!!
土瓜灣鳥炎
| 餐廳分店 | 鳥炎 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 26682235 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,居酒屋, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鳥炎訂位
鳥炎位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳥炎幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鳥炎餐單包括有日本菜,壽司/刺身,居酒屋等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26682235 查詢訂座。鳥炎優惠
鳥炎 評價 相片
晚上係附近搵野食，見到呢間好似都唔錯咁就試下Menu 上都有好多款串燒揀，我地就揀左三樣豚肉龍眼卷!! $58 (廚師精選) 我覺得幾好味，龍眼肉甜甜地都幾match 豬肉燒得脆脆地唔錯雞翼串$48 呢個係正常的好味，係貴左d d (?!) 廣島蠔六隻$128 ! 呢個好fresh 燒熱左又唔會乾哂水好juicy 之後再叫左個軟殻蟹炒飯$108，個蟹脆卜卜幾好味 好正係有啲紅/青椒係度，好彩細細粒唔多覺食左🙈last 叫左個？湯稻庭烏冬(唔記得exactly 咩名) 個蝦好好味!!! 個湯都清清地幾好飲飲埋... 有啲魚味食滿左$500 可以送sake .. 不過我地唔想飲就轉左兩個巨峰乳酸梳打整體既服務都好nice 可能太早未係好多人，佢係等我地食完一碟先上另一碟，所以可以熱食幾好有機會會再食!!
今日打風打左成日！仲掛+10波！下午差不多成5:10先落左3號！太約8點同左老公出左街食晚餐！老公之前話食過唔錯！帶我黎食！而且又有開門！營業時間去到12點！點左幾個餸，唔係爆好食！過得去！價錢有點貴！1.和牛串燒，感覺一般！同普通牛肉差不多！2.鯖魚.肉好乾同有點油！燒就燒得幾靚！3.芝士年糕.最好食！芝士仲流心，好好味！4.牛肉鍋. 都算好食！個豬骨湯底唔錯！d菜好新鮮，而且牛肉都唔錯！又有菇！唔錯！
是日帶愛龜到土瓜灣看獸醫，花了700大元，有種豁出去的感覺，反正已破了慳囊，對自己好些吃好一點吧！蜜友說要由他付賬讓我好過點，太感動了。
他一向愛吃日式料理，這次點了平常少吃的活赤貝刺身，另外還有必點的三文魚和帆立貝。
太捧了！刺身極鮮甜，用料十分新鮮，很久沒吃過質素這麼高的刺身了。
和牛炒飯較少驚喜，飯較乾身，和牛粒頗嫩。
芝士釀手羽外脆內軟滑，十分香口。
燒紫薯似乎過了火有點焦，但無減其香甜滋味，而且質感粉軟，比bbq煨蕃薯更惹味。
燒茄子相對其他食物較失色，不斷出水，味道有點苦澀。
燒芝士年糕燒得很美。
難得放了一段時間仍舊脹卜卜，十分誘人，咬一口無比煙靭，芝士如絲軟綿綿，吃掉一整塊很滿足。
看來要大滿足不一定要吃放題，高質食材才是關鍵。
呢間野食大部分都ok!平時食過幾次, 但d原條魚其實比九龍城食果d貴, 但其他野食就相對平d但大家去千祈唔好點壽司, 因為真係會好失望, 比連鎖壽司鋪仲差, 另外赤貝唔知點解好細隻, 比起其他店除左呢幾點, 其他都幾好, 鍋物, 原條魚係新鮮, 串燒都ok
屋企附近開咗呢間鳥炎，成日都話好想試吓，但係成日都好似冇機會，又夾唔啱時間咁。
終於有一日收工返到嚟屋企換埋衫都只係九點半，等埋老公放工一齊去試吓呢一間餐廳先！成夜晚10點左右都坐左一半客，大家都同老闆有傾有講，應該都係熟客仔，老闆仲會同佢地一齊飲sake添！好friendly！叫左客海膽炒飯，玉乃湯(金目鯛)稻亭烏冬，燒秋葵，燒雞翼，雞肝串，雞肉棒海膽炒飯份量比較細，味道好，係我中意食既軟身炒飯，老公中意好乾身一粒粒既飯，所以對佢既評語係中等，我就覺得唔錯喇！玉乃湯(金目鯛)稻亭烏冬個湯頭好鮮甜，而烏冬又係我中意既比較淋既烏冬，老公中意食爽中彈牙一點，所以佢又係中等我又係比好評！烏冬既配料有兩隻燒蝦，燒蝦好香，蝦唔會梅，好好食，但個叉燒比較乾身同有少少UN，都係中意日本入口即溶既叉燒多啲！燒秋葵同雞翼屬於正常，雞肉棒係我最愛！最中意入面有啲軟骨粒粒，口感好好，食得多都唔覺厭，可能我地以前成日幫襯開大阪專食雞刺身既居酒屋入面既雞肝串燒，燒到外香內軟又新鮮好味，好懷念以前的味道，所以對鳥炎既雞肝串燒好失望，一人食左一舊就唔要了，好乾，燒得太熟，不過香港地咁樣都正常，一陣唔熟食到肚餓仲衰Search左OpenRice知道惠顧滿300就可以有免費既梳打特飲，叫左老闆整杯泥試下，估唔到人人有份！有少少驚喜，係巨峰梳打，好好飲呀！埋單啱啱好520 haha總結就係下次再泥食就會食其他完全唔同既野，除了雞肉棒，其他都唔需要encore
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鳥炎餐廳詳細資料：
- 鳥炎地址: 土瓜灣北帝街143-155號順輝大廈地下4號舖 Torien, Shop4, G/ F, Sanford Mansion,143-155 Pak Tai Street, To Kwa Wan
- 鳥炎電話: 26682235
- 鳥炎價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鳥炎 Facebook
更多鳥炎相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在京都城茶餐廳內有任何傳播的風險，京都城茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳京都城茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，京都城茶餐廳同時建議採取以下措施*京都城茶餐廳 黃, 京都城茶餐廳 藍, (京都城茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳥炎在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳥炎應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳥炎建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳥炎餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳