上海麵家 元朗
地址: 元朗裕景坊26號
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上海麵家推介
和其他老店一樣，總有許多老街坊支持，突然收到消息8/8光榮結業，無不悕憈。於是在最後一個營業日前來懷舊一下。口味各有不同，我最喜愛的還是它的蔥油煎餅🥞和韮菜餅。和唯一麵家的蔥油餅相似，上海麵家的蔥油餅是一塊薄薄的、充滿香蔥的脆煎餅。能在最後一天吃到新鮮煎出的蔥油餅，真覺得非常欣慰！家人最喜愛的是它的酸辣湯，買了兩碗回家做晚餐，一家人都吃得開開心心。臨別時還跟老闆和資深姨姨打招呼和拍照留念，祝 願他們亦身體健康！
元朗上海麵家
| 餐廳分店 | 上海麵家 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 486 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
上海麵家訂位
上海麵家位於元朗區，詳細地址是元朗裕景坊26號，餐廳寬敞座位數目共有40個。上海麵家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海麵家餐單包括有滬菜,(上海),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。上海麵家優惠
上海麵家 評價 相片
和其他老店一樣，總有許多老街坊支持，突然收到消息8/8光榮結業，無不悕憈。
於是在最後一個營業日前來懷舊一下。
口味各有不同，我最喜愛的還是它的蔥油煎餅🥞和韮菜餅。
和唯一麵家的蔥油餅相似，上海麵家的蔥油餅是一塊薄薄的、充滿香蔥的脆煎餅。
能在最後一天吃到新鮮煎出的蔥油餅，真覺得非常欣慰！家人最喜愛的是它的酸辣湯，買了兩碗回家做晚餐，一家人都吃得開開心心。
臨別時還跟老闆和資深姨姨打招呼和拍照留念，祝 願他們亦身體健康！
呢度基本上係我飯堂，佢嘅小籠包、牛肉餅、粢飯、餃子麵、擔擔麵、豆漿都試過，選擇多價錢相宜味道亦好好。
泡菜蛋炒飯 ($46)上碟見到炒飯粒粒分明，加埋紅紅地嘅泡菜醬，感覺好開胃，好多時口淡淡冇乜胃口就會叫黎食。
泡菜夠勁，炒飯粒粒分明，加埋蛋液同肉碎，十分1惹味。
而且一碟好大份，足夠兩個人食。
香菇素菜水餃 🥟 ($34)屋企有人食素，而佢呢度嘅素餃每日新鮮製造，十分好吃。
入面嘅香菇同埋各種蔬菜都好新鮮爽脆，咬落索索聲，調味亦香口。
好多時見店面姐姐都喺度包緊餃子。
但係因為供應有限，有時下午就賣曬。
好多時我都會打定電話問仲有冇貨然後來取。
堂食嘅話會配麵吃；外賣拎走返屋企，就會原盒放喺雪櫃，隨時想食就拎出黎煎或煮。
推介俾附近食素嘅街坊😋
好耐無去元朗，今晚約咗人交收，順便食晚餐。
本身我都鍾意食上海嘢，有一次無意中經過呢間舊式上海麵店，有好幾款麵和包點都想試，之前食過擔擔麵，雲吞麵，今次食酸辣麵，裡面啲料同出面有啲唔同，有豬肚，好爽口，湯底酸酸辣辣好好味，唔係好辣，啱我，不過喜歡辣嘅可能會覺得唔夠辣。
仲有其他嘢想試，期待下次再嚟。
同老公經過呢間上海麵家，俾佢門口嘅生煎包吸引住，就入咗嚟試吓。
我哋叫咗兩個下午茶餐加一個洋蔥牛肉餅。
先嚟到嘅係吉列豬扒麵，塊豬扒乾乾哋，應該係炸咗一段時間；而麵嘅湯底就較清⋯我覺得一般。
雪菜肉絲麵，味道都係偏淡。
最後係洋蔥牛肉餅，嚟嘅時候只係微暖，冇肉汁唔juicy，似係翻叮⋯而且個洋蔥味搶晒啲牛肉味，一般。
總括嚟講，我覺得佢哋嘅出品唔夠熱同新鮮，而且味道亦偏淡⋯唔係好啱我哋呢啲食慣濃味嘅朋友。
今朝男友收工之後返元朗同我一齊食早餐，佢話想食粢飯所以我地就搵左呢間懷舊上海店試下🤦兩個人叫左個粢飯，炸銀絲卷同埋一個洋蔥牛肉餡餅～洋蔥牛肉餡餅幾濃味同埋幾重胡椒味，牛肉唔韌，但無乜汁，店員係烘熱過先俾我地，不過都唔太脆，非常一般炸銀絲卷唔算好油，裡面麵包偏鬆軟，水準正常，但唔中意佢既煉奶無分開上☹️粢飯係一早包起keep住蒸緊，剪開已經見到唔太吸引。
。
啲飯好厚無乜料，油炸鬼又淋晒，幾難食🤦🤦期間見到店員包餃子都無帶手套，包包下又去左做其他野，感覺好唔衛生呢間餐廳唔會有下次。
。
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上海麵家餐廳詳細資料：
更多上海麵家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險，麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海麵家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海麵家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海麵家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳