麵對麵 長洲
地址: 長洲北社海傍街19號B座地下
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麵對麵推介
煙對煙薄餅（大薄批）帶來本人無限驚喜。芝士拉絲之餘還有陣陣煙三文魚味足料又美味。辣茄蓉吞拿魚煙雞胸天使麵令我非常滿足，味道能與高級西餐廳匹敵。本人非常喜歡煙雞肉與辣茄蓉的配搭，十分惹味。只可惜有一名討厭的小朋友（相信是店舖的小孩）在玩耍，影響本人品嘗美食。價錢方面非常親民，力推。
長洲麵對麵
| 餐廳分店 | 麵對麵 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 55405429 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
麵對麵訂位
麵對麵位於長洲區，詳細地址是長洲北社海傍街19號B座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。麵對麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐麵對麵餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 55405429 查詢訂座。麵對麵優惠
麵對麵 評價 相片
煙對煙薄餅（大薄批）帶來本人無限驚喜。
芝士拉絲之餘還有陣陣煙三文魚味足料又美味。
辣茄蓉吞拿魚煙雞胸天使麵令我非常滿足，味道能與高級西餐廳匹敵。
本人非常喜歡煙雞肉與辣茄蓉的配搭，十分惹味。
只可惜有一名討厭的小朋友（相信是店舖的小孩）在玩耍，影響本人品嘗美食。
價錢方面非常親民，力推。
好麵...住左咁耐真係未入過去幫襯，見OP話有Pizza, 天使麵就膽粗粗入去試吓，點知好驚喜！自選麵可揀兩餸，份量不少，賣相又好。
$43仲包一杯飲品.今次我揀左天使麵，鴨胸同帶子配茄汁。
天使麵煮得岩岩好不硬不太軟，配料份量也不少，一個人食夠飽，仲包一杯飲品真係夠晒數。
另外叫左一個薄Pizza(大批有八塊），芝味+醬汁十足十，配料亦不過不失，一個小朋友都可以食34塊，熱辣辣，收費$50$70（大批）價錢大眾化。
一定再來幫襯
今次係我第一次寫食評風帆香港公開賽我地入左長洲訓兩日朋友個bb仔加工人一個留響房見佢咁悶就帶佢出去行下同行我加兩個工人姐姐加2個手抱bb再加一個3歲嘅細路入去入去間舖 帶渣個個客我揀左張四人台再想攞多張櫈放下野之後我唔知係老闆定伙記 走黎話好大力咁啪埋張台 塊面勁黑就話你四個位都夠啦我心諗 你都無客 我又唔係攞多張枱 又無阻倒佢我好嬲 帶哂所有人走佢大叫一句 我「啞咋」我自問 唔係一個麻煩嘅客但佢呢d問嘅服務態度 我真係祝佢生意興隆
這所餐廳的午餐和晚餐都是一樣, 款式是一樣的, 價錢都是一樣的!!! 一份午餐或一份晚餐都只是$42(凍飲+$2)!!! 煙三文魚 x 蝦仁 x 辣茄蓉天使麵: 整碟天使麵份量都偏大, 而且麵質軟硬適中, 讚!!! 辣茄蓉也沾滿每一條天使麵, 蝦仁和煙三文魚份量也不少, 因此這天使麵絕對是物超所值!!! 絕對是美味又飽肚的((( 窮人恩物 )))!!! 熱檸茶: 不過不失, 茶味偏淡... 但杯子破爛了, 餐廳也沒有更換... 朋友吃的: 不予置評...
在長洲朋友家串完門子，走著走著，剛巧路過一家好像是家庭式經營的小店，想著吃個麵才出市區。
店子雖小，五臟俱全，中麵西麵都有供應，配料任選，頗齊全似的，小人隨便點了個清爽的蝦仁撈麵。
麵條有彈性，兼且有嚼勁，蝦仁甚多，沒有雪味之餘，更吃到蝦的鮮味，還有椰菜，烚得軟硬適中，不會塌成一堆，為整碟麵帶來均衡的營養。
別小看只是簡單的一碟撈麵，可也是夠飽肚的。
假若談到再來這裡的原因，不是為了見多幾面，為的就只是吃多幾個麵！
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麵對麵餐廳詳細資料：
- 麵對麵地址: 長洲北社海傍街19號B座地下 麵對麵, G/ F, Block B,19 Pak She Praya Road, Cheung Chau
- 麵對麵電話: 55405429
- 麵對麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 麵對麵 Facebook
更多麵對麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在天然齋內有任何傳播的風險，天然齋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳天然齋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，天然齋同時建議採取以下措施*天然齋 黃, 天然齋 藍, (天然齋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麵對麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麵對麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麵對麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麵對麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳