全新美食店 佐敦
地址: 佐敦寶靈街22號
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全新美食店推介


今天行過這小食店,諗住買煎釀三宝食,平時那些姐姐嘟會幫你翻炸三宝,等你可以熱d食。排隊時,我前面的男人要求翻炸,但店內那男員工拒絕,說那些煎釀三宝是剛炸起,是暖的,拒絕翻炸。但那男人繼續叫姐姐翻炸,最後那些姐姐嘟翻炸給那位男仕。但店內那男員工另繼續教訓那客人,說什麼佢店不是即叫即炸,又說食物是剛做起的..等等。到我order 時,我說了3遍我想要的食品,那男店員只問我後面的女人order ,我同那男店員說,是我排隊先,剛剛已被人打了尖,現在你又問我後面的女人order...只知我只换來比那男店員粗口問候,又說看不見我,又話聽不到我講,又話我燥,我心想,買小食嘟比人用粗口問候,佢自己燥又話我燥,佢自己聽吾到又話我,罵完一個客又一個客,今時今日的經濟氣候,仲那樣對客!要再幫襯佢的客人,慎重!買小食,隨時比人粗口問候!不幫襯佢哋,其實佢對面店,仲有一間相同食品的小食店!食咗呢d差能量員工制造的食物,想想自己的身體會好嗎?!


佐敦全新美食店
餐廳分店 | 全新美食店 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
全新美食店訂位
全新美食店位於佐敦區,詳細地址是佐敦寶靈街22號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。全新美食店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐全新美食店餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。全新美食店優惠
全新美食店 評價 相片
今天行過這小食店,諗住買煎釀三宝食,平時那些姐姐嘟會幫你翻炸三宝,等你可以熱d食。
排隊時,我前面的男人要求翻炸,但店內那男員工拒絕,說那些煎釀三宝是剛炸起,是暖的,拒絕翻炸。
但那男人繼續叫姐姐翻炸,最後那些姐姐嘟翻炸給那位男仕。
但店內那男員工另繼續教訓那客人,說什麼佢店不是即叫即炸,又說食物是剛做起的..等等。
到我order 時,我說了3遍我想要的食品,那男店員只問我後面的女人order ,我同那男店員說,是我排隊先,剛剛已被人打了尖,現在你又問我後面的女人order...只知我只换來比那男店員粗口問候,又說看不見我,又話聽不到我講,又話我燥,我心想,買小食嘟比人用粗口問候,佢自己燥又話我燥,佢自己聽吾到又話我,罵完一個客又一個客,今時今日的經濟氣候,仲那樣對客!要再幫襯佢的客人,慎重!買小食,隨時比人粗口問候!不幫襯佢哋,其實佢對面店,仲有一間相同食品的小食店!食咗呢d差能量員工制造的食物,想想自己的身體會好嗎?!
唔知大家鍾唔鍾意間中「掃吓街」嘅呢?小秘書就好鍾意喇!不過因為衛生同公眾安全問題,好多車仔檔都已經搬哂入舖,甚至結業改行🤨就好似佐敦呢間「美食店」,我諗大部份九龍人都會幫襯過。
今日小秘書喺尖沙咀做完嘢,都特登行過去整碟腸粉+粉果醫吓肚😋 阿姐幫我喺啲腸粉上加上芝麻、甜醬、麻醬同豉油,童年回憶返哂嚟!滑嘟嘟+混醬腸粉只賣$15,加多兩隻潮式粉果夾埋都只係$25。
夠飽肚、又好味,簡直係窮人恩物呀😄
多少年,美味依然。
講起來容易,做起來卻不易!話說街邊的小食,我只喜歡吃煎釀三寶,較合口味的有兩間食店,一間是土瓜灣的譚公道小食(初記),另一間是佐敦道寶寧街與白加士街交界的美食店(全新)。
以前在土瓜灣工聯會總部上興趣班,都會去隔離街光顧初記,買煎釀三寶的魚蛋和豆腐。
已經很久沒去那區,昨日經過便再去初記,煎釀三寶現在賣十元四件。
可惜吃進口,已今非昔比,不論味道和份量都大為遜色。
失望之餘,今日特地走到寶寧街,希望尋回昔日的味道,幸好沒令我失望,魚蛋和豆腐仍然美味!煎釀三寶是普通不過的街頭小食,但要做得好食又是另一回事。
美食店的煎釀三寶雖然愈賣愈貴,現在是$13四件,不過仍可以接受。
我較喜歡吃的魚蛋和豆腐,誇張點說,其實可以代替正餐來吃,因為魚蛋和豆腐都頗飽肚。
先說炸豆腐,他們也不是經常新鮮熱辣地放在架上待賣,客人如有需要,可以要求他們翻炸來食。
我則覺得豆腐太熱反而難入口,稍為冷卻了才吃,亦沒那麼油膩。
豆腐的質地很幼滑,也只是一般的豆腐,沒有甚麼花巧。
釀上一層薄薄的魚肉,加點甜醬或辣醬,已經十分美味。
而炸魚蛋,這裏做得堅實彈牙,別處的所謂魚蛋,魚肉內混入了很多粉,吃進口像在吃鹹的「糯米糍」!現在賣的魚蛋,體積細了約三分一,以前是大大粒圓圓的。
那區的店舖租金不菲,不易經營,又無法賣得太貴,惟有可減則減了。
這間美食店出售甚多款街頭小食,完全是地道的香港特色,堪稱是佐敦區的代表!
睇openrice 先知呢間中學已經成日幫襯嘅舖頭叫全新。
由於以前放學成日經過,所以經常會去買串魚蛋同煎攘三寶食。
唔係好食到誇啦啦,不過都是回憶嘅味道。
但係呢到魚蛋真係大粒彈牙,辣汁又好食,都值得食嘅。
雖然係幾個老人家做 但系態度太差啦 如果唔系咁高地段 唔會有人再去買第二架掛 又唔系差佢哋錢 黑口黑面 …………………係附近返工 唔會再去第二次 :)。
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全新美食店餐廳詳細資料:
- 全新美食店地址: 佐敦寶靈街22號 全新美食店,
- 全新美食店電話:
- 全新美食店價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 全新美食店 Facebook
更多全新美食店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在痴心小麵內有任何傳播的風險,痴心小麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳痴心小麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,痴心小麵同時建議採取以下措施*痴心小麵 黃, 痴心小麵 藍, (痴心小麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
全新美食店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內全新美食店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳全新美食店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
全新美食店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳