泰豐泰國菜館 紅磡
地址: 紅磡黃埔民泰街
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泰豐泰國菜館推介


沒有特別目標,就是打算先吃個晚餐,然後去吃糖蓮子的梳乎厘,本來看到黃埔街附近那泰國菜館都頗吸引,但走到來泰豐這邊再回到那邊有點兒遠,就再吃泰豐吧。青木瓜沙律由於金柚子沙律的金柚子其實不時都可以在百佳買到,結果點了青木瓜,較特別,都想不起這是較辣的。可能因為其他餸菜還未到來,空口吃這個沙律較辣,辣得嗆喉,眼水直流 。但後來有了炒飯及青咖哩中和、調較一下,味蕾便回復正常。在炒飯搭配下,青木瓜沙律頓時清新怡人,爽口,偶有乾蝦粒點綴, 滋味再添。菠蘿炒飯以往外出吃的菠蘿炒飯的菠蘿都像是道具般,這個則別有用心,菠蘿底下那邊(即最貼近碟面那邊)的外皮全削掉了(削好的菠蘿呢(改自說好的幸福呢 )~)。然後,吃炒飯吃到最底,發現像是濕淋淋、水汪汪的,原來僅用匙羹即可將熟透的菠蘿擠出汁 ,甚至切開,繼而吃其果肉。起初,我還左顧右盼這樣做會否太寒酸,就像窮人上酒家吃東西般,後來想到,既然店方將菠蘿底部的「菠蘿釘」全起掉,顯然是為了讓客人也一同品嚐菠蘿果肉 吧。接著便把飯、餸吃掉,最後再拿起匙羹,笑談喝嚼菠蘿肉,新鮮、菠蘿香、汁多,可除去先前吃青木瓜沙律的辣味餘韻。青咖哩雞以往到泰國餐廳,人們都說黃咖哩最淡,青咖喱紅咖哩較辣,近來抵辣程度提升了一點兒,試試青咖哩雞無妨。青咖哩味道不濃,以我的字彙形容,就是不夠濃厚,淡香的青咖哩汁,淡得即使我盛一匙羹的汁來喝,都不覺鹹/辣得要命。雞肉亦是極為「行貨」的雪雞肉,另外有些我們皆不吃的茄子,還有豆角、粟米心。這個汁,用以伴飯都略嫌淡味,加了等於沒加。似乎還是黃咖哩牛腩更佳,味道香濃,牛腩夠腍,但很久沒嚐了。


紅磡泰豐泰國菜館
餐廳分店 | 泰豐泰國菜館 |
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地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 泰國菜, |
人氣指數 | 467 |
價錢幾錢 | $51-100 |
泰豐泰國菜館訂位
泰豐泰國菜館位於紅磡區,詳細地址是紅磡黃埔民泰街,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰豐泰國菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐泰豐泰國菜館餐單包括有泰國菜等美食,付款方式有付款。泰豐泰國菜館優惠
泰豐泰國菜館 評價 相片
沒有特別目標,就是打算先吃個晚餐,然後去吃糖蓮子的梳乎厘,本來看到黃埔街附近那泰國菜館都頗吸引,但走到來泰豐這邊再回到那邊有點兒遠,就再吃泰豐吧。
青木瓜沙律由於金柚子沙律的金柚子其實不時都可以在百佳買到,結果點了青木瓜,較特別,都想不起這是較辣的。
可能因為其他餸菜還未到來,空口吃這個沙律較辣,辣得嗆喉,眼水直流 。
但後來有了炒飯及青咖哩中和、調較一下,味蕾便回復正常。
在炒飯搭配下,青木瓜沙律頓時清新怡人,爽口,偶有乾蝦粒點綴, 滋味再添。
菠蘿炒飯以往外出吃的菠蘿炒飯的菠蘿都像是道具般,這個則別有用心,菠蘿底下那邊(即最貼近碟面那邊)的外皮全削掉了(削好的菠蘿呢(改自說好的幸福呢 )~)。
然後,吃炒飯吃到最底,發現像是濕淋淋、水汪汪的,原來僅用匙羹即可將熟透的菠蘿擠出汁 ,甚至切開,繼而吃其果肉。
起初,我還左顧右盼這樣做會否太寒酸,就像窮人上酒家吃東西般,後來想到,既然店方將菠蘿底部的「菠蘿釘」全起掉,顯然是為了讓客人也一同品嚐菠蘿果肉 吧。
接著便把飯、餸吃掉,最後再拿起匙羹,笑談喝嚼菠蘿肉,新鮮、菠蘿香、汁多,可除去先前吃青木瓜沙律的辣味餘韻。
青咖哩雞以往到泰國餐廳,人們都說黃咖哩最淡,青咖喱紅咖哩較辣,近來抵辣程度提升了一點兒,試試青咖哩雞無妨。
青咖哩味道不濃,以我的字彙形容,就是不夠濃厚,淡香的青咖哩汁,淡得即使我盛一匙羹的汁來喝,都不覺鹹/辣得要命。
雞肉亦是極為「行貨」的雪雞肉,另外有些我們皆不吃的茄子,還有豆角、粟米心。
這個汁,用以伴飯都略嫌淡味,加了等於沒加。
似乎還是黃咖哩牛腩更佳,味道香濃,牛腩夠腍,但很久沒嚐了。
大概7點到達, 唔駛等位~不過已坐滿大半了~~~第一次來呢間食~~味道真係唔錯喎,好抵食~D質素真係唔差個九龍城!!!!! 食左甘多樣. 我地6個人食都係每人70元~~真係十分抵食~~
呢個雞絲炒飯拎出黎熱ge, 賣相尚算ok, 落左唔少蛋, 但一食落去 雞係一塊, 唔係絲,最大ge problems 係d 飯炒到超油, 1d 都唔乾爽,食緊油飯咁, 成口都係油炒飯最basic ge 野係炒到乾爽, 炒到d 飯一粒一粒,咁basic ge 野都做唔到, 實在令人失望!個湯飲落疑似落左味精, 又唔夠熱, 飲左幾啖就唔飲la6個字: 唔好食; 唔抵食
等位時間很短,所以很快入座.價錢有點貴,炸蝦餅好好食而且新鮮熱辣,蒜茸包6件好夠蒜茸味 ,而且夠脆,濕炒河(豬肉)肉很滑,湯汁不錯酸辣脫骨鳳爪很辣,但很讃,鐵板蠔仔蛋,蠔很大,比其他店鋪更美味
好耐冇食泰國餐,男朋友介紹依間好食餐廳雖然冇咩佈置但環境寬敞 我地兩個人坐可以4人枱點菜炸蝦餅好好食 新鮮熱辣菠蘿炒飯冇得彈咖喱牛腩最差依個 咖喱好多油但唔辣 完全唔似食緊咖喱牛腩 仲要得d洋蔥做配料蒜茸包6件好夠蒜茸味但再脆d會更好後加濕炒河(雞肉)埋茨唔夠 搞到水汪汪咁 食落好淡想食得清清地既可以試下
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泰豐泰國菜館餐廳詳細資料:
- 泰豐泰國菜館地址: 紅磡黃埔民泰街 Thai Fung, Man Tai Street, Whampao Estate, Hung Hom
- 泰豐泰國菜館電話:
- 泰豐泰國菜館價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泰豐泰國菜館 Facebook
更多泰豐泰國菜館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在加州紅 Red Box Plus內有任何傳播的風險,加州紅 Red Box Plus在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳加州紅 Red Box Plus除了遵守預防及控制疾病的相關規例,加州紅 Red Box Plus同時建議採取以下措施*加州紅 Red Box Plus 黃, 加州紅 Red Box Plus 藍, (加州紅 Red Box Plus 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰豐泰國菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰豐泰國菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰豐泰國菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泰豐泰國菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳