正記冰室 九龍灣
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正記冰室推介
悶悶地附近食個tea，茶記記最岩feel！下午茶時間兩點半要搭枱，皆因好食囉。所以我兩點4就入座，唔係實要等下輪先有得食。豬扒飽配薯條$38，傳統港式粗薯條，雖則唔係炸到外脆內軟，但夠哂香口。豬扒飽鬼咁好食，個飽煎過，上層芝麻香，內裡夠軟熟，豬扒夠厚又夠味，少少牛油香，少少生菜絲，一小塊番茄，滋味！星洲炒米$42，師傅炒功了得，配料豐富。有紅椒、蝦、蛋、叉燒、芽菜、蔥等等，好香咖哩味而且夠均勻，炒得米粉夠爽，正到暈！熱奶茶熱鴛鴦，茶味濃奶味香，滑滑又黏口，唯一美中不足只係熱鴛鴦咖啡味略嫌唔係好夠。
九龍灣正記冰室
| 餐廳分店 | 正記冰室 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 26980628 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 527 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
正記冰室訂位
正記冰室位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣啟業道18號啟業商場地下啟業市場5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。正記冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐正記冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26980628 查詢訂座。正記冰室優惠
正記冰室 評價 相片
悶悶地附近食個tea，茶記記最岩feel！下午茶時間兩點半要搭枱，皆因好食囉。
所以我兩點4就入座，唔係實要等下輪先有得食。
豬扒飽配薯條$38，傳統港式粗薯條，雖則唔係炸到外脆內軟，但夠哂香口。
豬扒飽鬼咁好食，個飽煎過，上層芝麻香，內裡夠軟熟，豬扒夠厚又夠味，少少牛油香，少少生菜絲，一小塊番茄，滋味！星洲炒米$42，師傅炒功了得，配料豐富。
有紅椒、蝦、蛋、叉燒、芽菜、蔥等等，好香咖哩味而且夠均勻，炒得米粉夠爽，正到暈！熱奶茶熱鴛鴦，茶味濃奶味香，滑滑又黏口，唯一美中不足只係熱鴛鴦咖啡味略嫌唔係好夠。
剛搬來麗晶一年，覺得附近選擇非常少，跟我之前住的深水埗真的天淵之別。
因為選擇少，所以我出門用餐的機會也就少了。
有一天同我夥伴説我想出去吃飯，來到啟業村看到一間像樣的茶餐廳有二人套餐供應，所以就進去吃。
兩人可以點餐牌上兩個餸，包兩碗白飯，例湯和咖啡。
食物方面我覺得還蠻好吃的，分量大，三個人吃都可以。
我以後還會光顧的，當我不想煮飯的時候。
營業時間到一點，但12點就截單，你12點前去又會同你講師傅換晒衫冇得落order，仲會鬧返你轉頭話你阻住師傅收工好冇人性，已經係第三次買唔到嘢食啦，有冇諗過其實咁樣對顧客都好唔公平？🙃
陪個女去九龍灣小一叩門，見有時間就去咗啟業邨食早晨，入到正記眼見約8成入座，座位算鬆動。
睇完menu order: 鮮茄牛肉湯通粉 跟 火腿煎蛋 配 牛油多士 +凍檸茶值得一讚，鮮茄湯底超濃味， 牛肉唔多但算新鮮， 雖然埋單$39 有點貴，但個湯底都值回票價
今朝在公司一直好忙，直到下午二點幾先有時間食飯，決定食番個豐富下午茶餐慰勞一下自己。
呢間茶餐廳嘅下午茶選擇都算多，我決定試下比較特別嘅美極生炒牛肉飯（$42），同埋一杯熱奶茶（熱飲不用加錢，凍飲加$3）。
生炒牛肉飯送來時熱騰騰，味道都不錯，我很快就食完整碟，雖一美中不足是牛肉同瓜的分量略嫌少。
飲埋杯奶茶，我就滿足地趕返公司做野😌。
呢間餐廳嘅下午茶除左有少少貴，整體都唔錯，我誠意推薦比各位街坊朋友！
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正記冰室餐廳詳細資料：
- 正記冰室地址: 九龍灣啟業道18號啟業商場地下啟業市場5號舖 正記冰室, Shop5, Food Terminal, G/ F, Kai Yip Commercial Centre,18 Kai Yip Road, Kowloon Bay
- 正記冰室電話: 26980628
- 正記冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 正記冰室 Facebook
更多正記冰室相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在新慶粥店內有任何傳播的風險，新慶粥店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新慶粥店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新慶粥店同時建議採取以下措施*新慶粥店 黃, 新慶粥店 藍, (新慶粥店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
正記冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內正記冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳正記冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
正記冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳