La Cantoche 上環
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La Cantoche推介
La Cantoche系間食法國菜噶餐廳，裝修好懷舊，好有feel！煙肉芝士雞胸味道好好，好香噶雞肉味，外面個層好香口，裏面滴雞胸肉不會太老，加埋淡淡地噶芝士，都幾好味，仲可以配個side dishes添，我就選左薯條，薯條都炸得好脆，超贊！
上環La Cantoche
| 餐廳分店 | La Cantoche |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 法國菜, |
| 人氣指數 | 479 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
La Cantoche訂位
La Cantoche位於上環區，詳細地址是上環華里5號地下/荷李活道227號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Cantoche幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐La Cantoche餐單包括有法國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。La Cantoche優惠
La Cantoche 評價 相片
La Cantoche系間食法國菜噶餐廳，裝修好懷舊，好有feel！煙肉芝士雞胸味道好好，好香噶雞肉味，外面個層好香口，裏面滴雞胸肉不會太老，加埋淡淡地噶芝士，都幾好味，仲可以配個side dishes添，我就選左薯條，薯條都炸得好脆，超贊！
位置好隱世，但法國fusion comfort food 好impressive. 叫左個羊架，味道好好，簡錢又合理，同朋友聚舊成晚。
樓下仲有懷舊足球機，老闆又夠friendly.
2d time I go to this place, but 1st time for dinneryou want French food, go for it, even the bread is good.I had rabbit with pasta creamy sauce, cheese and strawberry tarte, what a FESTIN very good service and chef is very nice
朋友推介在上環好吃的西餐, 出名的是芝士入饌的美食, 愛吃芝士的我, 也很想來一試, 趁這天有空, 就相約一起來吃。
從上環站, 要走上一段路上斜, 才能來到這裡, 懂看地圖的話也算容易找到, 它在一個小巷中, 感覺神祕。
接待的是一位外藉女性, 感覺都算nice, 帶我們上2/f坐, 當時全場無人, 我們被安排在二人位, 沒有位置放隨身物品, 也坐得不舒服, 於是想調位, 那waitress見到後說不准調位, 理由是所有座位都被預訂了, 要我們移回原位, 但我們由始至終只見到有2個食客來, 何來全場滿座? 真是奇怪至極!給我們調位, 根本對她來說沒有任何影響!hanger steak $228牛medium熟, 都不算靭, 但口感有點奇怪, 感覺不是牛靚的部分, 揀配小通粉, 幾好食, 白蘿蔔就有點奇怪, 可能在西餐較少見吧。
roasted camembert cheese $228最出名是這個芝士薯波, 球形內是薯蓉來, 薯味香, 芝士不會太咸, 好一段時間也不會凝固, 配上一些沙律菜可減膩。
食完後覺得, 可以一吃, 但不突出, waitress奇怪的說話也令人吃得不太高興。
閨蜜中環返工，我就周圍睇open rice 有咩好餐廳同佢興祝她選了la canteche,事後我再google map定，原來近到我家行五分鐘就去到🤭地點算係一個幾估晤到嘅僻巷入面餐廳內裝修很特別，一入門口就有部足球機，選合大班朋友聚餐其一娛興節目睇完個餐牌，真係唔識點菜，即上open rice睇下人地叫咩🤭我地點左個juicy chicken breast French ham and melting marbier raw cow milk cheese in light crispy breaded crust $188係煙肉芝士雞胸㚈脆內軟，雞胸一點都唔鞋，外面薄炸皮好咬口，芝士唔太濃唔會太濃，每個主菜可以配一至個side dishes呢個就配薯條啦🤤薯條係可以再脆d另外點左個 us cab grade hanger steak in a mushroom creamy shallot sauce flambéed in cagnać $228係牛黎既，可能太薄了，有點過熟，唔算太出色，但個side dish 係butter French mini macaroni就不得了，同牛扒一樣係磨菇汁，所以兩樣好夾，而且通粉係mini size好食興祝飯局，甜品就緊係唔少得，點左個自家製既m&m’s nougat ice cream ,唔會太軟易溶，每一啖都好實在，有口感，再配大粒m&m 同 cream，仲有咩呀，唱住生日歌咁捧蛋糕上黎架，好有heart 閨蜜搵到亮點，用白色蠟燭,我話在由外國人主理既法國餐廳，唔忌呢d嘅🤣🤣🤣食好西，就要飲下白酒襯番下cheers 待應係好有禮，又靚嘅女鬼妹，一人serve6枱，上上落落，又捧餐，辛苦曬，所以加一外，我都另外再比小費佢🤟🏻
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La Cantoche餐廳詳細資料：
- La Cantoche地址: 上環華里5號地下/荷李活道227號 La Cantoche, G/ F,5 Wa Lane/227 Hollywood Road, Sheung Wan
- La Cantoche電話:
- La Cantoche價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: La Cantoche Facebook
更多La Cantoche相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chicken Coop內有任何傳播的風險，Chicken Coop在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chicken Coop除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chicken Coop同時建議採取以下措施*Chicken Coop 黃, Chicken Coop 藍, (Chicken Coop 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Cantoche在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Cantoche應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Cantoche建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Cantoche餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳