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香港永年車仔麵茶冰廳 沙田

地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖

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香港永年車仔麵茶冰廳推介

永年—一個歷史悠久嘅品牌,仲記得佢嘅第一間分店係喺元朗,主打係食車仔麵,而家已經開到嚟沙田啦!新嘅呢間分店叫做香港永年車仔麵茶冰廳,裏面真係包羅萬有!你諗得出嘅香港人一般會食嘅嘢,都會喺裏面。下晝3:00左右,非常多人排隊,大概等左15分鐘先到我,咁啱可以坐到喺卡位,舒舒服服咁嘆,急不及待點餐,發現呢度係用電子QR code落單都幾智能化,而且佢哋嘅服務態度都好好。首先點左個女神麵,加豬紅、豬腸同蘿蔔,配左小辣蕃茄濃湯,跟餐仲有個菜,我揀咗腐乳通菜,小食有煎釀三寶同埋紅油萵筍,嘢飲方面叫左杯抹茶紅豆冰。個麵大概5分鐘就送到,啲前菜好豐富,成個餐加埋要$167,不過都算好多嘢食,最開心係比我發現煎釀三寶有苦瓜、青椒同豆腐魚肉,完全推翻左我對煎釀三寶嘅觀念,試假設如果煎釀三寶裏邊有苦瓜,成件事就變得勁有營養價值同健康就相信以後屋企人都唔會反對我成日食煎炸野了哈! 萵筍係凍上,加上紅油好辣!但大大粒辣得好過癮。女神麵最正嘅地方就係有花膠,而且全部大大塊,另外有豬手,炆得好腍,一夾落去肉同骨就分開了,而且炆得好入味,豬腸亦都洗得好乾淨,咬落去甜甜地有咬口,蘿蔔係意想不到的甜!大件又冇渣,晶凝通透食落去好多湯汁爆出黎。另外食咗皇牌豬扒太陽蛋意粉,茄汁怖滿整塊豬扒非常大塊,豬扒把意粉蓋過了,太陽蛋煎得剛剛好,把蛋黃汁攪拌後吃得津津有味。最令我難忘的是懷舊鐵板餐牛扒,牛扒到達時候香氣撲鼻!不少人向我投來羨慕的目光,還有人高呼「好香呀!好似好正咁呀😍😍」可想言之,鐵板餐的魅力真的沒法擋,洋蔥汁真的充滿一條條的洋蔥🧅又不會太杰身,牛扒充滿牛味,七成熟剛剛好呢。最後梗係要叫埋呢度嘅甜品—「土炮大茶飯」,出邊有職員即叫即烘,每一底雞蛋仔都係新鮮出爐,上面加上懷舊嘅小食,包括花生糖、龍鬚糖、蛋捲同麥芽糖等等,令人吃到兒時的味道,影相打卡更是一流,果然是永年的一款美好印記呢。

沙田香港永年車仔麵茶冰廳


餐廳分店香港永年車仔麵茶冰廳
地區沙田
電話訂位 21172368
餐單 Menu港式,車仔麵,茶餐廳,冰室,
人氣指數 596
價錢幾錢$51-100

香港永年車仔麵茶冰廳訂位

香港永年車仔麵茶冰廳位於沙田區,詳細地址是沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港永年車仔麵茶冰廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐香港永年車仔麵茶冰廳餐單包括有港式,車仔麵,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21172368 查詢訂座。


香港永年車仔麵茶冰廳優惠


香港永年車仔麵茶冰廳 評價 相片

永年—一個歷史悠久嘅品牌,仲記得佢嘅第一間分店係喺元朗,主打係食車仔麵,而家已經開到嚟沙田啦!新嘅呢間分店叫做香港永年車仔麵茶冰廳,裏面真係包羅萬有!你諗得出嘅香港人一般會食嘅嘢,都會喺裏面。

下晝3:00左右,非常多人排隊,大概等左15分鐘先到我,咁啱可以坐到喺卡位,舒舒服服咁嘆,急不及待點餐,發現呢度係用電子QR code落單都幾智能化,而且佢哋嘅服務態度都好好。

首先點左個女神麵,加豬紅、豬腸同蘿蔔,配左小辣蕃茄濃湯,跟餐仲有個菜,我揀咗腐乳通菜,小食有煎釀三寶同埋紅油萵筍,嘢飲方面叫左杯抹茶紅豆冰。

個麵大概5分鐘就送到,啲前菜好豐富,成個餐加埋要$167,不過都算好多嘢食,最開心係比我發現煎釀三寶有苦瓜、青椒同豆腐魚肉,完全推翻左我對煎釀三寶嘅觀念,試假設如果煎釀三寶裏邊有苦瓜,成件事就變得勁有營養價值同健康就相信以後屋企人都唔會反對我成日食煎炸野了哈! 萵筍係凍上,加上紅油好辣!但大大粒辣得好過癮。

女神麵最正嘅地方就係有花膠,而且全部大大塊,另外有豬手,炆得好腍,一夾落去肉同骨就分開了,而且炆得好入味,豬腸亦都洗得好乾淨,咬落去甜甜地有咬口,蘿蔔係意想不到的甜!大件又冇渣,晶凝通透食落去好多湯汁爆出黎。

另外食咗皇牌豬扒太陽蛋意粉,茄汁怖滿整塊豬扒非常大塊,豬扒把意粉蓋過了,太陽蛋煎得剛剛好,把蛋黃汁攪拌後吃得津津有味。

最令我難忘的是懷舊鐵板餐牛扒,牛扒到達時候香氣撲鼻!不少人向我投來羨慕的目光,還有人高呼「好香呀!好似好正咁呀😍😍」可想言之,鐵板餐的魅力真的沒法擋,洋蔥汁真的充滿一條條的洋蔥🧅又不會太杰身,牛扒充滿牛味,七成熟剛剛好呢。

最後梗係要叫埋呢度嘅甜品—「土炮大茶飯」,出邊有職員即叫即烘,每一底雞蛋仔都係新鮮出爐,上面加上懷舊嘅小食,包括花生糖、龍鬚糖、蛋捲同麥芽糖等等,令人吃到兒時的味道,影相打卡更是一流,果然是永年的一款美好印記呢。

永年士多並非一般的士多,而是車仔麵很出色的麵店。

曾經在尖沙咀吃過一次,感覺很回味。

後來知道永年士多在沙田新世紀廣場開了分店。

而且蠻有特色,主打香港懷舊美食,襯有假期便去了沙田一趟逛逛街,順便吃個車仔麵。

發現沙田分店面積大而且開揚,坐得舒服,還有設有懷舊裝飾和港式麵包檔,蛋撻出爐還會響起鐘來,提醒食客下單。

原來這間分店除了吃車仔麵,還有小食、飯類、特色飲品和特色甜品,很多元化,今次就不吃車仔麵,試試其他。

天氣炎熱,先點杯凍飲:《樽仔大支嘢系列 樽仔黃牛 $48》即是七喜溝鮮奶然後再加支鳳仙雪條,這個組合實在是我的童年回憶。

一大杯完全夠二人分享。

《韭菜豬紅 $26》 很入味,韭菜又沒有渣。

《永年車仔撈粗 $73》(選4餸)豬腸、蘿蔔、豬手、雞翼(另加)鳳爪+$9、牛筋+$9撈麵配有一碗清湯。

送了十分多,滿滿的鋪滿整碟,而且每款都十分入味而且夠稔,這點不是每一間車仔麵都能做到。

撈麵的醬汁又夠香濃,麵沒有鹼水味又夠爽身,好吃。

配特飲都只需+$9 《抹茶紅豆冰 +$9》紅豆夠稔,分量多,佔有半杯份量,味道沒有太甜,好喝。

雖然大家已經很撐,但還是想試試甜品和麵包。

《冰火菠蘿油 $18》 菠蘿包已經很有香港的味道,菠蘿油更是地道。

外層香脆好吃,麵包仍有餘溫很新鮮。

《朱古力巨星 $48》這妹真的十分吸引,但從外觀已覺得物有所值,性價比高!有朱古力味雞蛋仔、熊仔餅、爆谷、Kinder繽紛樂、oreo、百力滋、棉花糖、香蕉、士多啤梨、朱古力醬和朱古力軟雪糕,一次過滿足晒你多個願望!

好久沒出街食飯,見疫情較為平靜趁機出去鬆一鬆。

到位於新城市廣場的香港永年茶餐廳食個午餐。

沙田的香港永年給我的乾淨且出菜快速的高級茶餐廳。

香港永年的外觀保留傳統香港茶餐廳藝紅光裝飾的特色風格,而他卻用上高質的用料。

一入門口就見有傳統的小食, 雞蛋仔、雞尾包、波羅包及蛋撻,非常吸引。

入座於廣闊而有間板位更覺衛生安全。

由於點是手機上網下單,特別給大家一看點餐板面的簡單方便,只需選好決定就完成了。

先選上了永年車仔撈粗,面底是撈粗麵,沒有鹼水味。

選擇了五款餸,分別有蘿蔔、豆卜、牛筋、牛腩和雞翼。

牛筋和牛腩是永年推介,必定要試其肉質有口感,蘿蔔煮得入味,豆卜吸收了湯底精華,也很美味。

雞翼能食到一絲一絲肉質,感覺新鮮。

焗鮮菠蘿番茄豬扒太陽蛋飯當然有菠蘿名副其實是新鮮菠蘿,食得出獨有的鮮甜。

蕃茄豬扒飯焗得很香,炒飯底夠乾身。

太陽蛋提升營養,也有畫龍點睛的感覺。

飲品是紫薯奶泡,熱熱的一杯,味道甜,奶味香。

熱鴛鴦夠啡茶味,咖啡味中夾雜茶香,濃度亦適中,入口不覺苦澀。

甜品是朱古力巨星是朱古力雞蛋仔內藏大量小吃和朱古力味零食:熊仔餅、爆谷、Kinder繽紛樂、oreo、百力枝、棉花糖、香蕉、士多啤梨,配上朱古力醬和朱古力軟雪糕。

造型打卡一流,但請勿嘗試邊行邊食,應該會非常狼狽。

另外最好一上菜即食,否則墊在各款配料底下的雞蛋仔,很快便會變軟,口感不夠吸引。

這個組合很適合朱古力粉絲享用,不能錯過將各款朱古力配料集合的一道甜點。

今日同朋友去沙田行街,都係行新城市廣埸涼下冷氣, 見到呢間車仔麵冰室。

記得之前係灣仔食過,餐廳帶d懷舊feel,食物味道亦都幾吸引沙田呢間就第一次食,埸好大,坐位夠寬闊呢間點餐有d特別,第一次食車仔麵係要掃纸上QRcode點餐,又方便快捷,可以自己慢慢揀唔使比人催,亦都可以免卻落錯單既情況原來掃纸上QRcode點餐, 全單仲折的說入面餐牌,食物款式好多點咗永年招牌既男祌車仔麵,入面既食物料配搭都有唔同種類選擇,叫咗油麵再配豬手,流心蛋和腸仔,份量真係好碗,係會非常飽肚果隻份量,油麵好食,麵質口感十分好,流心蛋真係流心效果好juicy,豬手好淋帶點入口即化。

牛筋好食, 好"張"口牛腩好厚切,啖啖肉得黎亦都入味另外, 朋友就叫咗碗永年大碗麵,麵類選粗麵配清湯,再配陳皮魚蛋、鳳爪和豆卜。

豆卜索晒車仔麵既湯汁,鳳爪好入味道小食就揀左懷舊蝦多士炸物同香脆南乳雞翼。

蝦多士炸得好脆好鬆化,炸到效果唔油膩,個人認為係必點, 黎到一定要必食蝦多士南乳雞翼都係即炸,熱辣辣無得輸,雞翼外面好脆同真係有南乳味。

飲品方面我點左樽仔奶茶,好滑奶茶味濃,朋友就點左抹茶紅豆冰, 大大杯,红豆又多又軟。

整體來說,車仔麵食物用料新鮮煮得入味,份量大碗,車仔麵湯底真心出色,會令人一路食麵一路啜埋個湯底飽到反艇,味道唔錯,車仔麵食估唔到小食都咁好味/

今日開始長假期,去沙田行吓街,每次經過永年都有好多人排隊,今日人流依然,既然有時間,就排下隊入去食返我最愛食嘅車仔麵。

我哋一坐低已經唔使諗就點左兩個車仔麵套餐,呢度嘅車仔麵真係好好食,材料有足又豐富,簡直係車仔麵界嘅愛馬仕!坐低後只要scan左張單上面嘅QR code就可以自在喺手機度點餐,方便快捷。

我同朋友都係點左車仔麵組合($128)可以選擇永年大碗麵,男神麵,或者女神麵。

啲名真係好搞鬼又有創意,其實男神面係一碗主打食牛,有唔同牛配料嘅車仔麵。

而女神麵係一碗主打比女仔可以養顏養生嘅一碗麵,配料包括花膠豬手呢啲真係冇得輸。

我哋呢個套餐入邊包括麵食,蔬菜類小食一款,煎釀三寶或南乳雞翼,紅油日本小黃瓜或紅油萵筍 。

紅油日本小黃瓜青瓜香甜爽脆,麻麻辣辣非常開胃,做頭盤非常適合。

紅油萵筍萵筍味道比較清甜,因為質地嘅關係,相比起小黃瓜,小黃瓜更為入味永年大碗麵顧名思義大碗麵入邊係包含咗好多唔同嘅配料,入面有豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、紅腸、魷魚、魚蛋、蘿蔔、豬腸、同埋時菜。

總共有10款配料之多!D餸勁多!簡直係包羅萬有!碗麵揀咗清湯加秘製永年辣汁,BB辣分量啱啱好唔太辣!其中小妹最鍾意食佢嘅雞翼,啲滷水味好香好好食,而蘿蔔就帶有少少咖喱味,炆得好淋好入味,魚蛋勁蛋呀帶有陳皮嘅香味!就連呢度嘅豬腸其實都整得唔錯,小妹平時唔鍾意食豬腸,好怕豬腸嘅味,不過呢度嘅豬腸應該洗得好乾淨,冇乜腥味,反而帶有陣陣嘅滷水味!出奇地小妹今次食晒所有豬腸!女神麵女神麵嘅餸亦有七款之多,包括有鮑汁炆花膠、豬手、冬菇、蘿蔔、紫菜、枝竹、同埋時菜。

全部送嘅長了都極具營養價值,充滿骨膠原蛋白,非常養顏保健!呢度嘅炆餸做得非常出色!全部都炆得又淋又好食,豬手冬菇同花膠同樣都炆得好夠火喉,全部都非常入味,而且花膠仲要比兩塊勁大塊!呢碗麵我哋同樣加咗BB辣,不過反而我覺得呢碗麵吳加辣應該會更加好食,可以食得原味炆汁嘅味道。

韮菜豬紅呢度嘅韭菜豬紅做得唔錯,汁底做得好味之餘,豬紅入味亦非常爽滑,入口夠滑又唔易散!生菜魚肉魚肉有鮮味,唔會有太多粉嘅感覺,魚肉食落爽滑彈牙,加埋生菜底同埋胡椒味嘅湯底,好有童年嘅回憶!煎釀三寶(前)跟餐嘅煎釀三寶有四件份量啱啱好!有兩件煎豆腐,一件青椒,同埋一件苦瓜!第一次食用苦瓜嚟整煎釀三寶又真係幾特別!豆腐亦煎得非常香脆!香脆南乳雞翼(後)雞翼煎得嫩滑又juicy,外層香脆,內層多汁,而且南乳味夠香濃。

抹茶紅豆冰+$9 (左)跟餐加咗$9轉入杯特飲,紅豆蓉做得唔錯,質感煮得非常棉密,甜甜地嘅紅豆加埋淡淡地嘅抹茶,飲落整體唔會過甜,下次想試埋佢哋個奶茶紅豆冰!紫薯奶泡+$9(右)紫薯奶泡紫色嘅外表非常吸睛!熱辣辣嘅紫薯散發着好香嘅紫薯味,紫薯味入口超級濃郁,飲落還帶有啖啖紫薯容。

土炮大茶飯$48最後梗係要食返佢哋個招牌雞蛋仔,呢個雞蛋仔來頭真係唔少,賣相精緻就梗係唔少得,而且包含晒香港嘅懷舊甜品係一個雞蛋仔入面。

原味雞蛋仔入面包住開心果糖、花生糖、龍鬚糖、花生酥、馬仔、雞蛋餅、蛋捲同埋雲呢拿雪糕,再加埋一啲花生碎,煉奶同埋花生醬淋面,簡直係邪惡致極!已經好耐冇食過呢啲土製甜品,真係好懷念細個嘅時光!所有味道加埋係一個非常有香港特色嘅甜品。

雞蛋仔亦都做得好香好脆,有滿滿嘅蛋香味!

香港永年車仔麵茶冰廳餐單提供港式,車仔麵,茶餐廳/冰室等推介美食位於沙田區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用現金,Booking訂位可以電話致電21172368查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在將軍韓國飯店內有任何傳播的風險,將軍韓國飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳將軍韓國飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,將軍韓國飯店同時建議採取以下措施*將軍韓國飯店 黃, 將軍韓國飯店 藍, (將軍韓國飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

香港永年車仔麵茶冰廳在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內香港永年車仔麵茶冰廳應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳香港永年車仔麵茶冰廳建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

香港永年車仔麵茶冰廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳香港永年車仔麵茶冰廳的好與壞?

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為什麼香港永年車仔麵茶冰廳不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問香港永年車仔麵茶冰廳訂位方法。

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為什麼要確認香港永年車仔麵茶冰廳餐廳內容全為屬實?

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

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