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Cova Ristorante & Caffe (又一城) 九龍塘

地址: 九龍塘達之路80號又一城LG1層10-11號舖

西式,西式糕點,咖啡店,朱古力,糖果店,

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Cova Ristorante & Caffe (又一城)推介

Founded in Milan, Italy in 1817, Cova Ristorante & Caffe serves the most traditional high-end Italian dishes and coffee. They are well known for their grilled beef tenderloin and wide variety of desserts. A few of their signature Cova designed desserts include the mango cream dome cake and blueberry cheesecake.

九龍塘Cova Ristorante & Caffe (又一城)


餐廳分店Cova Ristorante & Caffe (又一城)
地區九龍塘
電話訂位 22658688
餐單 Menu西式,西式糕點,咖啡店,朱古力,糖果店,
人氣指數 937
價錢幾錢$201-400

Cova Ristorante & Caffe (又一城)訂位

Cova Ristorante & Caffe (又一城)位於九龍塘區,詳細地址是九龍塘達之路80號又一城LG1層10-11號舖,餐廳寬敞座位數目共有36個。Cova Ristorante & Caffe (又一城)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Cova Ristorante & Caffe (又一城)餐單包括有西式,西式糕點,咖啡店,朱古力/糖果店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 22658688 查詢訂座。


Cova Ristorante & Caffe (又一城)優惠


Cova Ristorante & Caffe (又一城) 評價 相片

又係嗰句啦,作為知慳識儉的我當然是有restaurant week的時候才去高級餐廳。

咖啡是重點,服務是重點,就算不是酒店入面,只是商場入面,它的服務同高級酒店冇分別。

人人話月底要慳d食,我話月底更要犒賞自己過去一個月的辛勞,辛苦得來志在食這次終於的起心肝來一嚐COVA這間百年老店午餐其實選擇不多,整個lunch menu 5個餐,4個都是意粉我選了唯一個不是意粉的😛🥗 頭盤:Antipasti platter這個頭盤份量真的很豐富,一系列的cold cuts , 蕃茄salsa 多士,配上哈蜜瓜,蕃茄水牛芝士波,清新開胃原來疫情前是buffet形式,現在改成碟上麵包籃🍞🥖🥨內含三款不同形式的pastry圓餐包 溫熱鬆軟,配上幼滑牛油,牛油餅乾條 酥脆有層次 牛油cracker crispy 兼香濃雖然明知還有主菜未來,也忍不住食晒三款焗法國鱈魚配蒜香牛油檸檬汁 🐟🧈🍋幸好選了魚,因為剛剛的頭盤及麵包籃 已令我有3成飽高質餐廳對溫盤這些細緻功夫絕不馬虎精緻的鱈魚件置於白晳的大圓盤內,藏身於翠綠的蔬菜及薯塊之中,看似低調的存在,但焗至脆香的外皮實在太吸引人了鱈魚雖屬油份偏高的魚種,但一點腥味也沒有,牛油檸檬汁略略提鮮;厚切令魚肉依然嫩滑,焗後魚皮脆口,令不甚喜歡吃魚皮的我都不自覺的食光光整個午餐從一開始都是加分模式,我打算以一杯美味香醇的英式奶茶作結,怎料,就是英式茶竟然是是日唯一的敗筆😞看着賣相不俗的茶壺茶杯,滿有期待,泡着Dilmah 茶包,焗泡了一會,倒出來是淡啡色,不夠色更不夠香味,後悔沒有檢視當日是用了哪種茶包或許下次需要確認一下茶包才選擇餐茶...coffee or tea?

之前因為試過買件裝意大利芝士蛋糕食,所以上星期訂咗個兩磅蛋糕慶祝爺爺生日, $880意大利芝士蛋糕價錢一啲都唔平,星期六取蛋糕,食完晚飯過後攞蛋糕出嚟切餅慶祝,食的時候個蛋糕個餅底有口又硬又凍,一啲新鮮感覺都冇,完全都不是新鮮做的,非常非常失望咁嘅價錢有這一個蛋糕。

個人認為,新鮮的就放在堂食,訂貨的就買剩俾你,唔知有冇其他人同我有咁嘅感受,下次我訂LadyM好過,價錢又平啲,我真係唔好彩。

冇下次,差差差

朋友生日,當然要搵個好地方,慶祝一吓!疫情下,餐廳環境好重要,枱與枱之間要有距離,又要衛生清潔,Cova係一個好選擇👍🏻午餐時間,有Set Lunch,好豐富!先來個沙律拼盤,以前係半自助形式自己出去攞,但因為疫情,現在係送餐形式送上。

食完一碟後,侍應很有禮貌地問需唔需要再來一碟,很貼心!麵包種類很多,最欣賞芝士條,軟硬適中!龍蝦湯,有數件龍蝦肉,有口感。

主菜,我和朋友share一齊食。

三文魚,美味可口。

龍蝦意粉,有隻蟹鉗,鮮味!甜品,當然唔少得啦!朱古力慕絲蛋糕芒果千層蛋糕最後還送上優惠劵,食晚餐或買蛋糕都可以用,真吸引啊😊

特别喜欢去九龍塘Cova,呢度職員好有礼貌,好明白顧客需要 ,比较專業,環境還可以,喜欢和朋友坐里面,坐得耐,傾解好地方。

晚餐午飯都去过,午餐價格抵些。

我一向会Encore沙律頭盤。

巴拿馬火腿配密瓜及煙三文魚是至爱,故肯定encore.四月份去吃午餐冇喜欢的猪扒餐,只好選三文魚,味道一般。

但仍会去。

Cova Ristorante & Caffe (又一城)餐單提供西式,西式糕點,咖啡店,朱古力/糖果店等推介美食位於九龍塘區,餐廳座位數36人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電22658688查詢。





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香港餐廳2023推介05月


為減低冠狀病毒病在潮發粥麵內有任何傳播的風險,潮發粥麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮發粥麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,潮發粥麵同時建議採取以下措施*潮發粥麵 黃, 潮發粥麵 藍, (潮發粥麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Cova Ristorante & Caffe (又一城)在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Cova Ristorante & Caffe (又一城)應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Cova Ristorante & Caffe (又一城)建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Cova Ristorante & Caffe (又一城)餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼Cova Ristorante & Caffe (又一城)不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Cova Ristorante & Caffe (又一城)訂位方法。

我可以刪除Cova Ristorante & Caffe (又一城)在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Cova Ristorante & Caffe (又一城)違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Cova Ristorante & Caffe (又一城)餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳Cova Ristorante & Caffe (又一城)是虛假陳述的可以怎樣做?

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

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為什麼看不到Cova Ristorante & Caffe (又一城)黃藍立場,Cova Ristorante & Caffe (又一城)黃定藍是黃店還是藍店呢?

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