山崎麵飽 鑽石山
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山崎麵飽推介
以前小學果陣成日幫襯，不過幫襯馬鞍山果間，但馬鞍山而家汁左。已經有好多年冇食過就決定老遠幫襯鑽石山分店。買左朱古力同原味既小蛋糕，長腸熱狗，普通熱狗，同埋熱香餅作午餐。首先小蛋糕冇物香味，以前好香，而家唔知咩事。兩條熱狗都好好食，岩我口味。熱香餅口感好軟熟，但味道有好少既baking powder(唔肯定係米baking powder但總之有dd奇怪味)味。不過都算好食。下次有機會會試下蛋撻，我記得有原味，蛋白，同朱古力。好多年冇食過，唔知有冇改變呢？
鑽石山山崎麵飽
| 餐廳分店 | 山崎麵飽 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,麵包店, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
山崎麵飽訂位
山崎麵飽位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓322號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山崎麵飽幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐山崎麵飽餐單包括有日本菜,麵包店等美食，付款方式有現金,八達通,其他付款。山崎麵飽優惠
山崎麵飽 評價 相片
以前小學果陣成日幫襯，不過幫襯馬鞍山果間，但馬鞍山而家汁左。
已經有好多年冇食過就決定老遠幫襯鑽石山分店。
買左朱古力同原味既小蛋糕，長腸熱狗，普通熱狗，同埋熱香餅作午餐。
首先小蛋糕冇物香味，以前好香，而家唔知咩事。
兩條熱狗都好好食，岩我口味。
熱香餅口感好軟熟，但味道有好少既baking powder(唔肯定係米baking powder但總之有dd奇怪味)味。
不過都算好食。
下次有機會會試下蛋撻，我記得有原味，蛋白，同朱古力。
好多年冇食過，唔知有冇改變呢？
去過好多間山崎面包, 發覺最舒適最乾淨都係鑽石山荷里活這間. 今天又試另外兩款包類. 凍食三文治今次選了鴛鴦口味. 吞拿魚口味> 本身超愛吃吞拿魚, 第一次凍食味道不錯. 沙律醬雖多也沒有遮蓋魚的鮮味. 火腿野菜口味> 用了圓形的雞肉火腿, 份量不少. 加上厚厚的牛油以及青瓜, 口味清新.原先想用微波叮熱, 但由於沙律醬和牛油等遇熱會變質, 最後沒有試. 脆香腸包醬料用了兩種極之合拍的蕃茄醬同黃色芥末, 脆香腸與面包一剛一柔, 配搭不錯!面包長度有一隻半手掌長, 好抵食.
我本身好鍾意食包,都好鍾意山崎D包.今日我食咗個芝士波波,好芝士味,煙煙韌韌,好鬆軟,係我食咁多間GE TOP 3!!而我經常係食山崎GE"超芳醇"方包,我十分推介此包,係我食過最最鬆軟好味GE方包!!!!而我比較失望GE係山崎GE蒸蛋榚,味道好淡,好清..........不過山崎D包真係唔錯,價錢又唔貴,我成日早餐都食佢 GE包
Got four egg tarts from Yamazaki, there was a choice of the normal egg tarts or egg tarts made with egg whites and milk.So got two of each.The appearance of these egg tarts are sligthly different from the usual egg tarts, they are taller and deeper.They look the same as the ones sold at TIT*F.All the egg tarts here are supplied with a disposable spoon.ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛEgg Tarts:The egg tart filling was firmer than the usual Chinese egg tarts and the crust was hard and also very sweet.ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛEgg Tarts made with Egg white and milk:The filling was not as yellow as the egg tart because it was made with egg white and milk, the taste was much milkier and not so sweet.Overall I preferred the taste of this one.ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛFor both egg tarts, the base was very thick and almost made up for a third of the egg tart height.
以往早餐也很喜歡到山崎買麵包，一向也會買幾天的早餐，因為之前有很多時候都沒有太多時間在早上買早餐，所以便要預先買幾個做存貨。
在一眾的麵包中，真的很難從中選擇，所以便向一些比較特惠的麵包進發。
$7.50一個，$14兩個，$18三個，其實細心一點，三個價錢差距不多，買多幾個也不會特惠很多。
但是知道這兩天早上應該不會有心情到街上吃早餐，所以便選擇了兩個麵包作兩天的早餐。
意式蕃茄包($7.50一個，$14兩個，$18三個)這個包吸引我的地方就是沒有芝士，因為山崎有很多麵包也會加上芝士，這個算是一千零一個吧!外觀看上去其實一點也不吸引，因為感覺上會餡少皮厚。
細嚼之後，就會對它有另一個感覺。
第一小口沒有餡料，有的是充滿麥味且鬆軟的麵包。
外層比較韌，但入面則十分鬆軟，一次給予兩種口感。
到餡料的部份，蕃茄粒加上栗米再配以千島醬，翻熱後千島醬有少許溶解的感覺，十分滋味。
蕃茄粒和栗米都十分爽口，而且外層鋪著一層薄薄的千島醬，十分美味。
朱古力粒軟蛋糕($7.50一個，$14兩個，$18三個)這一款蛋糕的烹調方法應該是蒸，可是味道卻與其名字並不對版。
蛋糕很軟身，但有著完全不搭的麥味，而且還是十分濃郁，令到整件蛋糕的表現被扣分。
朱古力粒佈滿整件蛋糕，但那些好像印上去的啡色斑點，咬下去沒有朱古力粒的口感，更不要希望有朱古力味。
幸好蛋糕一直也是鬆鬆的，慢慢地也能完成它。
您對於鑽石山餐廳「山崎麵飽」有何comment？
山崎麵飽餐廳詳細資料：
- 山崎麵飽地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓322號舖 Yamazaki Bakery, Shop322, Level3, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill, Kowloon, Diamond Hill
- 山崎麵飽電話:
- 山崎麵飽價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通,其他
- FB專頁: 山崎麵飽 Facebook
更多山崎麵飽相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在民生小食內有任何傳播的風險，民生小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳民生小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，民生小食同時建議採取以下措施*民生小食 黃, 民生小食 藍, (民生小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山崎麵飽在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山崎麵飽應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山崎麵飽建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
山崎麵飽餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳