新越越式料理 九龍城
地址: 九龍城福佬村道41號地下
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新越越式料理推介
下午茶黎食個越南河呢到舖面比較細但都算坐得舒服而且乾淨Tea set價錢都幾抵既同朋友叫左牛河河同埋鮮茄河好大一碗,好多配料我地當lunch食都食唔哂牛肉都幾嫩湯底就冇咩特別蕃茄湯底比較特別奶茶幾好飲
九龍城新越越式料理
餐廳分店 | 新越越式料理 |
---|---|
地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 23831766 |
餐單 Menu | 越南菜, |
人氣指數 | 756 |
價錢幾錢 | $51-100 |
新越越式料理訂位
新越越式料理位於九龍城區,詳細地址是九龍城福佬村道41號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新越越式料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐新越越式料理餐單包括有越南菜等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23831766 查詢訂座。新越越式料理優惠
新越越式料理 評價 相片
下午茶黎食個越南河呢到舖面比較細但都算坐得舒服而且乾淨Tea set價錢都幾抵既同朋友叫左牛河河同埋鮮茄河好大一碗,好多配料我地當lunch食都食唔哂牛肉都幾嫩湯底就冇咩特別蕃茄湯底比較特別奶茶幾好飲
今日又同女朋友食新越越式料理🇻🇳,今次食扎肉炒金邊粉。
.本身預期佢會係甜甜地,表面到有少少花生碎嘅金邊粉。
雖然結果唔係,但係味道都合格嘅。
$57一碟,份量算多。
呢碟金邊粉炒得唔錯,夠鑊氣,條條分明,但又唔多油😯。
調味配料感覺上同港式炒烏冬差唔多,冇咩驚喜🤕。
.價錢方面係呢佢算係中等水平,但呢個亦不乏平過佢而且更加好食嘅選擇😅。
.環境方面由於中午比較多人,同隔離唔識嘅人都要手踭掂手踭咁樣食🙁。
到九龍城街市買完東西後已接近二時,肚子都餓透了,我們二人便打算到附近的食肆醫肚,最後選了吃越南菜。
位於福佬村道的新越越式料理的裝修頗為簡單,白色牆壁配特色透明膠櫈和藤椅,甚有越南feel。
這裏供應午餐精選的時間是由上午11:30至下午3:00,選擇多元化,加$18便有一個升級小食,加$9有一個升級特飲。
~炭燒香茅豬扒湯河+蝦餅三片+椰汁綠豆冰湯河份量不少,配料有大量爽口芽菜、洋蔥圏、蔥粒和已切開的炭燒豬扒。
滑滑的河粉配了一個較清的湯底,吃完也不會覺得口渴。
熱騰騰的蝦餅爽脆,沾上酸酸甜甜的醬來吃,更覺美味。
冰凍的椰汁綠豆冰入口清爽,不會過甜,是夏日良品。
~越式海南雞飯+越式春卷兩件+三色冰海南雞飯賣相不錯,雞皮爽滑,雞肉沾黑醬油吃味道甚佳。
有味油飯吸引,蔬菜湯味清,是個好配搭。
春卷脆口配爽口生菜來吃,便不會熱氣了。
冰凍三色冰裏有綠豆蓉、紅豆和啫喱條,令人感覺滿足。
~牛油雞翼兩大隻雞翼分成4份,外脆肉嫰,配大量炸蒜粒,是個不錯的小食。
如果牛油味可濃郁些便會較理想。
最近成日有機會在九龍城區出沒,周圍搵啲小店試吓。
我朋友一人叫咗一碗生牛肉湯河,有讚有彈、好壞參半。
首先要讚下,店員俾咗兜金不換同青檸我哋,咁樣嘅做法好正宗,唔係每一間越南餐廳都會咁做,而我都好開心咁將全部金不換放晒落我碗湯河度。
另外,佢嘅牛肉河入面有好多芽菜、生洋蔥絲、炸乾蔥、碎蔥、好啱我口味。
仲有,河粉都幾滑下,值得加分。
除此之外,都要讚下呢間餐廳嘅環境。
裝修用色主要係白色同淺灰色,舒服簡潔。
餐枱夠大張,坐得舒服。
不過,今餐飯最需要彈嘅,就係佢嘅牛肉湯冇乜牛肉/牛骨味,仲要非常鹹。
我認為,一碗牛肉湯河嘅靈魂就係湯度,佢個湯做得唔好,下次真係唔使再來幫襯。
6月去完越南,好似幾個月無食過越南野.心思思.九龍城原來除左泰國菜館多,也不乏出色越南菜.尼間店雖然細,但人氣都幾旺.當然要點生牛河,睇下距既水準去到邊.香草先上,分開一籃.湯色較深,偏濃.有點特色.鮮甜味足.加入芽菜增加口感.牛肉高質,夠滑夠嫩.河粉薄身,煙韌.口感唔錯. 整體感覺比較出色.龍眼冰.甜味較淡,清幽.食得出係龍眼本身甜味.果肉夠多.仲點左個小菜.越式牛柳炒西蘭花.牛肉滑嫩,醬汁好惹味.西蘭花熟度perfect.好滿意的一餐飯.路過九龍城食厭泰國嘢.不妨一試.
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新越越式料理餐廳詳細資料:
- 新越越式料理地址: 九龍城福佬村道41號地下 Pho, G/ F,41 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
- 新越越式料理電話: 23831766
- 新越越式料理價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新越越式料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在八料理內有任何傳播的風險,八料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,八料理同時建議採取以下措施*八料理 黃, 八料理 藍, (八料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新越越式料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新越越式料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新越越式料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新越越式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳