新華記小廚茶餐廳 北角
地址: 北角和富道82號地下
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新華記小廚茶餐廳推介
今時今日，茶記食鮮茄乜乜乜真係賭一鋪，不過胃仙you真係好鍾意食鮮茄牛肉燴意粉，每去一間新幫襯茶記，總想要賭一鋪。意粉黎到，果如所料係最大路嘅「螢光」茄汁意汁，預左架喇，或者味道ok呢？意粉基本上似撈多過似燴、鮮茄過生過硬及有青澀味、茄汁偏酸唔好味，牛肉偏靭但總好過有啲茶記嘅霉霉感覺。胃仙you最憎浪費食物，不過隊左半碟都真係頂唔順，要過隔籬隊番兩件出爐蛋撻浪下個胃。全店唯一可取嘅，係店員阿姐態度親切，凍奶茶亦比一般茶記來得有茶味。
北角新華記小廚茶餐廳
| 餐廳分店 | 新華記小廚茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 25611119 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 416 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新華記小廚茶餐廳訂位
新華記小廚茶餐廳位於北角區，詳細地址是北角和富道82號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。新華記小廚茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新華記小廚茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25611119 查詢訂座。新華記小廚茶餐廳優惠
新華記小廚茶餐廳 評價 相片
今時今日，茶記食鮮茄乜乜乜真係賭一鋪，不過胃仙you真係好鍾意食鮮茄牛肉燴意粉，每去一間新幫襯茶記，總想要賭一鋪。
意粉黎到，果如所料係最大路嘅「螢光」茄汁意汁，預左架喇，或者味道ok呢？意粉基本上似撈多過似燴、鮮茄過生過硬及有青澀味、茄汁偏酸唔好味，牛肉偏靭但總好過有啲茶記嘅霉霉感覺。
胃仙you最憎浪費食物，不過隊左半碟都真係頂唔順，要過隔籬隊番兩件出爐蛋撻浪下個胃。
全店唯一可取嘅，係店員阿姐態度親切，凍奶茶亦比一般茶記來得有茶味。
今天的下午茶我和同事選擇了裝修外觀非常經典的新華記茶餐廳，叫了2款經典的下午茶餐，什扒餐+揚州炒飯，本來下午茶份量偏少屬正常，但應在餐牌上列明是迷你份量給顧客知道是常識吧，問題係好好的一碟的揚州炒飯，變成揚州撈飯，因缺乏誠意去炒而把材料浪費掉材料係足夠的，但冇鑊氣，勁味精，水份太多，基本上係撈出來的什扒餐確有點揾笨....如圖示冇說話講總結係食物質素算失望......有極大的改進空間但32元的價錢又有甚麼質素可言呢？
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新華記小廚茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新華記小廚茶餐廳地址: 北角和富道82號地下 Sun Wah Kee Restaurant, G/ F,82 Wharf Road, North Point
- 新華記小廚茶餐廳電話: 25611119
- 新華記小廚茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 新華記小廚茶餐廳 Facebook
更多新華記小廚茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在車氏粵菜軒內有任何傳播的風險，車氏粵菜軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳車氏粵菜軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，車氏粵菜軒同時建議採取以下措施*車氏粵菜軒 黃, 車氏粵菜軒 藍, (車氏粵菜軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新華記小廚茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新華記小廚茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新華記小廚茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新華記小廚茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳