上 中環

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公眾假期悠悠閒閒食個Brunch同飲杯野, 順便兌埋張團購coupon. 一點左右上到黎, 公眾假期都係得兩台人 呢度環境真係幾好, 每張枱都有支玫瑰, 加上人唔多, 感覺真係好放鬆.我地坐係窗邊既位, 對住呢個紅白藍牆, 不時都有行人停低影相.侍應好快手就俾左menu我地, 跟住五分鐘內趨左我地幾次叫野食... 我叫左Supreme Omelet同一杯caramel latte, 朋友就叫左Steak with Fried Eggs同一杯vanilla latte. 好快手我地個餐就送到, 快到好似唔駛煮咁 結果D野食真係有少少凍左.. 應該係預先整定既 賣相幾好 caramel latte好好飲, 反而朋友果杯vanilla就麻麻地. Omelet好好食, 入面既波菜, 三文魚同煙肉再加埋D香草真係好match!食完我地個餐侍應就走埋黎問我地想飲白酒定紅酒, 結果我地揀左呢支白酒 兩個人飲住白酒輕輕鬆鬆傾計 最後係餐廳一共坐左三個鐘左右, 今次呢個團購真係好抵D野食都唔錯, 不過唔好預先整定會更好, 我地其實都唔介意等下既~應該會再黎過, 佢menu既價錢本身都好合理, 不過唔會再開酒喇, 因為正價開一支都幾貴下

Looking for a new place for brunch in Soho on the weekend? Dont bother with Up.The reasons: Average food I ordered the Eggs Neptune and my gf had the omelette Appalling service the 5 Aussies who were already seated before we arrived, gave up waiting up after 2530 mins waiting for their food.Customers who turned up after us managed to get their meals before them and us. My girlfriend's food (which arrived lukewarm) had to be reheated as she ended up waiting over 15 minutes for mine to arrive.Mine was mediumhot but by that time I was too hungry to do anything about it Unjustiable cost for the aboveFinally: after making my feelings clear to the floor manager about the experience (after he had finished delivering one their breakfasts to another restaurant), he merely shrugged.He spoke decent English earlier to us as well.Truly woeful experience.

不知為何週末總是簡簡單單食 lunch，真有點乏味！ 為何不食餐 brunch?偶然也要試一下別的，無意中找到供應 brunch 的新樓上餐廳 <Up>！來享受一個悠閒的 Saturday brunch! 本來心血來潮放工後，由上環行到中環士丹頓街，找找這間餐廳！可惜天公不造美，行到鴨巴甸街半路時，突然下雨起來！ 還越來越大！抵達餐廳前，可憐的新皮鞋已被雨水弄濕透了！ 終於找到士丹頓街！ 正是 <Sashay> 旁邊的樓梯走上去！一踏進士丹頓街56 號上層，最引人注目的絕對是位於餐廳門口旁邊的中國繡花畫像！ 色彩斑斕！配合中式櫸木柜；想不到向左入門口的是一間充滿情調西餐廳！後來，聽女店員講，老闆喜歡搜羅中式畫像之類！ 這裡以紅黑二色作主調，富有異國風情！日光之下，仍感覺燈光昏暗！相信入夜後會更浪漫！ 加上播放著英文慢歌，氣氛真是非常不錯！雖然沒有梳化及卡位，軟綿綿的椅子總令人坐得很舒服，甚至不捨得離坐呢！用上石桌子，十分堅固！ 只是移動餐具時，會發出聲響而感到尷尬！每張桌上，均以玻璃杯放著一朵紅玫瑰！浪漫迷人！ 靠窗的位置則是吧枱，晚上可把酒談歡！享受 Happy hour!餐廳內夠闊落！週末的 2:00，人客不多！女侍應安排靠窗口的位置給我！街外雖沒什麼風景可看，但靠窗的位置勝在光線較為充足，二來也可以吸收一下室外的新鮮空氣！令人心曠神怡！街上人來人往好不熱鬧，餐廳裡出奇的寧靜，環境十分清幽，給我耳根清靜的感覺！此外，還有懷舊海報、毛澤東主席畫像！ 實行中西合壁！頗有特色！不過，我個人覺得有點格格不入！樣子甜美的女侍應幾好笑容又有禮！態度友善又主動收碟！點食物之前，先送上一杯清水來解渴！也很貼心周到！另一位可能是菲律賓籍的女侍應，也很 nice！當我拿著濕透的雨傘踏進餐廳，她立即拿出膠筒給我盛載！不設加一服務費！卻有良好服務態度！實在難得！幫襯之前，我先致電查詢！Semibuffet brunch $98 ( 不設加一) 直至下午 4:00 ！只有平日供應！Semibuffet 包括：好幾款頭盤沙律及甜品！是自助形式，任君選擇！自選主菜：漢堡包、意粉、 Pizza....款式令人目不暇給！似乎幾划算！不過，我平日應該無機會品嚐！餐牌大致上是英文，有中文翻譯食物名稱！Brunch 款式不少！卻又樣樣都想食！真是令我三心兩意！ 價錢由 $54 起至百多元！屬中等價位！UP House Mix (上集) $86包括：Chorizo 西班牙辣香腸、Feta Cheese 希臘羊芝士、Fries egg 荷包蛋、Smoky Bacon 煙肉、Avocado 牛油果、Romaine Lettuce 羅馬生菜、 Tomato Salad 蕃茄沙律、 pita bread 烤餅. 相當豐富呢！真是看到人口水流啊！ 用上店名取名，想必是招牌之一，而事實上我也覺得不錯！不用 15 分鐘食物便上桌，賣相當然很吸引，份量十足！ 質素更是令人讚嘆！用上新鮮的羅馬生菜，切段後配合蕃茄沙律；搖身一變成色彩繽紛的早午餐！好看之外，又方便食用！令人食慾也提升起來！ 羅馬生菜翠綠新鮮！蕃茄沙律拌上爽口清甜的紫洋蔥粒，加入了酸度適中的黑醋作調味，除了更醒胃之外，健康程度比沙律醬更理想！ 蕃茄沙律的比例份量甚多！ 白色的希臘羊芝士帶濃烈的羊奶羶味及鹹香！味道先聲奪人！烤餅用上搓好的麵糰，再放入烤爐烤製而成，剛剛烤好！還是熱烘烘、漲卜卜！ 底部呈現微微金黃色！要趁熱食！充滿麵粉香！ 質感頗為軟熟！帶點鹹味！如果加上蕃茄沙律或芝士粒一起食，一點都不覺膩！無論淨食還是用來伴其他東西同食，亦是來得不俗！ 荷包蛋火候和時間都掌握得很好！以叉子輕輕刺開薄膜，內裡的蛋黃汁緩緩地流出！偏鹹又香口的西班牙香腸和淡味的荷包蛋配在一起味道很夾，再加上蛋汁同食實在非常美味呀！只略嫌硬實一點！薄薄一片煙肉不算鹹！肉質帶點嚼勁！確是幾好食的！牛油果富牛油香，比牛油健康低卡！ 令味道更為清新！粉綠色證明夠新鮮！如果，表面有啡色即是過熟！Roasted hazelnut & caramel Latte $40最後來一杯 Latte作結，我嚮往咖啡散發的香氣！ 以陶瓷杯盛載，可保溫！ 悠閒地拿著咖啡杯，慢慢地喝著咖啡確是一種享受！正合我心意！ 咖啡伴上一件甜甜的曲奇餅，口感香脆！這是咖啡的最佳伴侶！奶泡打得幼滑，看不出是什麼拉花圖案？！總算為咖啡添上美感！先嗅到略帶烤榛子香及喝到濃郁咖啡味，繼續飲下去，漸嚐到焦糖帶來的甜味，此時味道也多變一點及複雜一點！ 而且很順喉！為這頓 brunch 畫上完美句號！能在幽靜閒逸的環境下享用美食，連心情也覺輕鬆得多！算是偷得浮生半日閒！ 就算在這裡消磨一整個下午，我覺得也是值得的！正是我喜歡週末走到樓上餐廳的誘因！此外，我對食物及服務都很滿意，以中環地段的收費十分合理，是週末好好嘆brunch的上佳選擇！臨走，還是去一去洗手間。

見到玩味十足的洗手間牌！不禁影番張相！跟大家分享一下！

對於Brunch這個日漸在港普及之飲食文化，雖則不是九十後的我、今日也要趕上潮，在快節奏下的中環社區，尋找一點點聆靜...繼上文Ivy cwk食家推介後，也很想親身一嘗、找緊秋意初起之小週末來感受一吓位置正正是歌賦街口agnès b. Café 直上約三條街，行呀行、越行越斜越斜越行，終於找著了位於斜路之門口幸好有位侍應正正在外，稍一不留神也不為意沿樓梯走上，好一幅揉合藝術與中式現代派掛畫活現眼前、停步之時突然又記起身旁之侍應生，唯有趕快入座好了餐廳採用紅、黑原素作主題，有着舒適的梳化櫈、亦有高枱及櫈，靠近大大之窗台進餐、十分寫意自在頂上還掛上活動式風扇與窗外初有之秋意，實在太適服了每張餐枱還放上一瓶果酱方便客人選用坐上高高之高腳櫈時，侍應也隨即呈上餐牌、價錢約七十餘元躍起...種類亦分上多項...今日就選上海王蛋Egg Nepture$72.做今日之主角盪吓盪吓之流心蛋給侍應送上枱前己感受得都面層擺放上滿滿之荷蘭醬，夾上煙三文及烘得熱脆脆的鬆餅，給輕輕剌破之蛋汁誘人下緩緩流出，入口味道很有層次、微微又感覺到有點兒檸檬清香，沙律菜採用陣醋入口來得帶甜不會過酸、好味加上精彩師傅對煮蛋之時差把握得很好、應記一功、正在優游的進餐過程中望向水吧45度角，一位優雅而大方的女士正忙於料理手頭之工作時突然聯想起梯間之掛畫.......莫非老闆娘便是她、而她就是畫家筆下的媚娘，哦...我想得太多了!飲品方面，選取了Cappuccino$38.細滑泡沫下呷一口，咖啡香順流如注、蠻不錯（忙裡偷閒是每個城市人心底下之夢想，在這裡你可能會碰上一點點。

）

您對於中環餐廳「上」有何comment？

上餐廳詳細資料：

• 上地址:
  中環士丹頓街56號上層
  Up, U G/ F,56 Staunton Street, Central
• 上電話:  
• 上價錢: $101-200
• 分類: 多國菜,薄餅,自助餐,西餐廳,酒吧,
• 座位: 38
• 付款: Visa,Master,現金
• FB專頁: 上 Facebook

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