贏到粥 下環
最後更新:
贏到粥推介
想吃到招牌鍋底「卜卜蜆」、Wasabi手撕雞等菜式的話，最好預早預訂。
下環贏到粥
| 餐廳分店 | 贏到粥 |
|---|---|
| 地區 | 下環 |
| 電話訂位 | +85328967899 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 火鍋, 粥品 |
| 人氣指數 | 802 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
贏到粥訂位位於下環區，詳細地址是下環河邊新街278號豐順新邨第3座地下M,K號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。贏到粥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐贏到粥餐單包括有粵菜, 廣東, 火鍋, 粥品等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328967899 查詢訂座。
贏到粥優惠
贏到粥 評價 相片
今次嚟梳打埠嘅主因......就喺喱度出名嘅「卜卜蜆」一直放喺我「梳打埠BucketList」入面一直好評如潮～book位實在有啲「蹺口巉手」係一輪「鍥而不捨」下......終於可以reservation百聞不如一食視覺上～勁大鍋、滿滿蜆、大量蒜～睇頭十足聞一聞「舒筋活絡」可是......大部份細細隻，有啲煮極唔開口湯底～又油又清淡另一Signature......要預訂嘅Wasabi手撕雞用上鮮雞拌勻海蜇、炸芋絲、紅綠椒絲、芝麻、日本芥末......微辣香爽脆～口感特別雪藏冇味～浪費金錢、浪費quota大量火鍋配料，以供選擇完完全全「雨點小」網評誇張咗～對我而言......毫無「驚艷感」價錢合理嘅枱同枱之間......空間不足當做普通「家常便飯」就算
之前見到網上有好多人話呢間既卜卜蜆味道五錯，今次去澳門終於同朋友嚟試吓， 假日來的話建議事先電話預約拿位，不然的話等位有機會要好耐🌚_🌼卜卜蜆 MOP 168湯頭整體非常鮮甜，蒜味超濃郁，每一粒卜卜蜆都幾大隻、而且冇沙，識識吓店員係會幫你收走啲殻，咁就唔使驚啲蜆殻整到成枱都係❤️_🌼Wasabi 手撕雞 這個要先預約才可以食倒🙈想食呢度招牌菜嘅朋友記得訂位的時候預訂埋啦😋有半隻雞和ㄧ隻雞可選，我哋叫咗半隻份量已經非常之多，仲打包左啲返酒店當宵夜食😂 Wasabi手撕雞 好惹味，層次感非常豐富，入面搭配了海蜇皮同芋頭絲😋_🌼肥牛，響鈴，生菜食完個卜卜蜆之後就可以放配料入去煮啦，配料嘅份量都幾充足，肥牛值得一試，滑得黎有肉味，同朋友食得好滿足😊
一行7人，一早網上book左枱。
wasabi手撕雞要預訂，半隻一碟，我地訂左兩碟。
黎呢度當然一定要卜卜蜆，我地都叫左兩大盤。
卜卜蜆（168一盤）：蜆又唔同size,有啲大啲，有啲細粒啲，湯底清清地，唔油膩，有好多蒜～清得黎又有味😂 滾左一陣啲蜆就慢慢開，我地即開即夾，粒粒都好新鮮，唔會好韌，唔駛點醬都好食。
我諗啲蜆唔同size,可能就係唔想一滾全部開晒。
食下食下其實好快食完，到最後所有蜆都全開，我地只食到一兩隻蜆有少少沙，都算處理得幾好。
Wasabi手撕雞（238一隻）：一隻分兩碟上，大大碟，好足料。
wasabi味唔算好勁，唔會食到流晒眼水鼻水，而且裡面啲料有軟有爽有脆，口感豐富，好食😋我地仲叫左其他打邊爐配料，其他邊爐食物就味道一般，無咩特別。
最推介都係卜卜蜆同手撕雞。
另外個自家製紅豆薏米水都唔錯，唔太甜，可以一試。
澳門其實也有很多很有創意的食店，這個“贏到粥”是其中一家，上星期也在tvb“輝哥為食遊”介紹過。
由於我們只得兩人，不可能點那個“冬瓜粥底火鍋”，太大了，於是便點了另一鎮店之寶，“卜卜蜆煲”。
其實這卜卜蜆的創意，不在食材或它的烹調，說實的，它就是一個花甲鍋而已，但食材“很美”，花甲很大隻，很肥，很乾淨（看也看得出）；配料幫它加了不少分，大量的蒜蓉，加上牛油，色香味配合到不能再好！當然，要做到這樣，是需要“認真”才行，而創意了 。
。
加一個有趣生動的名字，立時生色不少，good idea！我倆要半個小時才KO所有蜆！。
。
不知道是廚師的心思還是巧合，這火鍋爐一直只是窩的中央在燒，鍋邊沒滾起來，而鍋是挺寬的，於是蜆就舖得比較開，也不會一下子全被煮熟，避免了因吃得不夠快而後來的蜆會太熟的問題，如果這是心思，實在太窩心了！吃完蜆，還點了墨魚滑、蝦滑、豬粉腸及豬潤，用蜆湯來灼熟，哇，味道不能言喻！但記得（我的建議）， 灼其它食材前，一定要先嚐兩碗蜆湯喲！
• 卜卜蜆鍋🐚•💵Price: MOP 168🍴Food: 4/5❤️已經係第二次黎贏到粥食卜卜蜆鍋，因為幾年前食完就已經念念不忘💓個湯其實無乜特別調味，主要係靠蜆既鮮味同蒜蓉既香味，不過好清甜。
成鍋蜆真係勁大兜，蜆肉個size唔會話太細，食到鮮甜味，而且要一讚係清潔工夫做得好好，咁多隻蜆但一粒沙都食唔到👍🏻除左食個卜卜蜆，大家仲可以叫火鍋配料黎食，我就嗌左打邊爐不可或缺既肥牛($88)，仲有娃娃菜($38)同粉絲($35)，索湯一流🤤肥牛呢個價錢黎講質素幾好，唔係因為得兩個人食我真係想叫多碟🤭提返大家，呢間餐廳長期排滿人龍！如果專程想去試嘅話，記得喺訂定位，咁就包有得食喇！🎉• Wasabi手撕雞(半隻)🐥•💵Price: MOP 128🍴Food: 4/5❤️Wasabi手撕雞係呢度嘅招牌菜，要預訂先有得食架！所以我一早book位嗰陣已經留左😀半隻黎講其實份量都幾多，雞絲都堆成山咁！除咗有雞絲，入邊仲加咗炸芋絲、海蜇、青瓜、葱同芝麻等配料。
入口Wasabi味都幾濃，但又唔會攻鼻嗆喉，食落好清新開胃，加上有炸芋絲同海蜇，口感就更加豐富！不錯！👍🏻
贏到粥餐單提供粵菜, 廣東, 火鍋, 粥品等推介美食位於下環區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 +85328967899 查詢。
您對於下環餐廳「贏到粥」有何 comment？
贏到粥餐廳詳細資料：
- 贏到粥地址: 下環河邊新街278號豐順新邨第3座地下M,K號舖 贏到粥, Shop M& K, Block3, Edf Fung Son San Chun,287 Rua Do Almirante Sergio, Sao Lourenco
- 贏到粥電話: +85328967899
- 贏到粥價錢: $101-200
- 分類: 粵菜, 廣東, 火鍋, 粥品
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 贏到粥 Facebook
更多贏到粥相關資料:
香港餐廳2026推介7月