Z Grill 中環
地址: 中環蘇豪士丹頓街4號地下
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Z Grill推介
同事生日慶生我地好乖, 一早問佢攞左個 lunch menu,仲一早fax 左 order 過去諗住可以比佢地掌握好d時間其實我地係絕對係多嚿魚1:00 到,上沙律/湯,麵包夠熱夠脆, ok可是...之後 等等等 ~~~~1:35 先上主菜, 牛扒...medium rare 變左 ~120%完全 over cooked又乾又0鞋,真的吃不下了, 可是已經冇時間換唯有食配菜算數...可是所有野都係暖暖和和的...好難受向經理反映, of course,佢是旦應下你就算啦well 全部南亞裔waiter & waitress 都神遊太空,歎慢版我地都費事有失斯文同佢再講, 埋單走人.black list. that's it.
中環Z Grill
| 餐廳分店 | Z Grill |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,扒房, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Z Grill訂位
Z Grill位於中環區，詳細地址是中環蘇豪士丹頓街4號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Z Grill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Z Grill餐單包括有西式,扒房等美食，付款方式有付款。Z Grill優惠
Z Grill 評價 相片
同事生日慶生我地好乖, 一早問佢攞左個 lunch menu,仲一早fax 左 order 過去諗住可以比佢地掌握好d時間其實我地係絕對係多嚿魚1:00 到,上沙律/湯,麵包夠熱夠脆, ok可是...之後 等等等 ~~~~1:35 先上主菜, 牛扒...medium rare 變左 ~120%完全 over cooked又乾又0鞋,真的吃不下了, 可是已經冇時間換唯有食配菜算數...可是所有野都係暖暖和和的...好難受向經理反映, of course,佢是旦應下你就算啦well 全部南亞裔waiter & waitress 都神遊太空,歎慢版我地都費事有失斯文同佢再講, 埋單走人.black list. that's it.
友人極力推薦SOHO新開既ZGRILL好好食好抵食BLAHBLAHBLAH 上黎OPENRICE睇睇 一致好評! 訂左LUNCH TIME 1點, 由於本人2點半見客, 一入去已經話希望佢地上菜可以快少少 希望一個鐘意內食完。
去到 佢話張台未SET好 要等陣... 一等 OPPS 就等左10分鐘喇而且佢鋪面好細冇位企 烈日當空要企冇冷氣咁等位.. 我真係懷疑其實我BOOK台黎做咩.. =.=4個人都叫左SET LUNCH 都唔貴幾抵 100蚊有找沙律的確好新鮮 而家包好香,但MAIN COURSE, 都只不過係一舊係WELCOME都可以買到既$10雞扒+一PAT薯蓉.. 而家雞勁"鞋" 薯蓉完全係用粉開既FEEL, 好似BB食果D糊仔咁..十分失望! 服務方面 除左等位事件之外.. 人手都唔足! 叫極都冇人理我想要多少少水姐.. 都等左勁耐 上菜又慢 .. 佢都話 1個鐘內可以食晒, 我地食完沙律仲等左差唔多20分鐘先黎MAIN, 計埋計埋 等10分鐘位 20分鐘等MAINCOUSE 都 等得黎1點50分. 差唔多遲到想叫佢快D幫我埋單 .. 等左勁勁耐!!重點係credit card 入錯銀碼..新餐廳唔代表可以犯咁多錯囉!!仲要搞左成日都搞唔到 又話CREDIT CARD要返返去OFFICE 果邊先VOID到又話已經過左數簽左名, 我認我係因為太趕冇睇清楚就簽左名! 但我真係唔EXPECT會有咁既情況發生囉!最後搞左2日先退到錢! 我唔明佢地做D咩 做咩都慢過人!! 以後唔會幫襯!
又是週末，又是 SoHo，經過伊利近街，見有新店 Z Grill, 決定進內一試說 Z Grill 是新店可能不太對，事關除了店名從 Pacific Grill 改了為 Z Grill 外，冇論裝修、menu、价錢、連 waiters 都好像是原班人馬，有点新瓶舊酒的感覺。
Set lunch 是 3course at $88, typical SoHo lunch 价先來的麵包烘得煖煖的，100% 外脆內軟，抹上牛油，超好味，是完美的開始Soup 是 fish chowder，有 D 期望，但湯偏稀，不夠 creamy, 亦欠魚的甜香，失望了主菜分別是:我冇試到，presentation 不吸引，同行說 ok lal！Penne 夠 al dente, steak strips 亦燒得香，唔錯。
Menu 有chargrilled beef tenderloin，記得店子前身 Pacific Grill 做這菜不錯，於是 order 了，但冇問我要幾成熟，奇怪但上碟切開，正是我喜歡的 mediumwell, 粉紅色，嫩嫩的但不會 too bloody，size 很 generous，夠晒食，最正是外層燒得夠香，少少焦，帶炭香，好配菜亦很豐富，mash potato 香口幼滑，tomato, squash & broccoli 都 grill 得香 but still fleshy，又叫好！結尾見 menu 上的 dessert 是 jelly，冇興趣，但順口問問 "What's for dessert?" ，才知是 Apple crumble，差点走鷄！Apple crumble 上枱時仍是熱熱的，配上凍凍的 vanilla icecream，口感豐富，apple content 不過甜，可惜 crumble 的脆脆太少了，扣了少少分，但肯定比 menu 上的 jello 正得多！店子環境是 typical 的 SoHo 風味，店子小小，但趟開大玻璃摺門，像個 sidewalk cafe，蠻寫意的，就此談談、吃吃、又渡過一個懶详洋的 So 好下午，Will come back again.
The meat came off the bone SO easily, and tasted wonderful (too bad the potatoes were overfried). However, the fish was a bit dry, but luckily that was compensated by the rich and flavorful vegetables that came with it.
$88 +10%,,雖然要上山但咁既質數算係超值3個COURSE,, SOUP OR SALAD,, MAIN有3,4個選擇最後甜品 OR 茶幾欣賞係佢D餐包,,細細隻岩岩好,,,沙津OK啦牛扒GRILL得5錯,,係來貨差少少,,但$88蚊你仲想點,,,雞做得幾好,,CHICKEN BREAST STUFF左D菜入去,,多左肉汁,,,APPLE TART,,賣相OK味道未試過5清楚總括梨講,,$88蚊加10%,,可以ENCORE,,但係夏天要改善下空調既問題
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Z Grill餐廳詳細資料：
- Z Grill地址: 中環蘇豪士丹頓街4號地下 Z Grill, G/ F,4 Staunton Street, Soho, Central
- Z Grill電話:
- Z Grill價錢: $101-200
- 分類: 西式,扒房,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Z Grill Facebook
更多Z Grill相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大阪王將內有任何傳播的風險，大阪王將在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大阪王將除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大阪王將同時建議採取以下措施*大阪王將 黃, 大阪王將 藍, (大阪王將 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Z Grill在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Z Grill應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Z Grill建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Z Grill餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳