Ocean Grill 中環
地址: 中環蘇豪伊利近街49號
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Ocean Grill推介
位於蘇豪區中心地帶，供應新鮮海產，並以招牌炭燒方式烹製海鮮。
中環Ocean Grill
| 餐廳分店 | Ocean Grill |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Ocean Grill訂位
Ocean Grill位於中環區，詳細地址是中環蘇豪伊利近街49號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ocean Grill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Ocean Grill餐單包括有西式,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Ocean Grill優惠
Ocean Grill 評價 相片
Food is Below average, environment is really bad. The ventillation is poor and we are basically "soaked" by the polluted air after a meal.Some of the dishes are actually not bad but nothing really stands out. I will not recommend this particalar restaurant to anyone.Super Monday discount: main course 2 for 1. Not worth it!
上個禮拜日, 朋友請食 lunch, budget $200樓下, 諗起SOHO, 揀左Ocean Grill, 貪佢靜靜地幾decent 又無乜人 ... 真係無乜"人"... 我坐低時, 得兩三枱鬼佬, 點知愈住愈多"人", 仲有個名"人"– 甘國亮, 坐左係我隔離嗰枱.Anyway, my ordered set lunch items & comments:MUSHROOM 湯 ~ 好香濃, not too thick nor too watery, just made … I like it.火箭菜 WALNUT BEET 沙律~ 新鮮, 香甜, 好好味, 賣飛佛!!!FISH & CHIPS~ 掙扎左10秒, ok啦, 食完先減 ... long time no Fish & Chips 喇! ~ 薯條 too too too salty~ 炸魚 very yummy! Crispy batter goes well with juicy fillet – no separation under fork雲尼嗱雪糕 DATES PUDDING~ 唔太識 comment 雲尼嗱雪糕, 由出世到依家都無鐘意過~ 但個 Dates Pudding 就好好好好好味!!!隔離枱阿甘國亮個 friend 叫左個 Beef Burger, 好似幾得. 原來海洋燒烤餐廳都有牛牛漢堡gei.A very nice and relaxing Sunday lunch ^u^P.S. btw, 仲以為個個 waiter waitress 都係 only English speaking, 點知出門口時, 嗰個有1% 似古天樂嘅 waiter, 竟然同我地講"下次見" ......
在附近打理點私務，見附近Ocean Grill大字寫著New Open，無須等位下試試新店也是好事。
記得這裡從前是英式酒吧，現轉型做炭燒主打的海鮮餐廳，環境不怎特別，勝在高樓底同閒時傳來烈焰開放式廚房，加上午市套餐不貴（兩道菜套餐收九十八元、三道菜收一百廿八元），同街中屬於中價位路線，吸引了不少商務客。
頭盤及湯四選一，要了燒澳洲大磨菇，既稱得上Ocean，五選一的海、陸、空元素中挑了炭燒鯖魚柳（Mackeral fillet），不覺得這裡甜品會做得好，平平地吃，只要了兩道菜。
喜歡吃大磨菇，這裡做法是原隻大菇釀以羊奶芝士及橄欖油放坑爐燒，皮烤得焦香，肉厚有彈性夾雜菌香，用料很認真，醮以強烈個性的羊奶芝士，味道自然不會差，可惜羊奶份量少得可憐，當羊奶沽清時，剩下半件大菇味道邊得單調，再沒興趣吃下去。
炭燒鯖魚柳，很少吃鬼佬做法的鯖魚，用的是大條鯖魚，魚柳足六厘米厚，明火燒至皮乾，鯖魚豐腴油份都給蒸發掉，只挑了芯位濕嫩部份來吃，不算很腥，配起輕身的檸檬牛油汁，還不錯，也吃得飽飽的，此品更好做法拿去煎焗吧。
價錢相宜，服務幾好，可惜食味平平相信近期不會再來。
題外話：大餐牌內，魚名之後列明了「Clean Sea flavor」、「Very firm texture」，方便客人對號入座。
您對於中環餐廳「Ocean Grill」有何comment？
Ocean Grill餐廳詳細資料：
- Ocean Grill地址: 中環蘇豪伊利近街49號 Ocean Grill, 49 Elgin Street, S O H O, Central
- Ocean Grill電話:
- Ocean Grill價錢: $101-200
- 分類: 西式,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Ocean Grill Facebook
更多Ocean Grill相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Sky Bar內有任何傳播的風險，The Sky Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Sky Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Sky Bar同時建議採取以下措施*The Sky Bar 黃, The Sky Bar 藍, (The Sky Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ocean Grill在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ocean Grill應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ocean Grill建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ocean Grill餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳