重慶酒家 深水埗
地址: 深水埗界限街10號F地下及2樓
川菜,四川,火鍋,點心,雲吞,餃子,中式包點,酒樓,深水埗餐廳
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重慶酒家推介
馳名的麻辣火鍋，刺激感十足。小菜亦相當出色，價錢相宜。
深水埗重慶酒家
| 餐廳分店 | 重慶酒家 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,點心,雲吞,餃子,中式包點,酒樓, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
重慶酒家訂位
重慶酒家位於深水埗區，詳細地址是深水埗界限街10號F地下及2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。重慶酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐重慶酒家餐單包括有川菜,(四川),火鍋,點心,雲吞/餃子,中式包點,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。重慶酒家優惠
重慶酒家 評價 相片
清明時節, 雨汾汾的天氣星期一才出現. 本來是約好姨媽們去和合石拜山的, 但有老人家, 不願行上山. 那就等待封山令解除後, 才輕鬆自駕上去. 今日, 不如就來深水埗青松觀.一眾大概20人, 中午去食飯飲茶. 因為就在左近, 舅母搖指重慶樓. 從前外公外婆開的鐵打館/五金鋪, 就在其對面. 此酒樓, 雖不是常去, 以前是否一樣叫重慶也不記得. 總之, 是舊地重遊啦...印象, 回憶......其實沒有. 只是對面的大南街公廁不變, 三興磅廠未執, 以前的舊唐樓未拆. 成20人, 當然分兩檯坐, 長輩坐一檯, 我們成班老表一檯...只是大表哥已榮升長輩行列, 要彈開.有雞有燒肉. 拜完先人當然分食. 再叫下數個點心, 煲仔假. 兩位發育中既小朋友, 正是化骨龍年齡, 要整多一份火鴨炆米俾佢地消化....果然, 兩個小朋友, 一男一女....可以化了整鍋東西. 要了一小鍋粥, 艇仔粥, 好多料. 不過豬潤就熟透了. 點心只是少少叫幾碟. 腸粉, 春卷, 鳳爪均是不錯的小點. 在街坊酒樓食點心, 通常都不會太過馬虎, 偕因來去者是街坊熟客, 要做回頭客生意的, 而且亦有競爭對手, 不好食就會極速丁走.煲仔飯, 因為已經飽飽地而沒有為意是好物. 後來第二煲瞿飯才有意欲去拍照. 飯是生米煲出的飯, 份外香. 雞肉大大塊, 雖不是什麼靚黃油雞, 但有時瘦瘦地幾好, 加上豉油, 食落, 可能切得夠細塊, 所以唔覺鞋. 飲茶食野街坊水準, 街坊價錢. 呢餐由大表哥請. 不過看見早茶 大、中、小點一律 $8.8. 中午茶都唔會貴得去邊. 另外有個焗海鮮乜乜孖寶. 只是$68. 是抵食的.
唔知原來呢間我差唔多每年冬天都個個禮拜去o既重慶竟然會係Openrice﹗仲要原來係有D拿手菜﹗每逢冬天都好喜歡同一班朋友去打o下邊爐,仲要個個禮拜都會去﹗重慶變o左我地聚腳地﹗地點對於有D人係唔方便﹐但我地都係附近住﹐無問題﹐而且有位泊車﹗每次食野前﹐都有得大混醬﹐一o黎到就有一大盤醬料俾你地撈﹐其他地方已經好少有得俾你地去咁混醬我唔食牛﹐但班friend就好鍾意呢到D肥牛﹐我見個外表都好靚﹐肥的部份很平均我就好鍾意炸腐卷﹐點一點入湯底﹐好好味﹗服務方面﹐可能我地熟得濟﹐好多時都係自己搞﹗﹗不過去呢D地方都唔會expect有D咩service﹗﹗但係o個到大部分人都好好o架﹗我地另外一個好鍾意呢到既原因係可以食到好夜﹐我地次次都34am先走﹗﹗一路慢慢拾﹐加上20蚊3支beer﹐好正﹗最後﹐我想介紹一下羊腩煲﹐都唔夠媽媽煮得好味﹐但唔會太咸﹐D肉唔會好chewy﹐有足夠既羊味﹐但唔會穌﹗ 大家可以去試試
火鍋所選之地，此處之麻辣湯底用的花椒好接近四川或重慶當地所用的材料，唯一可惜的是吃到的都是港式口味—減辣減麻版本。
此處的特點係任何時間想打邊爐都可以搵到位，同埋泊車方便。
三個人，食左：湯底無叫麻辣，而叫左個特價二十八蚊既豬腳骨煲，湯一般，骨無肉，麻辣較可取手切牛—每次黎都食呢個，較喜歡本地牛的肉香同根性，但今次黎個牛竟然變左雪花牛，睇到碟牛已經決定唔會再黎魚咀—呢度既河鮮一向不錯，價合理、新鮮、份量多，但所有所有都此情不再！魚標—每一次都點而又係呢度比較獨有的地方，呢個保持水準其它點既都無特別驚喜，只是水準一般的火鍋店走時打開抹手紙，發現原來已成為豪華集團的一員，原來如始！三十年的情就在這天完結值得一提，部長或經理服務很好埋單四百蚊
麻辣湯底夠麻又夠辣，手切牛仔肉夠雪花，還有手打雞肉丸夠彈牙，一句講曬...正!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不知是什麼做的餡料, 燒有些是的, 有的是炭的, 更有些不知名的(希望不是用紙皮箱做的). 還有, 其他酒家的燒包內部是乾身的, 這兒的是有"獻" 的, 像一條條的鼻渧, 十分核突.
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重慶酒家餐廳詳細資料：
- 重慶酒家地址: 深水埗界限街10號F地下及2樓 Chung Hing Restaurant, G/ F&1/ F,10 F Boundary Street, Sham Shui Po
- 重慶酒家電話:
- 重慶酒家價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,火鍋,點心,雲吞,餃子,中式包點,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 重慶酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星雅廊內有任何傳播的風險，星雅廊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星雅廊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星雅廊同時建議採取以下措施*星雅廊 黃, 星雅廊 藍, (星雅廊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
重慶酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內重慶酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳重慶酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
重慶酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳