(已結業)

最後更新: 2024-04-26

川福烏冬推介

朋友突然急call我出尖東百利商場陪佢試姊妹裙，搞完一輪已經過左九點，我地一行三人決定到附近的川福烏冬醫肚！呢間舖頭人流一向唔算多，星期三夜晚九點後已有好幾張吉枱任揀，我地坐低之後開始揀野食！三個女仔都想食得健康D，就叫左個煙肉粟米沙律，佢用少少橄欖油配黑醋，酸酸甜甜個汁幾好味，但係D煙肉硬到好似泥膠咁，大大影響口感！跟住黎左個掛烏冬，睇樣我地覺得唔係咁吸引，以為唔好食，但原來D燒豚肉幾香口美味，烏冬配左胡蔴醬之後，非常香口惹味！我地仲自己加左D芝麻碎上去，同佢個醬汁好夾，好好食！另外一個吸引我地的就係鍋物，熱辣辣的雜錦烏冬乜都有︰肥牛、蜆、餃子、鳴門卷、日式魚蛋、娃娃菜等等...湯底仲任我地揀，我地要左呢個蕃茄湯底，加埋隻蛋之後，D湯又濃又好味，而且一D都唔油膩，烏冬份量仲好多添！我地揀左個炸魚餅小食，其實都幾好味架，但係份量勁少，一人一舊仲要好細舊，咬兩啖就冇左啦...由於大家仲未好夠飽，頭先叫個掛烏冬又有好大驚喜，所以我地encore左個掛烏冬！今次唔配燒豚肉，改配豬軟骨，D豬軟骨都幾香濃入味，不過可惜火喉未夠，D軟骨未夠稔！但個烏冬就真係夠哂香滑好食~佢D烏冬一個都係四五十蚊，幾抵食，環境又夠靜，好適合傾偈！唯一要挑剔的係侍應服務一般，大部份時間全間舖都只得一個人睇住，叫佢加茶佢就淨係幫其中一個加就算，唔夠醒目！但係講價錢講食物，我覺得都值得推介！

尖沙咀川福烏冬

餐廳分店	川福烏冬
地區	尖沙咀
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	日本菜,烏冬,
人氣指數	477
價錢幾錢	$50以下

川福烏冬訂位

川福烏冬位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下65-66號舖，餐廳寬敞座位數目共有42個。川福烏冬幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐川福烏冬餐單包括有日本菜,烏冬等美食，付款方式有現金付款。

川福烏冬優惠

川福烏冬評價相片

今日兩個人去了食lunch，見唔洗等位就入去了!!!見到餐牌食物賣相幾吸引，呢間野專食烏冬，於是一心歡喜點了個忌簾煙肉烏冬($40)和天婦羅烏冬($45)。

首先黎個天婦羅烏冬，天婦羅只有兩舊，兩啖就食完，味道正常，可惜份量少。

食完天婦羅齋食烏冬，鹹鹹的，認真普通跟住黎個忌簾煙肉烏冬，嘩個賣相真係好hea淨係得烏冬同幾片煙肉，已經開始扣分食落口更加失望，完全無忌簾味，味啖得像白粥煙肉...就是超市買的味道了，總括的形容是"難食"其實D咁普通既食物，如果佢收我$20我都還可以接受，但烏冬本身平，幾塊煙肉最多值$5，再加上難食，係成本咁低之下佢竟然收我$40一碗我真係接受唔到囉，真係賺死佢結論係: 絕無下次!!!P.S. 我真係唔明點解呢間野有人排隊...

8/12/2011因為去睇concert, 去咗呢間食。

本身唔係想食呢間, 因為個評語麻麻, 但一來隔離食豬肩飯的大排長龍、二來其中一友人唔係太舒服, 唔食得太油的食物, 見呢間有清湯烏冬, 所以來呢間食。

我食的天婦羅凍烏冬...天婦羅出奇地OK, 唔會太多粉去炸個烏冬彈牙、用麻醬去撈, 正。

食物質數係OK的, 不過服務就....同其他評語一樣...唔係我可接受的。

我應該無下次了。

其實我黎食過好幾次. 覺得lunch個set抵食. 有個蕃薯湯既烏冬. 晚市食要加好似8蚊先有蕃茄湯底架~味道同環境我覺得幾讚!!但我都見好多comment話服務員唔好態度.我都記得之前夜晚黎食, 有個個樣好唔掂, 唔係講眼耳口鼻, 係佢比哂面色人睇既女待應.佢冇話做左d咩令我要鬧佢既. 但係好似好少野, 等位啦, 叫野食, 佢都一個好唔老皮咁. 但又吹佢唔漲喎, 佢黑你面, 講野好冇禮貌, 咁我地黎食野又唔係老細可以點丫. 例如我男朋友想問掛烏冬係咪撈烏冬. 咁佢會白你眼好唔耐煩咁"下"你咁樣囉... 覺得你問得好白痴咁唔想答你.但我見其他待應都ok架. 係那個長頭髮帶眼鏡既女待應真係頂佢唔順.但係呢, 呢輪呢間鋪冇開. 今日去番. 見到另一個頭髮唔太長, 真係好和顏悅色既女waiter招呼d客人.今日係開一點, 比平日遲. 咁佢會做番好本份, 都講哂唔好意思呀唔該呀個d口吻解釋話今日一點先開,有好多野食今日未有, 又會講唔開意思個d個d.其實一個好waiter咁樣係應份, 但實在比較少見呢D waiter,要讚佢.今日食左個棒餃子芝士燒! 我同FRD都覺得好正.可惜. 佢個石頭碟... 勁痴底. 個餃子痴住個碟到我地夾既時候爛哂WOR.都幾心痛. 因為D芝士好好食. 但佢痴底痴到燒到黑左. 個底又冇得食.唉. 都怪個石頭碟.我見隔黎間日本野勁排長隊. 但我又唔見得呢間烏冬食物真係比人差.好大原因係某WAITER敗家左. XD 希望呢間店愈做愈好啦.

我哋同事一行四人8月4日1:05pm左右去咗依一間餐廳食Lunch, 平日Lunch 都因為坐位太少要排隊等位都等咗好耐,終於有位,好近門口,其他客人出出去入入熱到死,算!!但明明喺我哋叫咗野食先, 隔離張枱先有人坐低都有野食,我哋都未有?!吹下個waitress就粗聲粗氣講「等等la」其實我哋喺俾錢食Lunch定俾錢受氣?朋友留心發現到無禮貌嘅waitress應該就喺店嘅經理,因為係負責找續同埋其他兩位waitress頭巾顏色唔同呢間嘢完全唔覺有train up過,管理層反而相比waitress差?!?!請人咁良莠不齊真喺第一次見low!!忙應該唔喺藉口, 做得飲食業,喺咪應該預咗?都算數la,之後仲離晒大譜,可以成杯嘢飲倒落我個身到low!一句對唔住?無low! 一點歉意?都無!!紙巾?更加無low!好似喺我哋倒瀉嘢要佢汁咁low!!!倒瀉嘢之後佢汁佢嘅嘢,理都無理過我哋,我半個身濕晒,過咗好耐,嘢都汁完,佢都無打算俾張紙巾俾我!仲要叫我「借開」俾佢汁返隻跌咗晌地下嘅杯!!佢喺連「唔該」都無!!!!飲品未飲完,已經好似趕客咁黑口黑面話俾張單我哋睇!!其實食店嘅食物真喺唔錯,烏冬算喺中上,唔太軟有咬口,豬軟骨又好香好入味,只喺午餐嘅選擇真喺只有幾款, 比較起其他同類食店,價錢喺貴咗點!而飲品真喺好唔得low,難飲到...經過今日, 相信同事們起碼一段日子都唔會再幫襯,比起茶餐廳, 真喺冇得比...阿姐級嘅都醒目過佢low!!!

川福烏冬餐單提供日本菜,烏冬等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數42人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

您對於尖沙咀餐廳「川福烏冬」有何comment？

川福烏冬餐廳詳細資料：

川福烏冬地址:
尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下65-66號舖

川福烏冬, Shop65-66, G/ F, Harbour Crystal Centre,100 Granville Road, Tsim Sha Tsui
川福烏冬電話:
川福烏冬價錢: $50以下
分類: 日本菜,烏冬,
座位: 42
付款: 現金
FB專頁: 川福烏冬 Facebook

常見問題 FAQ:

川福烏冬在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內川福烏冬應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳川福烏冬建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

川福烏冬餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳川福烏冬的好與壞？

你可以這餐廳發表川福烏冬意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼川福烏冬不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問川福烏冬訂位方法。

我可以刪除川福烏冬在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳川福烏冬違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認川福烏冬餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳川福烏冬是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對川福烏冬的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到川福烏冬黃藍立場，川福烏冬黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到川福烏冬藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟川福烏冬 openrice裡的差異是什麼？

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川福烏冬尖沙咀

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