永合成餐廳餅店 上環
地址: 上環蘇杭街113-115號地下
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永合成餐廳餅店推介
閒來無事來吃個午餐，好像又比往常熱鬧，不問不知，原來竟是這店的最後一天營業！幾個阿姐忙到踢嗮腳，服務自己拿碗筷就很正常的。這裡從來都不主打服務或價錢便宜，只賣真材實料的食物。這次叫了個沙爹牛肉湯米，一食就知鑊氣夠，牛肉質素夠鮮，蔥又甜，哪有不好吃的道理。窩蛋牛肉煲仔飯是這裡的拿手菜，熱辣辣的飯，細心剁碎了的牛肉，立即撈勻蛋黃再加醬油，不顧熱快口吃完。加一杯有水準的凍奶茶和一個奶醬多士，要七十多一個人，茶餐廳食物卻不便宜，可是每一次總飽得滿足。這店服務了上環街坊多年，別了，謝謝多年來有水準的午餐，以後在新店再會 。
上環永合成餐廳餅店
| 餐廳分店 | 永合成餐廳餅店 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 28505723 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,麵包店,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 590 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
永合成餐廳餅店訂位
永合成餐廳餅店位於上環區，詳細地址是上環蘇杭街113-115號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。永合成餐廳餅店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐永合成餐廳餅店餐單包括有粵菜,(廣東),麵包店,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28505723 查詢訂座。永合成餐廳餅店優惠
永合成餐廳餅店 評價 相片
閒來無事來吃個午餐，好像又比往常熱鬧，不問不知，原來竟是這店的最後一天營業！幾個阿姐忙到踢嗮腳，服務自己拿碗筷就很正常的。
這裡從來都不主打服務或價錢便宜，只賣真材實料的食物。
這次叫了個沙爹牛肉湯米，一食就知鑊氣夠，牛肉質素夠鮮，蔥又甜，哪有不好吃的道理。
窩蛋牛肉煲仔飯是這裡的拿手菜，熱辣辣的飯，細心剁碎了的牛肉，立即撈勻蛋黃再加醬油，不顧熱快口吃完。
加一杯有水準的凍奶茶和一個奶醬多士，要七十多一個人，茶餐廳食物卻不便宜，可是每一次總飽得滿足。
這店服務了上環街坊多年，別了，謝謝多年來有水準的午餐，以後在新店再會 。
聞名已久的煲仔飯，每次放工去都已關門。
難得星期六經過上環，點都要試一試。
今天試了豬排煲仔飯同窩蛋牛肉煲仔飯。
估唔到豬排同煲仔飯係分開上嘅。
。
豬排豉油味香濃惹味，但同煲仔飯冇synergy。
。
叫普通白飯應該冇乜唔同。
至於窩蛋牛肉飯味道唔錯，正正常常，可以再試。
來了這家應該無 40次都有30次~~ 係我嘅飯堂number 2 因為好近我屋企~ 通想病 睇原e 生就去叫個 熱檸樂+ Ginger亦同老闆娘熟咗 有時外國朋友來都會帶佢哋嚟try try講真 佢我鍾e 佢個牛肉飯 第一 因為無飯焦 我唔好飯焦第二 佢d牛肉真係好有口感 唔洗加豉油都夠味仲有仲有 佢哋最正我覺得係個老火湯..... 100% 無味精媽媽不在hk 的我 只好去呢度飲下湯~~sandwich 都好好食 但係講真 係有dd 貴但係真係落足料 同老闆娘傾開 佢問 點解佢地咁惡死我都仲嚟食因為佢地lunch time 好興點人去同人搭檯 我話其實最重要係 d野食值唔值得人哋come back or not 啫再睇下 廟街d X 記 compare 一下 真係天同地嘅差別多人去嘅可以試埋個 芋頭糕.... 唔係成日有 但真係好好食老闆娘話佢哋好似 7月就搬去西環啦聽講kitchen 會轉人 想食好快d 去食喇
今天和家人又來吃早餐，星期六上午真好，不用等位，不用逼。
次次必吃的炒麵，即叫即炒，麵炒得均勻鬆化，加埋牙菜和䓤，天衣無縫，依然是我的首選。
另外叫了窩蛋牛肉飯，十分難得此店堅持用新鮮牛肉，窩蛋在熱飯上剛剛熟，煲仔飯非常出色。
跟老闆寒暄一番後，得知此店在年底將要搬遷，雖然由上環搬到西環，但光顧多年，那份濃濃的人情味實在可貴。
希望搬遷後，仍可吃到過年時自製的芋頭糕（外脆內綿，一吃難忘！）。
在永合成, 煲仔飯食過, 湯飲過, 早餐食過, 鮮油多都食過, 但最近發現一樣好好味既小食, 就係雞仔餅。
雞仔餅常常在街邊檔見到, 但好味既雞仔餅真係好少見上個星期有日食完煲仔飯到收銀處付款時見到有一大個玻璃樽 (好似葯材店那些咁大) 裝住一袋袋雞仔餅, 每小袋10 蚊, 每袋大概有67塊, 10蚊試下都無壞, 就買包試下, 點知一試就鍾意左, 這雞仔餅係好鬆脆, 唔會好厚, 裡面既餡好香, 唔算好油, 其他同事都覺得好味, 係比其他一般雞仔餅好味相信佢每日製作量有限, 賣完即止, 有時1:30PM去買都賣哂, 好香口野既朋友,路過真係值得試下
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永合成餐廳餅店餐廳詳細資料：
- 永合成餐廳餅店地址: 上環蘇杭街113-115號地下 Wing Hop Sing Restaurant, G/ F,113-115 Jervois Street, Sheung Wan
- 永合成餐廳餅店電話: 28505723
- 永合成餐廳餅店價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,麵包店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 永合成餐廳餅店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聖安娜餅屋內有任何傳播的風險，聖安娜餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聖安娜餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聖安娜餅屋同時建議採取以下措施*聖安娜餅屋 黃, 聖安娜餅屋 藍, (聖安娜餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
永合成餐廳餅店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內永合成餐廳餅店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳永合成餐廳餅店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
永合成餐廳餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳