Blue Brick Bistro 灣仔
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Blue Brick Bistro推介
瞬間👀地球🌍剛巧撞正展覧，可以欣賞一下在天氣清涼下，坐露台舒服過餐廳，不局促👍🏻服務很好，好主動加水、換碟餐具亦好漂亮，好似藝術品一樣😘食物貿素亦好高，不論主食和甜品亦好味好值得支持💪🏻
灣仔Blue Brick Bistro
| 餐廳分店 | Blue Brick Bistro |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 657 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Blue Brick Bistro訂位
Blue Brick Bistro位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東200號利東街地下G35號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Blue Brick Bistro幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Blue Brick Bistro餐單包括有西式等美食，付款方式有付款。Blue Brick Bistro優惠
Blue Brick Bistro 評價 相片
瞬間👀地球🌍剛巧撞正展覧，可以欣賞一下在天氣清涼下，坐露台舒服過餐廳，不局促👍🏻服務很好，好主動加水、換碟餐具亦好漂亮，好似藝術品一樣😘食物貿素亦好高，不論主食和甜品亦好味好值得支持💪🏻
本身對方邊諗住帶我黎食蠔同牛面豬，點知我走去叫set dinner, 點完菜先知有生蠔任食， 唯有下次餐包好食，但牛油唔夠香滑頭盤——青口 好好食，青口無過火，湯汁一流三文魚沙律，正常野，都夠新鮮轉黑松露湯，無黑松露味，根本就係磨菇湯牛肉意大利飯，牛唔錯 飯軟身左少少 汁醬好食牛扒，非常一般，有dd筋，又無咩牛味。
甜品，蛋卷非常好食加兩杯酒精飲品，調得唔錯服務唔錯，除左門口坐得好hea個女仔之外其他都好好，跟進住我地食野速度上菜li點，時間安排得好好
一直都好想去blue brick bistro 試試佢地嘅午餐終於有機會同朋友去試下朋友早到影左個餐牌黎望望本身想揀鰽魚, 但朋友話廚師推介係燉牛小排配risotto即轉!唔該 XDDD由於去到餐廳時朋友已經幫忙點左餐所以一坐低唔係好耐就上前菜啦~~~個湯幾好飲..雖然我唔知係花椰菜定薯仔忌廉湯前菜係三文魚他他蜜糖芥末汁全部都好好味✨主菜個牛好嫩滑, Risotto亦煮得恰到好處唔會太硬或太軟...好食到..我真係清哂碟係呢啲菜都食哂🙊🤣到甜品~~選擇加10蚊要抹茶味.. 抹茶味都幾足朋友個蛋卷都好香滑🤤飲番杯茶清一清個口..成個午餐好圓滿🥰
朋友想試呢間餐廳所以就lunch 去幫襯下餐廳位於二樓有部分係騎樓位可以望到街外的風景一坐低職員為我們介紹有咩食是日餐湯係紫薯湯我心想幾特別喎值得一讚職員服務態度一流食品味道又好最重點係甜品雖然甜品有得選雪糕和蛋捲但每枱都必叫蛋捲蛋捲有原味，綠茶和奶茶綠茶蛋捲要加$10，但我覺得值得真係好香綠茶味
在這裏慶祝生日飯，是最佳的選擇，因為坐位寬敞空間足夠，燈光及情調也非常配合，服務員也很細心，位置在灣仔的囍帖街非常方便，與及囍帖街的燈光和裝飾非常配合在此處擺位影相留念。
香煎鱸魚表面夠脆內裏軟滑。
紅酒和牛面頰估唔到咁淋咁好肉。
$168~ 任食新鮮即開生蠔絕對係焦點。
另外再有任食粗身薯條能為主菜點啜一下。
特飲也非常好味道(不會太甜也不會有藥水味)。
價錢在合理水平之内。
整體而言我覺得在這裏慶祝生日非常一流。
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Blue Brick Bistro餐廳詳細資料：
- Blue Brick Bistro地址: 灣仔皇后大道東200號利東街地下G35號舖 Blue Brick Bistro, Shop G35, G/ F, Lee Tung Avenue,200 Queen's Road East, Wan Chai
- Blue Brick Bistro電話:
- Blue Brick Bistro價錢: $201-400
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Blue Brick Bistro Facebook
更多Blue Brick Bistro相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在巴黎咖啡店內有任何傳播的風險，巴黎咖啡店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巴黎咖啡店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，巴黎咖啡店同時建議採取以下措施*巴黎咖啡店 黃, 巴黎咖啡店 藍, (巴黎咖啡店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Blue Brick Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Blue Brick Bistro應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Blue Brick Bistro建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Blue Brick Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳