原味蒸氣石鍋海鮮專門店 上水
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原味蒸氣石鍋海鮮專門店推介
明明係樓下攞位話有小朋友半價，上到去坐低，個經理用吾咸吾淡既廣東話，話咩打風，今日係直通車價，全部收大人錢😑😑😑😑錢都吾係問題，問題係咩叫直通車價？咩叫小朋友收大人錢？價錢收費咁海鮮點解都可以打開門口做生意？無下次！垃圾！🙄🙄🙄
上水原味蒸氣石鍋海鮮專門店
| 餐廳分店 | 原味蒸氣石鍋海鮮專門店 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,蒸氣火鍋, |
| 人氣指數 | 480 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
原味蒸氣石鍋海鮮專門店訂位
原味蒸氣石鍋海鮮專門店位於上水區，詳細地址是上水新成路88號海禧廣場1樓1-5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。原味蒸氣石鍋海鮮專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐原味蒸氣石鍋海鮮專門店餐單包括有港式,海鮮,蒸氣火鍋等美食，付款方式有付款。原味蒸氣石鍋海鮮專門店優惠
原味蒸氣石鍋海鮮專門店 評價 相片
明明係樓下攞位話有小朋友半價，上到去坐低，個經理用吾咸吾淡既廣東話，話咩打風，今日係直通車價，全部收大人錢😑😑😑😑錢都吾係問題，問題係咩叫直通車價？咩叫小朋友收大人錢？價錢收費咁海鮮點解都可以打開門口做生意？無下次！垃圾！🙄🙄🙄
有新菜就黎試試啦,聽講係轉左師傅 一行4人叫左5個菜菜名我唔係好肯定 因為唔係我點菜 5個菜入面有2個新菜式第一個冰鎮咕嚕肉 第一眼望去全部都係冰+幾粒藍莓 食第一舊未冰鎮到一半熱一半凍感覺好怪 但佢舊肉唔會炸得太硬 入面既肉質唔會太乾 酸甜度岩岩好冰鎮到既第2舊 係落好爽口 好食呀第二個炸豆腐 賣相好靚 炸到金黃色 食落好脆 細細舊一啖一舊岩岩好入面豆腐質地似豆腐花 我咬開一半啜左D豆腐黎食 外皮都冇爛 賣相味道都好好蒸魚我最愛 只係蒸熟左少少付肉質冇咁滑 可以大啖大啖咁食魚肉好滿足 豉油係甜豉油我中意呀 炸子雞 皮炸到好脆 企好肥好多油 肉質食落係散既 仲要好咸 一邊食一邊不停飲茶 金銀EGG 浸菜 D味真係唔得 好 食左幾條我地就冇食啦以上為個人意見
20160128去年到過原味追逐潮流的蒸氣火鍋後，感覺雖然有侍應代蒸食物，但海鮮蒸好一款緊接一款的送上，節奏有點緊湊。
新鮮感過後，還是喜歡自己放食物烚下烚下，可以慢慢地品嘗食物的方法較好。
家人同意再次到訪原味，今次二人不是坐卡位，被安排坐圓桌子，同樣舒適。
到魚池選海鮮，魚池看來水質清澈，清潔衛生。
健談友善的。
"魚王"，積極地介紹生猛海鮮，上次看見魚池有象拔蚌，好想吃剌身，我己鎖定是次想吃的食物。
象拔蚌剌身，剌身刀工好，厚薄適中，每片比較大件，但我們只有二人，少點片數也沒所謂，沾一點日本芥末吃，新鮮爽脆，難忘的鮮味。
我也不是全部用作生吃，某些位置我不知是否叫做肚位，我會放入鍋裏烚熟才吃，口感不同，但鮮味一樣。
桶蠔約有七大隻，大小平均，隻隻新鮮，烚久了也不會縮小，生蠔鮮甜不會腥，好吃。
帶子，我愛吃豉汁蒸帶子，愛它的爽口鮮甜，用來作火鍋料，更覺鮮味，但不要烚太久，火喉要適中，不然會變硬。
鮑魚家人不愛吃，只點了一隻。
鮑魚腍身，有鮑魚味，鮮味可口。
我不吃牛肉，家人自己吃，賣相不錯，牛肉鮮紅，油脂不算多，家人說有牛味，不錯。
忘記了價錢，回憶中只剩下海鮮的鮮味，海鮮新鮮度十足，鮮甜味美，質素對食客有交待，值得消費的一餐。
環境舒適，生活、工作太多壓力，偶爾放慢腳步，一邊談天說地，一邊悠閒地享鮮味的海鮮火鍋，心情得以放鬆，所以值得好好記錄下來以作回憶。
現在食店轉型做了任吃任食火鍋，多了食物選擇和客人，少了一份舒適寧靜。
雖然沒有了那份寧靜享受，我還是會到此湊湊熱閙，選擇任食火鍋也不錯。
兩三年無黎呢度食野了，記得以前呢個位置唔係「原味」。
轉左「原味」頂手後，有雞煲、火鍋、烤魚、蒸海鮮、小菜。
真係多選擇👍🏻今次打算食蒸海鮮，海鮮可以自己出去簡，睇落新鮮。
職員用布遮住我地既財物，幾貼心。
食之前先落米同材料，之後再蒸野。
元貝 $28:30前$1隻，口感唔錯，但味道無鮮味。
花竹蝦 $140/4（五兩）外表好靚，食落彈牙，但覺得無海蝦好食。
其實一開始侍應們都覺得個煲有d問題，因為唔大煙，搞到蒸食時間變得漫長，d粥亦滾唔起，後來換左水桶，先變返正常，但等待時間都用左幾個字🤢其實佢地一早知有問題，但一直等個煲變得正常，如果一就換枱就解決哂，唔洗我地白等。
貴妃蚌 $88/4味道唔夠鮮，而且好韌，口感味道一般。
聖子皇 $76/2最好食係聖子，鮮甜。
👏🏻肉蟹 $188/1無甜味，始終肉蟹都係炒既好食，唯有點醋會更得好食一點。
雜菌菇 $38都幾大份，食完已飽，不過菇始終都係火鍋會好食過蒸。
南瓜排骨粥 $40顏色望落吸引，但實際係落既米實在太多，搞到我地兩個人，但有成六碗粥，變相無左海鮮果種甜味，粥變得完全無味，努力食到淨返少少就離場了。
海鮮新鮮，味道不過不失，抵過出去油尖旺食。
較多人簡食火鍋，睇落都唔錯，因為夠多元化關係，下次會再黎試試其他。
經朋友介紹, 來到了這樓酒一試, 畢竟北區很少這樣的食肆, 火鍋見得多, 連同任食串燒及多款飲品並不常見. 同時有時怕有隱形收費, 這間朋友試過, 可以放心食.我們一早六時便到達酒樓, 訂了位, 所以立即可以入座, 點了完茜湯底, 及餃子, 鯇魚, 海蝦(每人兩隻), 牛肉等, 便出去自助吧, 自助吧有串燒及鐵板, 初時還以為可以自己燒, 原來有專人整晚在燒的, 推介燒方形魚蛋, 原來內有芝士, 芝士不算流心, 但十分野味 我們還取了咖哩汁, 燒汁, 自助吧有很多熟食, 蔬菜. 出前一丁, 蔬菜很新鮮, 排列整齊, 放在鍋爐一會便可吃, 吃時蔬菜仍帶綠, 很爽口, 另外, 丸類也是自助取的, 也有十多款選擇, 補充也很快, 牛肉味道可以, 魚肉也很好味, 初時以為夏天火煱會很熱, 原來又不是, 酒樓內樓底高, 空調夠, 食得很舒服呢.任飲啤酒牌子是獅威, 很受歡迎, 也有不少人取韓國芒果汁, 我就喜歡飲仙地, 有GINGER味及LYCHEE味, 去便利店買也要67元一罐吧! 吃了個多少時, 最後吃APOLLO雪糕便大滿足, 走之前才發覺沒有加過湯在鍋中, 原來石鍋打邊爐是不用加湯的, 自己會加水, 很神奇. 二人最後埋單全包$296
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原味蒸氣石鍋海鮮專門店餐廳詳細資料：
- 原味蒸氣石鍋海鮮專門店地址: 上水新成路88號海禧廣場1樓1-5號舖 原味蒸氣石鍋海鮮專門店, Shop1-5,1/ F, Royal Jubilee Shopping Centre,88 San Shing Avenue, Sheung Shui
- 原味蒸氣石鍋海鮮專門店電話:
- 原味蒸氣石鍋海鮮專門店價錢: $101-200
- 分類: 港式,海鮮,蒸氣火鍋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 原味蒸氣石鍋海鮮專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在SU-PA-DE-PA內有任何傳播的風險，SU-PA-DE-PA在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳SU-PA-DE-PA除了遵守預防及控制疾病的相關規例，SU-PA-DE-PA同時建議採取以下措施*SU-PA-DE-PA 黃, SU-PA-DE-PA 藍, (SU-PA-DE-PA 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
原味蒸氣石鍋海鮮專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內原味蒸氣石鍋海鮮專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳原味蒸氣石鍋海鮮專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
原味蒸氣石鍋海鮮專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳