張記小廚 鴨脷洲
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張記小廚推介
早兩個星期，有同事新入職，佢話要做老細請我地食好野喎，就睇下佢帶我地食咩先。我地一行有十一人分車去左鴨脷洲大街，莫講話去，食野都未試過。果到其實好細，67張枱左右。第一批同事去到已經飲緊啤酒食緊前菜啦。老細都叫左好多野食。呢碟蜆加湯水好鮮好甜，推介一定要叫！大大隻粉絲帶子，煮得岩岩好。清清地叫碟菜都要既。我同另一個同事都好想食蟶子，好大隻好肉地。黃金蝦！連殻食都得，如果咸蛋多d就好啦。蒜椒鮑魚好香口，唔老。仲有蒸斑，蒸得岩岩好，好滑。點會少得薑蔥蠔，唔算大隻，但好香口。
鴨脷洲張記小廚
| 餐廳分店 | 張記小廚 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 28749108 |
| 餐單 Menu | 港式, 中菜館 |
| 人氣指數 | 941 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
張記小廚訂位位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲鴨脷洲大街33號順景閣A-C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。張記小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐張記小廚餐單包括有港式, 中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28749108 查詢訂座。
張記小廚優惠
張記小廚 評價 相片
早兩個星期，有同事新入職，佢話要做老細請我地食好野喎，就睇下佢帶我地食咩先。
我地一行有十一人分車去左鴨脷洲大街，莫講話去，食野都未試過。
果到其實好細，67張枱左右。
第一批同事去到已經飲緊啤酒食緊前菜啦。
老細都叫左好多野食。
呢碟蜆加湯水好鮮好甜，推介一定要叫！大大隻粉絲帶子，煮得岩岩好。
清清地叫碟菜都要既。
我同另一個同事都好想食蟶子，好大隻好肉地。
黃金蝦！連殻食都得，如果咸蛋多d就好啦。
蒜椒鮑魚好香口，唔老。
仲有蒸斑，蒸得岩岩好，好滑。
點會少得薑蔥蠔，唔算大隻，但好香口。
張記嘅餸真係由細食到大😋沙拉骨真係一定要嗌😍😍😍食慣咗張記嘅沙拉骨，係第度食嘅都完全唔合格🥺唔會好似其他大排檔咁裹勁厚粉同炸到燶哂！係啖啖肉😍😍😍好嫩點埋沙律醬簡直係完美🤤肥牛煲又一必叫❤️❤️❤️肥牛嫩口啱啱好，成煲調味啱啱好唔會過咸😝成菠蘿粒酸酸甜甜為成煲添上一絲清爽！個茄子煲上嗰陣仲係滾架勁有獲氣😏煮開飯都知茄子好難炒，你見佢keep到茄子皮仲咁靚，又熟而不爛就知大廚幾勁🍳平時食好少食飯嘅我都忍唔住扒哂成碗飯😝
適逢一年一度母親節，要同媽媽慶祝，更應該要同媽媽既媽媽慶祝! 可惜老人家唔方便走動，我地呢啲不才既後輩唯有買啲小菜再煮少少就一齊食餐便飯慶祝下。
之前已經食過兩次張記，都覺得幾好食，決定再encore👍🏻嗌左4款餸咖哩牛腩煲，個個都盛讚👍🏻咖哩香，牛腩焾，唔太辣，啲汁撈飯簡直一流👍🏻八珍豆腐煲，呢個基本上次次都嗌，老人家要食豆腐，又多餸唔會好似好寡咁。
椒鹽焗鮮魷，成餐飯最貴，但最唔抵，同最唔好食既一味。
蒙古燒烤骨，幾得意，不過硬左少少，老人家食唔到。
午餐時間，周圍好多人，平日經過吳多覺眼，望入去見到有位，就走入去食，叫左個自選午餐涼瓜火腩米粉➕熱🍋茶來到上枱，又香又夠熱，午餐都炒得甘有鑊氣，見隔離枱個D食物一樣又係好有鑊氣夠香又夠熱，相信佢夜晚D小菜一定炒得好好食😊😊😊😊😊涼瓜夠爽口，不帶苦，又清甜米粉炒得脆口，好味。
火腩入味又不會過咸，味道恰當餐牌上款式多，價錢大眾化👍😋侍應禮貌又客氣，坐位一般，但勝在食物同服務都有水準，一定保持到客人👍like
家人相約飯聚，推介他家附近的食店。
早了一點到，但四處逛逛，買些蝦乾等東西。
外子剛好看到有海金鼓，就買了待會吃。
原來，家人亦已預留兩條其他海魚、蝦、奄仔蟹及其他菜式；豐富的海鮮大餐。
店面少少卻客滿，看看其他客人也是吃海鮮為主，就安心等待上菜。
難怪釣魚友視它為愛魚之一，金鼓的確很鮮甜，魚香四溢。
石蚌非常可口，肉質比較肥美加上有美味魚油，大家盡情大快朵頤。
小菜質素高，值得一試再試。
不得不贊是師傅恰到好處的蒸魚時間控制，大力推薦這店！
張記小廚餐單提供港式, 中菜館等推介美食位於鴨脷洲區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 28749108 查詢。
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張記小廚餐廳詳細資料：
- 張記小廚地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街33號順景閣A-C舖 張記小廚, Shop A- C, Shun King Court,33 Ap Lei Chau Main Street, Ap Lei Chau
- 張記小廚電話: 28749108
- 張記小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 張記小廚 Facebook
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