豐盛宛粥麵餐廳小廚 葵涌
地址: 葵涌石籬商場321號
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豐盛宛粥麵餐廳小廚推介
背景🗺️:~位處偏遠屋邨商場😥~身處巴士總站商場,落車醫肚亦算方便👍~主打街坊生意ℹ️菜式📃:~港式茶餐小編總評👶🏻💭:~味道不俗,價錢合理,性價比可以👍~茶餐有多種選擇多,符合多種口味食客👍牛筋豬皮車仔麵餐 $33~湯底加上牛腩汁,十分濃味👍~牛筋夠咬口,唔會過厚過韌👍~可惜豬皮較軟身,咬落唔夠爽口;但勝在吸曬湯嘅精華,夠矖味ℹ️~小編選了幼麵,麵身雖未到彈牙,但亦爽口,唔會過“焾”ℹ️賣相:😋😋😋😋味道:😋😋😋😋熱奶茶~茶奶比例相宜,無奶份量過多情況👍~茶身較澀,但不濃ℹ️賣相:😋😋😋味道:😋😋😋😋
葵涌豐盛宛粥麵餐廳小廚
餐廳分店 | 豐盛宛粥麵餐廳小廚 |
---|---|
地區 | 葵涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
豐盛宛粥麵餐廳小廚訂位
豐盛宛粥麵餐廳小廚位於葵涌區,詳細地址是葵涌石籬商場321號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豐盛宛粥麵餐廳小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐豐盛宛粥麵餐廳小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。豐盛宛粥麵餐廳小廚優惠
豐盛宛粥麵餐廳小廚 評價 相片
背景🗺️:~位處偏遠屋邨商場😥~身處巴士總站商場,落車醫肚亦算方便👍~主打街坊生意ℹ️菜式📃:~港式茶餐小編總評👶🏻💭:~味道不俗,價錢合理,性價比可以👍~茶餐有多種選擇多,符合多種口味食客👍牛筋豬皮車仔麵餐 $33~湯底加上牛腩汁,十分濃味👍~牛筋夠咬口,唔會過厚過韌👍~可惜豬皮較軟身,咬落唔夠爽口;但勝在吸曬湯嘅精華,夠矖味ℹ️~小編選了幼麵,麵身雖未到彈牙,但亦爽口,唔會過“焾”ℹ️賣相:😋😋😋😋味道:😋😋😋😋熱奶茶~茶奶比例相宜,無奶份量過多情況👍~茶身較澀,但不濃ℹ️賣相:😋😋😋味道:😋😋😋😋
因早上雷雨改線才偶然來到石籬邨的商場, 訪過多間供應茶餐的食店, 最後在三樓選了這間, 因覺得它款式較多, 且門口本來貼著有22元的湯粉餐, 豈料終於輪到我們落單時卻說沒有雪菜, 所以便沒了這特平的選擇! 心裡真的有點不是味道! 改叫了32元的炒貴勺, 粉條略粗, 不太入味, 幸油不太多. 配料中的蝦當然是雪的, 有點爽但也是不入味, 調味淡與否跟不入味是不同的, 應該是沒有先醃好, 而粉條因略厚也需長些時間才入味. 店地方大, 不算擠, 我們算了面向電視的位, 仍有不少位置可選. 夠光亮, 但對我來說不重要, 不太吵才好, 而這裡當時也可以, 電視聲不太大.
今天星期日與太太往石籬商場(豐盛宛)食早餐,此餐廳曾在05年試過1次,但印象已很模糊了,最近聽說的車仔麵很了德,今次為第2次到來,我點了(1)涷奶茶多奶(2)牛筋,九菜,沙嗲牛肉,米粉;太太點了(3)熱鴛鴦(4)豬腸,蘿蔔,牛腩,粗麵.食物品評如下(1)涷奶茶多奶(茶不夠濃,奶不夠香)2分(2)牛筋(部份不夠淋及有微酸)1分(2)九菜(正常ok)3分(2)沙嗲牛肉(醃超淋,唔掂)1分(2)米粉(煮得剛好ok)3分(2)湯底(味道ok)3分(3)熱鴛鴦(ok)3分(4)豬腸(稍淋好味)4分(4)蘿蔔(不夠淋但甜ok)3分(4)牛腩(硬與瘦,味道ok)2分(4)粗麵(煮得剛好ok)3分(4)湯底(味道ok)3分
話說我有一日肚餓叫個外賣, 叫左個陳樣鴨腿湯飯,加炸雞翼再加凍奶茶小冰,送到上黎75蚊。
當我一打開個湯飯 ,嘩 !咩料!陳皮鴨背加鴨翼湯飯,冇鴨腿唔緊要,但係咪應該通知聲比個客知,而唔係送到上黎人地打開個蓋先知。
好算 ,杯凍奶茶,冰依然咁多 ,但變左小甜,仲可以講係走甜咁濟。
唯一似樣既係個兩隻雞翼,但如果生炸雞翼都難食真係食得屎,因為個炸雞翼係人都炸到出黎。
總之就係垃圾
與家人常常到此食晚飯, 今晚我們叫了 4 個 set dinner ($32$34/set 包 自選小菜一碟+ 中湯一碗+ 白飯/白粥一碗).另外, 熱飲加$4, 冷飲加$5.1)清煮紅油($34)~ 可能係冰鮮魚的關係, 魚肉吾夠新鮮, 味道有d 淡.2)京都骨($34)~ 醬汁好惹味, 京都骨亦很香口, good!3)西芹雞柳($32)~ 西芹夠爽, 雞柳夠滑, 有水準!4)涼瓜牛肉($32)~ 涼瓜炒得香脆又沒有苦味, 牛肉亦好爽滑呢!5)餐湯是南北杏合掌瓜豬骨湯x4 , 好鮮甜, 好似沒有加味精, yummy!6)白飯細細碗x4, 都有口感, 吾會太軟或太硬.服務殷勤又細心, 服務生多次主動為我們加茶 , 他們又待客人來到後才送上熱湯, 因熱湯好飲d.總括來說, 大部份小菜都好味道, 唯一不足的是份量較少. 不用加一小費, $40 有找的set dinner 都算 價廉物美, 是有 heart 的 家常便飯 以前, 仲有 糖水送的, 現在沒有了.
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豐盛宛粥麵餐廳小廚餐廳詳細資料:
- 豐盛宛粥麵餐廳小廚地址: 葵涌石籬商場321號 豐盛宛粥麵餐廳小廚, Shop321, Shek Lei Shopping Centre, Kwai Chung
- 豐盛宛粥麵餐廳小廚電話:
- 豐盛宛粥麵餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 豐盛宛粥麵餐廳小廚 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Noodle LAH!內有任何傳播的風險,Noodle LAH!在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Noodle LAH!除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Noodle LAH!同時建議採取以下措施*Noodle LAH! 黃, Noodle LAH! 藍, (Noodle LAH! 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豐盛宛粥麵餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豐盛宛粥麵餐廳小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豐盛宛粥麵餐廳小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豐盛宛粥麵餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳