古達馬葡萄牙餐廳 上環
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古達馬葡萄牙餐廳推介
伊比利亞風乾火腿入口好香但又唔係太鹹，分量好多夠兩至三個人食豬肉炒蜆呢個真係好好味，脆薯粒喺面，再加埋黑毛豬肉同蜆，鮮得來又野味葡萄牙海鮮燴飯，啲飯吸晒海鮮嘅味好濃郁，海鮮份量好足
上環古達馬葡萄牙餐廳
| 餐廳分店 | 古達馬葡萄牙餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 29156878 |
| 餐單 Menu | 葡國菜,多國菜,私房菜, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
古達馬葡萄牙餐廳訂位
古達馬葡萄牙餐廳位於上環區，詳細地址是上環樂古道25號華秦國際大廈地下2-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有26個。古達馬葡萄牙餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐古達馬葡萄牙餐廳餐單包括有葡國菜,多國菜,私房菜等美食，付款方式有現金,Payme付款，Booking網上訂位可以電話致電 29156878 查詢訂座。古達馬葡萄牙餐廳優惠
古達馬葡萄牙餐廳 評價 相片
伊比利亞風乾火腿入口好香但又唔係太鹹，分量好多夠兩至三個人食豬肉炒蜆呢個真係好好味，脆薯粒喺面，再加埋黑毛豬肉同蜆，鮮得來又野味葡萄牙海鮮燴飯，啲飯吸晒海鮮嘅味好濃郁，海鮮份量好足
The place had a great Atmosphere and ambience with slow relaxing music in the background while also a fantastic food quality.Richness in the seafood rice with many variety of different ingredients. Juicy and tender octopus which comes in a whole, generous presentation. We also tried the Baked Codfish which was recommended by the staff due to it being the national dish of Portugal which came in a surprisingly large portion and last but not least a homemade egg tart desert, very nice to finish of the meal.Recommend, great value of money.
咁啱經過上環呢頭，想搵間有異國風情嘅餐廳，就見到呢間充滿葡萄牙特色嘅小店，雖然餐廳細細，但野食絕對有驚喜！食物份量夠多，價錢都十分相宜，餐廳氣氛亦好岩同朋友聚會～如果食悶咗日本菜、韓國菜，不妨嚟呢間餐廳試一試正宗嘅葡萄牙菜
收工同朋友去到上環一間葡萄牙餐廳食lunch!之前係ig 見到呢間餐廳已經好想試。
呢到環境好舒服，有唔少打卡位！可以係樓梯同酒架到影相。
野食方面都好出色！我地最推介黑毛豬炒蜆同葡萄牙海鮮飯！本來想食八爪魚，但sold out了🥲老闆話黎跟會返貨！下次一定要試到！如果想同朋友嘆下吹下水，呢間餐廳真係岩哂！唔講唔知，老闆話原來樓下仲有個mini market, 有罐頭有冷藏食物, 仲有紅酒賣, 可以買返屋企慢慢食！
睇完食評同朋友想去試呢間餐廳因為附近葡萄牙餐廳選擇比較少。
去到好失望想嗌馬介休佢冇，咖喱角都冇，主食想叫八爪魚佢又冇。
選擇空間非常少。
我同朋友最後選擇左食佢嘅海鮮飯，等咗好耐肚餓，問佢攞橄欖油同麵包食佢話要另外加錢。
我行去佢廚房位置見到餐牌上面有 creamy fish cod , 諗住嗌黎試吓點知個女仔話呢個餐牌上面嘅嘢係Takeaway only唔可以叫堂食。
😒個海鮮飯味道勁失望入面竟然有日本假蟹柳😳。
難道葡萄牙人鍾意食日本假蟹柳？全程冇乜服務，其實咁不如佢set 做快餐.
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古達馬葡萄牙餐廳餐廳詳細資料：
- 古達馬葡萄牙餐廳地址: 上環樂古道25號華秦國際大廈地下2-3號舖 Vasco da Gama Portuguese Restaurant, Shop2-3, G/ F, Hua Qin International Building,25 Lok Ku Road, Sheung Wan
- 古達馬葡萄牙餐廳電話: 29156878
- 古達馬葡萄牙餐廳價錢: $51-100
- 分類: 葡國菜,多國菜,私房菜,
- 座位: 26
- 付款: 現金,Payme
- FB專頁: 古達馬葡萄牙餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在意蠔屋內有任何傳播的風險，意蠔屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳意蠔屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，意蠔屋同時建議採取以下措施*意蠔屋 黃, 意蠔屋 藍, (意蠔屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
古達馬葡萄牙餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內古達馬葡萄牙餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳古達馬葡萄牙餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
古達馬葡萄牙餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳