牧羊少年咖啡館 (葵青劇院) 葵芳
西式,甜品,糖水,薄餅,All,Day,Breakfast,咖啡店,葵芳餐廳
最後更新:
牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)推介
香港首間以旅遊為主題的咖啡館西餐廳，經常舉辦與旅行相關的文化活動。
葵芳牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)
| 餐廳分店 | 牧羊少年咖啡館 (葵青劇院) |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 24395669 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,薄餅,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 947 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)訂位
牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)位於葵芳區，詳細地址是葵芳興寧路12號葵青劇院地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有100個。牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)餐單包括有西式,甜品/糖水,薄餅,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 24395669 查詢訂座。牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)優惠
牧羊少年咖啡館 (葵青劇院) 評價 相片
葵芳以街頭小食聞名，食物款式多不勝數反之要吃一個All Day Breakfast就只有幾個選擇而已這次就來到其中一間，非常有名的連鎖店吃一個All Day Breakfast英式早午餐 配 Americano $118是日主廚大菜 配蘋果肉桂茶 $138是拉差法國雞翼 加配價$48/5隻跟餐奉送一碗西蘭花濃湯，看似一碗忌廉湯但非常濃郁的西蘭花味英式早午餐份量不少，有黑松露醬炒滑蛋、鮮果椰奶奇亞子布甸、白菌、車厘茄、坎伯蘭腸、煙三文魚、煙肉和意大利包滑蛋效果不錯但因為黑松露醬分量較少， 整體味道偏淡其他配料正常發揮，或許因為大部份材料本身就有其獨特的味道，就不作介紹了意大利包偏硬和乾身，所以用作搭配滑蛋比較理想最有驚喜的應該說是奇亞子布甸吧！很少店家以此作為其中一款 All Day Breakfast的食物椰奶香濃，味道不錯有點像吃西米露一樣至於是日主廚大菜就是荷蘭汁配煎龍脷柳，魚身比較厚但煎得外脆內軟，亦有稍作調味荷蘭醬汁的味道跟白汁太相似，讓人吃不出分別 雞翼炸得酥脆肉嫩，醬汁微辣又香口惹味 但我對這個有點失望，原以為是用上拉差醬將雞翼預先醃製後炸，怎料只是作為輔助醬汁而已飲品不過不失，Americano帶fruity口感味道屬意料中內蘋果肉桂茶是某外國牌子的茶包，另一半很滿意那個味道，上網一查超市有售，頓覺普通不過應該會到超市購買這茶這店的空間感跟座位都比較多，還未到炎夏坐在室外比較寫意整體來說店家給我的感覺沒以往這麼好，食物質素不是不理想但感覺多了分店以後變得更平庸食物亦走向公式化想當初太子總店開張時吸引多少人慕名前來那些年樓上Cafe大行其道，但質素開始越來越差店家除了打造不一樣的Cafe之餘，以旅遊、未來信件等作為賣點亦是當年令顧客慕名而來的原因現在分店越來越多的時候，初心反而好像越來越模糊
牧羊少年咖啡館－我同屋企人每年開學月份都一齊食嘅餐廳🎒 所以呢個地方絕對充滿回憶🕦呢間餐廳食過咁多次，絕對需要預先book位～分室外同室內座位，而家呢啲天氣室外座位實在太熱啦😵💫，不過外面坐都相當有格調，有另外一種氣氛。
位置係近葵青劇院，所以都相對寧靜🦋不過book位有人搞笑嘅係，打去book佢竟然問我究竟要7:15定7:45，時間有啲意義不明哈哈😂😂講返食物質素🍽🧚🏼♀️好幾年前餐廳仲有四人餐呢啲Set Menu，方便一家人或者一班朋友食～～近呢幾年冇咗不特止，餐牌嘅選擇越來越少🤨今次食都只係得大約五至六款嘅意粉🍝我哋嗌左兩碟意粉一個Pizza同埋小食🍽兩碟意粉嘅水準都好高，味道好濃郁，不過食到最後相對都比較膩😵💫分享就比較適合！Pizza亦都相對有驚喜🥰小食拼盤都不過不失🍖覺得咖啡館最值得推介係佢啲甜品🧇！窩夫亦都係必食嘅😍😍士多啤梨窩夫好脆口，水果都好新鮮～食完好有滿足感，而且擺盤都好靚，打卡唔錯❤️
It was a super hot day and we couldn’t handle the heat outside so we waited for the seat inside the restaurant. The newly renovated restaurant was cosy and comfortable. It was a lot brighter than before. We ordered quite a few dishes as we were very hungry. The white curry pork chop arrived first. The curry was tasty and the pork chop was juicy. The rice was a little bit hard through. The mushroom pasta was my favourite, it was cheesy and creamy. The white sauce was delicious. The chicken wings with salty egg yolk were delicious. The texture was juicy and tender. I really like the salty egg yolk coating, it was not salty and matched so well. The only thing was, it is very fattening. The pizza was crispy, I couldn’t eat the edges as it was too hard to bite in. The Japanese flavour worked well on the pizza, smoked salmon with cheese was a great combination. The banana waffle was mouth watering when it arrive on the table. It tasted so good when it was nice and hot. The tiramisu was soft in texture with a strong coffee flavour.
開1100,食1100. 食完就開舖. 開心, 係葵廣附近有間舒服好食既餐廳與朋友小聚冰果茶 幾好 不太甜 好舒快ICED LATTE 咖啡不算太香濃 奶亦多了點西蘭花湯好香濃既西蘭花湯,滿滿西蘭花,慢煮BBQ醬美國豬仔骨無晒蕃薯條,變左薯條豬仔骨好大舊,比想像中大好多,好多肉.切到5條,條條都好厚肉,上面醬小小辣,好惹味肉質唔算嫩,但好淋身流心蛋付乳卡邦尼長通粉估唔到呢個配答又幾好食 以為會好奇怪佢係一個普通既卡邦尼意粉再加小小付乳味咁.但蛋唔夠流心,唔夠多蛋汁.蜂蜜蛋糕,口感幾特別,幾好食.但唔知係咪放太久,有雪味
牧羊少年咖啡館這個品牌有了接近十年的歷史，標榜是香港第一間以旅遊為主題的咖啡店，第一間店鋪開在深水埗白楊街，不過我最有印象的是他在葵青劇院的分店，有室外座位的。
咖啡店的英文名字Alchemist跟牧羊少年沒有甚麽關係，這是其中一樣有趣的地方，另一個有趣的地方是咖啡店的餐牌是一本雜誌。
這天早上光顧，我點了一份英式早午餐和一杯薑燒黑糖拿鐵。
牧羊的早午餐有些特別，提供鮮果椰奶奇亞籽布丁，碗上的芒果比餐牌上的照片少，不過椰奶很甜。
碟上的其他食物都很好食，黑松露炒蛋香氣濃郁，白菇和煙三文魚入味。
薑燒黑糖拿鐵是咖啡店的特色飲品，是台灣第一屆咖啡師大賽冠軍的作品。
飲品中央有看似薑蓉的物體，整體咖啡和黑糖很突出，不過薑味較弱。
薑燒黑糖拿鐵 $62英式早午餐 $118
您對於葵芳餐廳「牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)」有何comment？
牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)餐廳詳細資料：
- 牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)地址: 葵芳興寧路12號葵青劇院地下2號舖 The Alchemist Cafe (Kwai Tsing Theatre), Shop2, G/ F., Kwai Tsing Theatre,12 Hing Ning Road, Kwai Fong
- 牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)電話: 24395669
- 牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)價錢: $101-200
- 分類: 西式,甜品,糖水,薄餅,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 牧羊少年咖啡館 (葵青劇院) Facebook
更多牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在三不賣野葛菜水內有任何傳播的風險，三不賣野葛菜水在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三不賣野葛菜水除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三不賣野葛菜水同時建議採取以下措施*三不賣野葛菜水 黃, 三不賣野葛菜水 藍, (三不賣野葛菜水 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳