英記老街坊 黃大仙
地址: 黃大仙鳳凰村銀鳳街12號地下
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英記老街坊推介
附近有好多粉麵店，令人忘記附近有英記老街坊，今晚終於有機會又記起就試一下.感覺店鋪用心製造，魚角彈牙，麵餅好味，湯底吃不出味精，感覺不錯，以後想吃粉麵多了個選擇，加油💪而且衛生環境很好，空調舒適，簡潔佈置令人感到清楚乾淨，店員笑容充足，工作也很快手，店舖給人感覺良好，有機會會幫忙介紹給更多街坊。其他粉麵店在這區已多年，不是太重味精便是衛生不太好，但英記佔據位置不太有利，而且經常有車泊在前面，遮蓋了店面，應該要宣傳一下了。
黃大仙英記老街坊
| 餐廳分店 | 英記老街坊 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 27019982 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
英記老街坊訂位
英記老街坊位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙鳳凰村銀鳳街12號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。英記老街坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐英記老街坊餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27019982 查詢訂座。英記老街坊優惠
英記老街坊 評價 相片
附近有好多粉麵店，令人忘記附近有英記老街坊，今晚終於有機會又記起就試一下.感覺店鋪用心製造，魚角彈牙，麵餅好味，湯底吃不出味精，感覺不錯，以後想吃粉麵多了個選擇，加油💪而且衛生環境很好，空調舒適，簡潔佈置令人感到清楚乾淨，店員笑容充足，工作也很快手，店舖給人感覺良好，有機會會幫忙介紹給更多街坊。
其他粉麵店在這區已多年，不是太重味精便是衛生不太好，但英記佔據位置不太有利，而且經常有車泊在前面，遮蓋了店面，應該要宣傳一下了。
今天途經黃大仙鳳凰村銀鳳街英記老街坊麵店，見到門外的宣傳牌寫著「傳承五十載、招牌清湯腩」，肚子亦餓了，於是我倆便入內試試。
店內食客眾多，幸好還有一張小枱。
看過餐牌後便叫了一個飯和一個粉。
～招牌清湯腩飯($40)清湯腩一點也不肥膩，淋滑得來又有咬口，味道不會太濃，配上清甜的白蘿蔔，最好不過。
碗內的湯非常入味，既有牛腩味又有白蘿蔔的甜味，滋味無窮。
將湯淋在飯內吃，不消一會兒已可把整個飯吃掉了！～潮州四寶河（$36）上枱的時後，蔥粒是放在匙內，非常細心。
幼幼的河粉滑口，四寶中的墨魚丸和魚皮餃彈牙，豬肉丸有肉味又爽口，滑滑魚旦有魚味。
吃得辣的人，配辣椒油來吃，必定更滋味。
叫了東西才發覺這店的麵原來是自家製的，今次我們只吃了飯和粉，只好等到下次幫襯才試試麵吧！
假期過後，#小秘書 工作比較忙，加上有啲感冒😷周身唔舒服😪 琴晚特登遲一站落車，走去食咗碗 #龜苓膏 先返屋企，睇吓可唔可以清吓個底😅 不過聽講食「藥」之前，先要擺啲嘢落肚😝 咁我就喺附近食碗 #麵 做埋 #晚餐 囉🍜位於 #銀鳳街 兩旁嘅餐廳數量都唔少，#小秘書 之前一直無留意到 呢頭有間 英記老街坊麵店，似乎新開無幾耐，我見裡面食客都唔少，就試呢間啦😋 雖然 #清湯腩 先係 #英記 嘅招牌菜，不過我又唔想食太多肉，唯有叫個次選 #雲吞麵 🍜+碟 #芥蘭 啦！心諗餐廳只係收我$12一碟油菜，應該好細碟、質素麻麻，但係 #出乎意料 師傅應該將啲菜揀過嚟先上碟，完全無渣，🥬 好「青春」🤣 之後再嚟嘅係主角 #雲吞麵 🍜 bite size 嘅 #雲吞 一啖食落口啱啱好，以蝦仁為主做餡料，口感非常豐富😋 麵底亦做得好幼細👍🏻 不過個湯底似乎差咗啲，我覺得爭咗啲 #左口魚，味道唔夠濃郁😏 不過整體嚟講 #英記 嘅食物都算ok嘅👍🏻
第一次來到銀鳳街，見到好多間食肆，有點花多眼亂，是次選了雲呑麵點。
店家不大，但光猛整潔，是吸引人入內的主要原因。
餐廳提供傳統廣東粉麵，招牌有清湯腩，也介紹麵是自設麵廠，看到店內雜誌介紹，老闆是前正斗和好好粥麵的主廚，退休之後開了這麵店。
侍應生招呼有禮，很有小店的親情味道，是次點了清湯腩雲呑麵，雙併四十元，併有一大件白蘿蔔。
雲呑是一口雲呑，牛腩有肉有筋，都好軟好味。
麵質爽口幼細，沒有鹼水味，的確是街坊價錢，高檔享受。
強烈推薦。
某天路過見英記幾清潔而且坐位寬躺所以就選了這間，但竟然很有驚喜!! 我叫了炸雞翼是即炸的，熱辣辣而且又香😋 但另一個驚喜是蝦子雲吞牛筋撈麵啲牛筋大大嚿而且好有骨膠原感覺，一啲都唔馬虎，跟住我見到有位客人專登嚟買咗一樽辣油，平時我都好少食辣野，但我見食客推介所以就試咗，原來係老闆自家製嘅，果然係好正👍🏼👍🏼👍🏼真心推介
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英記老街坊餐廳詳細資料：
- 英記老街坊地址: 黃大仙鳳凰村銀鳳街12號地下 Ying Kee Old Buddies, G/ F, Fung Wong Chuen,12 Ngan Fung Street, Wong Tai Sin
- 英記老街坊電話: 27019982
- 英記老街坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 英記老街坊 Facebook
更多英記老街坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在盞記內有任何傳播的風險，盞記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盞記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，盞記同時建議採取以下措施*盞記 黃, 盞記 藍, (盞記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
英記老街坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內英記老街坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳英記老街坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
英記老街坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳