羅麥記 香港仔
地址: 香港仔南寧街ac41樓14號舖
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羅麥記推介
今日去食晏，入面既裝修係以舊香港冰室做主題，裝修好摩登，好有特式。是日午餐有五香肉丁炒公仔面，就叫左個黎試下。食第一啖，我覺得蔥同芽菜既份量，好似同公仔面1比1，真係好多蔥同芽菜⋯蔥同芽菜好生⋯肉丁得兩三粒⋯個面味道一般。最尾我夾走晒d蔥同芽菜先食。
香港仔羅麥記
| 餐廳分店 | 羅麥記 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
羅麥記訂位
羅麥記位於香港仔區，詳細地址是香港仔南寧街ac41樓14號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。羅麥記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐羅麥記餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。羅麥記優惠
羅麥記 評價 相片
今日去食晏，入面既裝修係以舊香港冰室做主題，裝修好摩登，好有特式。
是日午餐有五香肉丁炒公仔面，就叫左個黎試下。
食第一啖，我覺得蔥同芽菜既份量，好似同公仔面1比1，真係好多蔥同芽菜⋯蔥同芽菜好生⋯肉丁得兩三粒⋯個面味道一般。
最尾我夾走晒d蔥同芽菜先食。
今日同同事去羅麥記食飯, 覺得佢個裝修幾得意.懷舊冰室得嚟,仲有少少戲棚feel 同埋都好多位,坐得好舒服. 但係就係唔知點解佢地成日都坐唔滿人.叫咗個58蚊嘅lunch, 有碗餐湯,一個避風塘炒牛河加一杯熱飲, 雖然唔駛加一, 香港仔舊區嚟講算係少少貴.食物味道一般,個河粉炒得可以,但係啲避風塘就流流地,唔知點解會咁橙色,同埋好味精 同埋佢真係有啲就咁沈喺面咁 個餐沙湯我叫咗蕃茄湯,有啲太咸,似就咁開罐頭湯倒比客人飲咁 無乜誠意飲品係熱檸蜜 大路嘢好難唔好飲 同埋勝在佢唔駛加錢 (有啲茶記飲檸蜜要加幾蚊咖)總體我覺得食物不過不失 勝在環境搭夠 可以同同事坐耐啲八卦下 所以都會再嚟嘅! 我相信如果佢食品質素再好啲應該會成為唔少上班一族嘅飯堂!分數: 6/10
二人同行點了 芝士吞拿魚菠菜焗通粉 羅麥記炒蛋 蕃茄牛肉麵芝士吞拿魚菠菜 ：一般，而且唔夠熱 4/10分羅麥記炒蛋：一般的炒蛋 但價錢貴，根本不值 5/10分蕃茄牛肉面：面食得出過左冷河彈牙 係有誠意的，但湯底根本唔係蕃茄濃湯，係茄膏，仲要呢樣係金牌美食，我只會比 3/10分總括而言 如果佢係普通茶記 我會黎食 但佢係甘貴的羅麥記 不值得再去*題外話：芝士吞拿魚通粉唔夠熱 我地要求翻熱 點知侍應話整過碟新的比我地 服務值得一讚
以往的觀察，讓我建立了如此一套邏輯：常有一些闖出名堂的小店，會被大地產商邀請進駐商場拓點。
於是，當發覺希慎食肆層最高那川菜館關門後，換上了一家名為「羅麥記」的店子，心想那也是有點名氣的吧，只是我孤陋寡聞而已。
不過，在網站的團購中又發現了「羅麥記」的deal，就覺得件事怪怪的。
兩件事兒，就是湊不起來。
(但連樓下的南小館，都做起一輪又一輪的團購來著了；心想，景氣真的會吃人 ...)結果，其「真身」終於在一次來香港仔的覓食中，誤打誤撞地遇上了。
站在差不多打烊的店門前，仔細端詳了餐牌一會，店員說午膳和茶市還打九折。
問了問這兒的名物，含糊地虛應了店員的邀請，便離開了，反正我不是特別有興趣。
想不到，某個平日的下午，「蛇王」陪同伴再造訪此地，因她的一個提早晚餐建議，我們竟真的有機會來此一試。
先不說食物，其裝潢倒是引起我的興趣：除了電影和產品告白、幾萬元一層的樓宇廣告 (沒有電梯成了賣點，因「不用交雜費」，真叫人哭笑不得)，還有與兒時住處式樣一模一樣的板樟房花紋玻璃。
茶市除了主食九折，還送飲品；環顧樓面的冷清，就明白了特價甚至團購推廣的需要。
是市況？是價位不合？還是品質？... 還是先嚐出品再下定斷。
我對那有名的「多士磚」興趣缺缺，於是點了羅麥汁炒牛河 ($60)，而同伴一看到腐乳雞球撈丁 ($55) 就被吸引住了，所以點了一客。
牛河上桌了，一些斜切豆角加幾片牛肉都像樣，但旁邊和底下的白晢河粉卻叫我傻眼。
怎麼連汁都不夠蓋住整碟河粉？一食果然出事，汁的味道像減甜的瑞士汁，沒有太濃重的味道其實是個優點，但不能擴散至四周，便讓河粉基本上不夠味了。
不太油膩也是可取的，但汁不夠的問題太嚴重，導致整體表現無法及格。
至於腐乳雞球撈丁，賣相同樣過關，但又是出事在味道這節骨眼上。
這次的問題是：不是說「腐乳」雞球嗎？走了油的雞球是香口脆身沒錯，但本該是香口來源的腐乳卻不見蹤影。
汁有味、肉有味、麵都有味，卻就是吃不出腐乳味，這才是耐人尋味！ (其實我倆愛「據理力爭」，最近才因薄餅上說好了的蝦消失了，店家換過一底給我們；這回若反映給店方知道，結局會否不一樣？)都說世事是公平的，如此一試，便明白了空蕩蕩的樓面、折扣和團購的底蘊。
噢，還有奶茶。
不過可惜，無論奶茶有多好喝，也不能撫慰不滿足的味蕾和腸子；況且這兒的奶茶，都只是不過不失而已。
只有說聲，自求多福了。
Dinner @羅麥記 Law Mark Kee紅豆冰及凍奶茶的 crossover, 奶茶的茶味及奶味都均衡, 紅豆口感適中, 不硬不軟夠溶, 最怕飲凍奶茶會越飲越淡, 不過這兒的紅豆冰粒粒奶茶所用的冰粒都是由奶茶紅豆冰雪藏而成, 幾時飲都好夠味 ~蝦多士蝦多士會與舊式的稍有不同, 以我了解是將蝦膠塗在麵包上再煎香, 要點沙律醬來吃會更好味 ~瑞士汁雞翼一客五隻甜甜瑞士汁浸雞翼, 雞翼浸熟, 大隻又滑, 瑞士汁濃香, 味道鹹中帶甜, 不俗 ~薑油豬扒撈丁丁麵應該有加羅麥汁, 主角薑蔥蓉夠清香, 豬扒煎得香口, 肉質軟腍, 很惹味 ~千層朱古力西多西多士分三層, 很夠熱度, 有我喜愛的朱古力榛子醬作兩層餡, 炸得香口而且都不會很油膩, 裏裏外外都有被朱古力包圍著 ~本篇完 ~
您對於香港仔餐廳「羅麥記」有何comment？
羅麥記餐廳詳細資料：
- 羅麥記地址: 香港仔南寧街ac41樓14號舖 Law Mark Kee, Shop14,1/ F,ac4, Nam Ning Street, Aberdeen
- 羅麥記電話:
- 羅麥記價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 羅麥記 Facebook
更多羅麥記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在廣東燒味餐廳內有任何傳播的風險，廣東燒味餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳廣東燒味餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，廣東燒味餐廳同時建議採取以下措施*廣東燒味餐廳 黃, 廣東燒味餐廳 藍, (廣東燒味餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
羅麥記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內羅麥記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳羅麥記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
羅麥記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳