蛇王弟 荃灣
地址: 荃灣兆和街23號海晴軒地下2號舖
最後更新:
蛇王弟推介
套餐糯米飯加蛇羹，2樣招牌，果然冇失望。蛇羹熱辣辣，好足料，有蛇肉、木耳絲同豬肉絲。味道岩岩好，唔會太咸，都唔會水汪汪。配埋檸檬草同薄脆真係一流。糯米飯配蔥同花生超級香，啲飯煙韌，份量好多。一個人食細糯米飯加蛇羹已經好飽！
荃灣蛇王弟
| 餐廳分店 | 蛇王弟 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 27711993 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線,湯品,咖喱,蛇羹, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蛇王弟訂位
蛇王弟位於荃灣區，詳細地址是荃灣兆和街23號海晴軒地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。蛇王弟幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蛇王弟餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線,湯品,咖喱,蛇羹等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 27711993 查詢訂座。蛇王弟優惠
蛇王弟 評價 相片
套餐糯米飯加蛇羹，2樣招牌，果然冇失望。
蛇羹熱辣辣，好足料，有蛇肉、木耳絲同豬肉絲。
味道岩岩好，唔會太咸，都唔會水汪汪。
配埋檸檬草同薄脆真係一流。
糯米飯配蔥同花生超級香，啲飯煙韌，份量好多。
一個人食細糯米飯加蛇羹已經好飽！
$62已經有蛇羹和糯米飯，仲要送埋蛇湯，呢個價錢真係經濟實惠！ 👍🏻👍🏻我仲可以慳番車錢，唔使搭車出深水埗食蛇羹。
至於味道真係相當唔錯，首先蛇羹非常足料🐍，調味亦都剛，冇過鹹或過淡，過稀過杰。
其實今時今日能夠做到咁樣都已經算好高質了👍🏻👍🏻蛇羹沒有太大腥味，但足料。
最緊要加埋佢哋自製嘅脆脆落碗湯度，咁就無懈可擊啦每一匙羹都有蛇肉加其他配料亦都分量十足糯米飯雖然唔係生炒，但係一啲都唔濕，剛剛好唔會過硬或者軟林林,而且味道有功架，臘味有抄香香過，花生夠脆卜卜。
夠乾身的糯米飯先稱得上叫糯米飯，識食嘅應該明我講咩啦店內仲有其他野食，例如咖喱或扣肉飯，我都一定會再試！
今日係荃灣黎到食蛇，超多人呀，等了15分鐘有位，估不到現在除了蛇，還有這麽多選擇韓式人蔘雞? 咖喱飯系列? 湖南梅菜扣肉? 客家霸王雞? 寶島黃酒水晶雞?麻辣口水雞? 加凍飲$8 加蛇湯$10 都好經濟，但很意外有這麽多不吃蛇選擇， 除了秋冬，平日都可以選擇來食普通午餐了真係好特別蛇店。
我點了糯米飯，大蛇羹餐$98和朋友2份吃。
實在超大份，下次可叫細已經夠成個大湯碗，很豐富材料，啖啖蛇肉，味道很濃但真材實料。
糯米飯 煙韌，乾身 炒得夠香，花生脆咸，少量臘味粒。
（ 可選擇加$10臘腸/潤腸）同事決定不吃蛇，點了飽魚撈飯，哈哈！食豪d.鮑魚應該鮮飽炆，有冬孤，糖心蛋，糖心蛋超滑流心，煙燻過好正有幾片肥牛雜錦冬瓜湯有豬潤，蠔仔，肥牛，芽菜，芫荽，蔥，肉碎，糖心蛋 食完隻鮑魚，我建議大家應該放白飯落湯，成成湯飯，一味2食呀！今次吃得很滿足，夠3人食，可以做飯堂了！
天氣凍冰冰，今晚和老公去吃蛇羹。
見到荃灣有蛇王X，所以就來試試。
我們叫了一個大蛇羹加糯米飯及一個大蛇湯加糯米飯。
蛇羹有好多肉，細的是蛇肉，比較大的就是雞肉，它寫明沒有豬肉的。
加了脆脆及檸檬葉，簡直一流。
蛇湯裏有胡椒，所以飲落去會感覺暖粒粒，非常好。
糯米飯都好好吃，有臘肉、蝦米、花生和蔥，份量都幾大。
這間店還有很多東西吃，例如咖喱、人蔘雞、滷水、水晶雞等等。
所以夏天來的話，不吃蛇，還有其他可以選擇。
今晚荃灣收工，秋風起三蛇肥，想起蛇王弟，於是就去男人的浪漫，點了糯米飯，蛇羮一碗，送湯不知道世道難做，發現店內不止賣蛇羮，仲有咖哩飯人蔘雞總之不食蛇朋友都可以選到，當然本人鍾情蛇鋪食蛇羮啦！ 有圖有真相，蛇羮足料，而沒有味精，食完不口渴，40元一碗細，真的不細碗。
枱上有卜卜脆和檸檬葉可以自取，檸檬葉好香，大家記得要加少少。
唯一不太滿意，店舖太細，坐位比較迫。
另外有鮑魚麵，好想下次試下，新海蔘魚皮羮都好特別$48，都很吸引，下次午餐再來吃。
您對於荃灣餐廳「蛇王弟」有何comment？
蛇王弟餐廳詳細資料：
- 蛇王弟地址: 荃灣兆和街23號海晴軒地下2號舖 Snake King Dee, Shop2, G/ F, Brighton Place,23 Shiu Wo Street, Tsuen Wan
- 蛇王弟電話: 27711993
- 蛇王弟價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,湯品,咖喱,蛇羹,
- 座位: 10
- 付款: AlipayHK,支付寶,微信支付
- FB專頁: 蛇王弟 Facebook
更多蛇王弟相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在寶興福食內有任何傳播的風險，寶興福食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶興福食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，寶興福食同時建議採取以下措施*寶興福食 黃, 寶興福食 藍, (寶興福食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王弟在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王弟應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王弟建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蛇王弟餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳